{"id":110338,"date":"2023-05-03T10:24:08","date_gmt":"2023-05-03T08:24:08","guid":{"rendered":"https:\/\/consumers-views.com\/pt\/?p=110338"},"modified":"2023-05-03T10:24:08","modified_gmt":"2023-05-03T08:24:08","slug":"iodo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consumers-views.com\/pt\/iodo\/","title":{"rendered":"Iodo – propriedades, dosagem, fontes e efeitos da defici\u00eancia e do excesso deste elemento"},"content":{"rendered":"

Um dos \u00f3rg\u00e3os mais importantes<\/strong> do corpo humano \u00e9, sem d\u00favida, a<\/strong> gl\u00e2ndula tir\u00f3ide<\/strong>, que produz uma s\u00e9rie de hormonas essenciais para o seu bom funcionamento<\/strong>. O seu funcionamento, por sua vez, depende de um fornecimento regular de nutrientes<\/strong>, vitaminas, minerais e outros elementos valiosos de que necessita, dos quais o iodo<\/strong> \u00e9 o mais importante. Por conseguinte, n\u00e3o nos devemos esquecer de repor quaisquer defici\u00eancias de iodo, uma vez que qualquer defici\u00eancia afectar\u00e1<\/strong> rapidamente n\u00e3o s\u00f3 a sa\u00fade da gl\u00e2ndula tir\u00f3ide.<\/p>\n\n\n\n

O que \u00e9 o iodo, um elemento essencial para o funcionamento da gl\u00e2ndula tir\u00f3ide?<\/h2>\n\n\n
\n
\"<\/figure><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

O iodo \u00e9 um oligoelemento<\/strong> identificado na Tabela Peri\u00f3dica dos Elementos pelo s\u00edmbolo I<\/em><\/strong>na Tabela Peri\u00f3dica dos Elementos (Periodic Table of the Elements), embora ainda seja poss\u00edvel encontrar a antiga designa\u00e7\u00e3o com a letra J<\/strong><\/em>e o seu nome deriva da palavra grega “joeides”,<\/em> que significa p\u00farpura<\/strong>. Foi descoberto em 1812 pelo qu\u00edmico franc\u00eas Bernard Courtois, mas o nome que ainda hoje tem foi-lhe atribu\u00eddo um ano mais tarde, ap\u00f3s uma investiga\u00e7\u00e3o exaustiva de Joseph Loud Gay-Lussac.<\/p>\n\n\n\n

Apresenta-se sob a forma de pequenos cristais negro-p\u00farpura ou iodo vol\u00e1til e, na natureza, a maior parte do iodo encontra-se na \u00e1gua do mar<\/strong>, raz\u00e3o pela qual, quando vamos \u00e0 beira-mar, dizemos que o ar est\u00e1 quase saturado de iodo ben\u00e9fico para a sa\u00fade<\/strong>. Infelizmente, os habitantes de outras regi\u00f5es da Pol\u00f3nia t\u00eam de o fornecer de uma forma diferente, atrav\u00e9s de alimentos ou suplementos diet\u00e9ticos<\/strong> contendo iodo, a fim de evitar muitos problemas de sa\u00fade.Os suplementos de iodo para evitar muitos problemas<\/strong> de sa\u00fade, raz\u00e3o pela qual os fabricantes se preocupam com a preven\u00e7\u00e3o e com o teor adequado de iodo no sal de mesa.<\/p>\n\n\n\n

Quais s\u00e3o as necessidades di\u00e1rias de iodo do corpo humano?<\/h2>\n\n\n\n

A presen\u00e7a deste elemento no corpo humano \u00e9 mesmo essencial<\/strong>, mas apenas se o dosearmos correctamente.<\/strong> N\u00e3o s\u00f3 uma defici\u00eancia<\/strong>, mas tamb\u00e9m uma ingest\u00e3o excessiva de<\/strong> iodo pode ser prejudicial e, se n\u00e3o soubermos como suplementar o iodo correctamente, podemos sempre consultar um m\u00e9dico ou um nutricionista profissional. As quantidades recomendadas de iodo que devemos consumir variam consoante o sexo e a idade<\/strong> e s\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • para beb\u00e9s – 110 \u03bcg;<\/li>\n\n\n\n
  • para crian\u00e7as entre os 5 meses e 1 ano de idade – 130 \u03bcg;<\/li>\n\n\n\n
  • para crian\u00e7as entre 1 e 6 anos de idade – 90 \u03bcg;<\/li>\n\n\n\n
  • para crian\u00e7as entre os 7 e os 9 anos de idade – 100 \u03bcg;<\/li>\n\n\n\n
  • para raparigas e rapazes entre os 10 e os 12 anos de idade – 120 \u03bcg;<\/li>\n\n\n\n
  • para raparigas e rapazes entre os 13 e os 18 anos de idade – 150 \u03bcg;<\/li>\n\n\n\n
  • para homens e mulheres adultos – 150 \u03bcg;<\/li>\n\n\n\n
  • para mulheres gr\u00e1vidas – 220 \u03bcg;<\/li>\n\n\n\n
  • para mulheres lactantes – 290 \u03bcg.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Fontes naturais de iodo nos alimentos<\/h2>\n\n\n
    \n
    \"<\/figure><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

    Infelizmente, nem toda a gente tem a oportunidade de respirar ar fresco do mar saturado de iodo, e a utiliza\u00e7\u00e3o de suplementos diet\u00e9ticos tamb\u00e9m pode revelar-se problem\u00e1tica<\/strong> por v\u00e1rias raz\u00f5es. \u00c9 por isso que \u00e9 uma boa ideia introduzir na sua dieta di\u00e1ria<\/strong> produtos que contenham grandes quantidades deste elemento<\/strong>, que se encontra maioritariamente em<\/p>\n\n\n\n

      \n
    • peixes de mar como o escamudo, o arenque, o bacalhau, a cavala e o atum;<\/li>\n\n\n\n
    • o j\u00e1 mencionado sal iodado;<\/li>\n\n\n\n
    • marisco<\/li>\n\n\n\n
    • produtos l\u00e1cteos, especialmente queijo cottage, queijo amarelo gordo, kefir e leite;<\/li>\n\n\n\n
    • ovos de galinha inteiros<\/li>\n\n\n\n
    • espinafres<\/li>\n\n\n\n
    • br\u00f3colos<\/li>\n\n\n\n
    • ervilhas;<\/li>\n\n\n\n
    • feij\u00f5es<\/li>\n\n\n\n
    • cereais<\/li>\n\n\n\n
    • nozes e am\u00eandoas<\/li>\n\n\n\n
    • levedura;<\/li>\n\n\n\n
    • farinha de aveia.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Como se pode ver, a escolha \u00e9 bastante vasta e qualquer pessoa poder\u00e1 certamente compor uma ementa apetitosa <\/strong>a partir destes produtos para repor rapidamente as car\u00eancias de iodo que possam surgir. Ao mesmo tempo, \u00e9 preciso ter cuidado com os produtos que podem eliminar rapidamente o iodo do organismo<\/strong>, como a soja, a couve, o repolho e a couve-flor.<\/p>\n\n\n\n

      Quais s\u00e3o os sintomas e os efeitos para a sa\u00fade da defici\u00eancia de iodo?<\/h2>\n\n\n\n

      As car\u00eancias de iodo<\/strong> no organismo n\u00e3o devem ser subestimadas<\/strong> e \u00e9 necess\u00e1rio controlar regularmente os n\u00edveis deste elemento. Uma investiga\u00e7\u00e3o levada a cabo pela Organiza\u00e7\u00e3o Mundial de Sa\u00fade (WHO)<\/em> demonstrou que a defici\u00eancia de iodo pode ser considerada uma doen\u00e7a da civiliza\u00e7\u00e3o<\/strong>, afectando j\u00e1 cerca de 2 mil milh\u00f5es de pessoas em todo o mundo. Esta situa\u00e7\u00e3o constitui uma s\u00e9ria amea\u00e7a n\u00e3o s\u00f3 para os adultos<\/strong>, mas sobretudo para as crian\u00e7as<\/strong>, cujo organismo necessita de iodo para um desenvolvimento correcto.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      Se n\u00e3o for poss\u00edvel<\/strong> verificar os n\u00edveis de iodo num laborat\u00f3rio em qualquer altura, vale a pena estar atento ao nosso pr\u00f3prio corpo<\/strong>, que nos est\u00e1 a dar sinais demasiado claros de que come\u00e7a a sentir um d\u00e9fice deste importante elemento<\/strong>. A nossa preocupa\u00e7\u00e3o deve, sobretudo, ser despertada por<\/p>\n\n\n\n

        \n
      • incha\u00e7o do pesco\u00e7o na zona da gl\u00e2ndula tir\u00f3ide, aparecimento de um b\u00f3cio caracter\u00edstico no pesco\u00e7o, cuja causa \u00e9 o crescimento excessivo da gl\u00e2ndula tir\u00f3ide provocado pela falta de uma quantidade adequada de iodo;<\/li>\n\n\n\n
      • aumento r\u00e1pido de peso, excesso de peso e obesidade, especialmente com uma alimenta\u00e7\u00e3o adequada, o que pode indicar o aparecimento de problemas da tir\u00f3ide<\/li>\n\n\n\n
      • enfraquecimento e perda de cabelo, cujo crescimento depende, entre outras coisas, da manuten\u00e7\u00e3o do n\u00edvel correcto de hormonas produzidas pela gl\u00e2ndula tir\u00f3ide;<\/li>\n\n\n\n
      • altera\u00e7\u00f5es na pele, que se torna excessivamente seca, propensa a irrita\u00e7\u00f5es e a descamar mais rapidamente;<\/li>\n\n\n\n
      • uma sensa\u00e7\u00e3o constante de frio, mesmo com temperaturas ambiente elevadas;<\/li>\n\n\n\n
      • fadiga e fraqueza combinadas com sonol\u00eancia;<\/li>\n\n\n\n
      • perturba\u00e7\u00f5es do ritmo card\u00edaco e, em caso de car\u00eancia de iodo, um abrandamento perigoso do m\u00fasculo card\u00edaco;<\/li>\n\n\n\n
      • funcionamento anormal do c\u00e9rebro e do sistema nervoso, que se manifesta, entre outras coisas, por uma dificuldade crescente em recordar e assimilar novas informa\u00e7\u00f5es e por um decl\u00ednio da capacidade mental global;<\/li>\n\n\n\n
      • diminui\u00e7\u00e3o da imunidade do organismo, perturba\u00e7\u00e3o do funcionamento do sistema imunit\u00e1rio<\/li>\n\n\n\n
      • redu\u00e7\u00e3o da fertilidade.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        O excesso de iodo \u00e9 tamb\u00e9m um risco para a sa\u00fade?<\/h2>\n\n\n
        \n
        \"<\/figure><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

        Desde logo, conv\u00e9m esclarecer que se trata, na maioria das vezes, de car\u00eancias deste elemento<\/strong>, sendo o excesso muito menos frequente, podendo dever-se a uma baixa toler\u00e2ncia do organismo<\/strong> ou ao consumo de demasiados produtos contendo iodo<\/strong>. No entanto, a sua ocorr\u00eancia \u00e9 sempre expect\u00e1vel, e o principal efeito negativo \u00e9 odesenvolvimento de uma perigosa doen\u00e7a da tir\u00f3ide<\/strong>, sejao hipertiroidismo<\/strong> ou a igualmente perigosa doen\u00e7a Hashimoto. Naturalmente, podem tamb\u00e9m ocorrer outros sintomas preocupantes:<\/p>\n\n\n\n

          \n
        • queixas digestivas, dores abdominais, v\u00f3mitos ou diarreia grave;<\/li>\n\n\n\n
        • hiperactividade nervosa;<\/li>\n\n\n\n
        • aumento da secre\u00e7\u00e3o de muco nos br\u00f4nquios;<\/li>\n\n\n\n
        • produ\u00e7\u00e3o excessiva de saliva;<\/li>\n\n\n\n
        • perda de peso;<\/li>\n\n\n\n
        • sensa\u00e7\u00e3o de ardor na garganta;<\/li>\n\n\n\n
        • perturba\u00e7\u00e3o do ritmo card\u00edaco;<\/li>\n\n\n\n
        • les\u00f5es cut\u00e2neas al\u00e9rgicas;<\/li>\n\n\n\n
        • protein\u00faria.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

          Como pode ver, h\u00e1 realmente motivos para preocupa\u00e7\u00e3o, especialmente porque o excesso prolongado<\/strong> de iodo no organismo pode levar ao desenvolvimento de doen\u00e7as graves, principalmente da gl\u00e2ndula tir\u00f3ide. H\u00e1 um aumento significativo do risco de hipertiroidismo, o que significa, ao mesmo tempo, um aumento perigoso das <\/strong>hormonas produzidas pela gl\u00e2ndula tir\u00f3ide, o desenvolvimento de inflama\u00e7\u00e3o<\/strong> na gl\u00e2ndula tir\u00f3ide<\/strong>, e temos tamb\u00e9m de ter em conta a possibilidade de desenvolver cancro da tir\u00f3ide<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

          Existem contra-indica\u00e7\u00f5es para o consumo de iodo e t\u00eam efeitos secund\u00e1rios?<\/h2>\n\n\n\n

          Embora o iodo seja considerado um elemento absolutamente essencial para a vida<\/strong>, existem algumas contra-indica\u00e7\u00f5es importantes que impedem o seu consumo<\/strong>. As mais importantes s\u00e3o a hipersensibilidade ao iodo, os problemas de absor\u00e7\u00e3o do iodo, as doen\u00e7as da tir\u00f3ide, a inflama\u00e7\u00e3o da tir\u00f3ide ou os tumores da tir\u00f3ide e, mais frequentemente, a actividade excessiva ou insuficiente da gl\u00e2ndula tir\u00f3ide. No que diz respeito aos efeitos secund\u00e1rios<\/strong>, estes s\u00e3o semelhantes aos da ultrapassagem das doses di\u00e1rias permitidas<\/strong> e, al\u00e9m disso, podemos sentir um estranho sabor met\u00e1lico na boca e sofrer de fortes dores de cabe\u00e7a e dores abdominais.<\/p>\n\n\n\n

          O que mais vale a pena saber sobre a import\u00e2ncia do iodo para a sa\u00fade?<\/h2>\n\n\n\n

          Ao longo dos anos, surgiram v\u00e1rios mitos<\/strong> em torno da utiliza\u00e7\u00e3o do iodo, que vale a pena abordar<\/strong> para que n\u00e3o se repitam. Relativamente \u00e0s ideias erradas que muitas pessoas t\u00eam sobre o iodo, \u00e9 particularmente importante referir que o iodo, ao contr\u00e1rio deAo contr\u00e1rio de outros elementos, o iodo n\u00e3o \u00e9 armazenado no corpo<\/strong>, pelo que tem de ser fornecido atrav\u00e9s da alimenta\u00e7\u00e3o, de suplementos diet\u00e9ticos ou absorvido pela respira\u00e7\u00e3o do ar marinho.<\/p>\n\n\n\n

          \u00c9 verdade, por outro lado, que desempenha o papel mais importante na regula\u00e7\u00e3o da fun\u00e7\u00e3o tiroideia<\/strong>, juntamente com a vitamina A, a vitamina C, a vitamina D e o sel\u00e9nio. As mulheres gr\u00e1vidas<\/strong> tamb\u00e9m devem suplementar com mais sel\u00e9nio, uma vez que \u00e9 necess\u00e1rio para o bom desenvolvimento do feto<\/strong>, e a necessidade de sel\u00e9nio tamb\u00e9m aumenta durante a amamenta\u00e7\u00e3o.<\/strong> Tenha tamb\u00e9m cuidado com o excesso de cloro e s\u00f3dio na dieta, uma vez que estes eliminam o iodo do organismo<\/strong> e contribuem para as defici\u00eancias de iodo<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

          Fontes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

            \n
          • https:\/\/www.healthline.com\/health\/iodine-uses<\/li>\n\n\n\n
          • https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/low-iodine-diet-benefits-precautions-and-foods-to-eat<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            Um dos \u00f3rg\u00e3os mais importantes do corpo humano \u00e9, sem d\u00favida, a gl\u00e2ndula tir\u00f3ide, que produz uma s\u00e9rie de hormonas essenciais para o seu bom funcionamento. O seu funcionamento, por sua vez, depende de um fornecimento regular de nutrientes, vitaminas, minerais e outros elementos valiosos de que necessita, dos quais o iodo \u00e9 o mais […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":110337,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"class_list":["post-110338","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-saude","box-post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/110338","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=110338"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/110338\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":110339,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/110338\/revisions\/110339"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/110337"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=110338"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=110338"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=110338"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}