{"id":110184,"date":"2023-03-13T17:44:57","date_gmt":"2023-03-13T16:44:57","guid":{"rendered":"https:\/\/consumers-views.com\/pt\/?p=110184"},"modified":"2023-03-13T17:44:57","modified_gmt":"2023-03-13T16:44:57","slug":"ferro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consumers-views.com\/pt\/ferro\/","title":{"rendered":"Ferro – import\u00e2ncia para a sa\u00fade, efeitos da defici\u00eancia e do excesso"},"content":{"rendered":"

Das muitas subst\u00e2ncias essenciais para a nossa sa\u00fade<\/strong>, as vitaminas e minerais s\u00e3o as mais importantes. No que diz respeito a estas \u00faltimas, a que n\u00e3o podemos dispensar \u00e9 o ferro<\/strong>. Todas as defici\u00eancias deste elemento devem ser imediatamente suplementadas<\/strong> para evitar muitas complica\u00e7\u00f5es de sa\u00fade, o desenvolvimento de doen\u00e7as graves que amea\u00e7am o funcionamento de quase todo o<\/strong> organismo.<\/p>\n\n\n\n

O que \u00e9 o ferro e onde \u00e9 que ele ocorre no corpo humano?<\/h2>\n\n\n\n

O ferro<\/strong>, rotulado Fe<\/em><\/strong> na Tabela Peri\u00f3dica, que devemos complementar regularmente, pertence a um grande grupo de elementos minerais<\/strong>. Infelizmente, ocorre no corpo humano em pequenas quantidades vestigiais<\/strong>, estimadas em um m\u00e1ximo de 3-4 gramas. A maioria deste elemento est\u00e1 inclu\u00edda na hemoglobina<\/strong>, quase 70%; cerca de 10% \u00e9 encontrada na mioglobina, uma prote\u00edna encontrada nos m\u00fasculos.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9 tamb\u00e9m encontrada noutras prote\u00ednas e em algumas enzimas que n\u00e3o poderiam desempenhar a sua fun\u00e7\u00e3o<\/strong> sem ela. Uma quantidade razo\u00e1vel de ferro encontra-se tamb\u00e9m na medula \u00f3ssea, \u00f3rg\u00e3os internos, ba\u00e7o e f\u00edgado, e tecido muscular. Fornecido a partir de fontes externas, \u00e9 armazenado nestes locais acima mencionados e utilizado em muitos processos<\/strong> dentro do nosso corpo. Existem dois tipos b\u00e1sicos de ferro<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • ferro h\u00e9mico, cuja fonte s\u00e3o produtos de origem animal;<\/li>\n\n\n\n
  • ferro n\u00e3o-h\u00e9mico, que \u00e9 fornecido por produtos vegetais.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Onde podemos encontrar o ferro mais natural?<\/h2>\n\n\n
    \n
    \"<\/figure><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

    Uma das formas <\/strong>comuns de suplementar o <\/strong>ferro \u00e9 compor adequadamente uma dieta que deve incluir alimentos que contenham este elemento<\/strong>. A maior parte do ferro \u00e9 encontrada nos seguintes produtos:<\/p>\n\n\n\n

      \n
    • miudezas, f\u00edgado, carne de porco, aves de capoeira, carne de vaca e vitela, rins;<\/li>\n\n\n\n
    • pudim preto popular, um dos seus ingredientes \u00e9 o sangue de porco;<\/li>\n\n\n\n
    • peixe, especialmente peixe do mar, atum, cavala, arenque e sardinha, tanto fresco como processado, por exemplo, em \u00f3leo, tomate ou fumado;<\/li>\n\n\n\n
    • produtos cereal\u00edferos, de prefer\u00eancia cereais integrais, grumos, especialmente pain\u00e7o, farelo de trigo, massas integrais, p\u00e3o integral, cereais como a aveia;<\/li>\n\n\n\n
    • leguminosas, por exemplo, feij\u00e3o, lentilhas e gr\u00e3o-de-bico;<\/li>\n\n\n\n
    • legumes, salsa, beterraba, couves-de-bruxelas, espinafres, batatas e br\u00f3colos;<\/li>\n\n\n\n
    • fruta, damascos, ameixas, frescas e secas, ma\u00e7\u00e3s e bagas;<\/li>\n\n\n\n
    • sementes de ab\u00f3bora, sementes de papoila e sementes de girassol;<\/li>\n\n\n\n
    • sementes de cacau e chocolate preto feito a partir delas;<\/li>\n\n\n\n
    • nozes, especialmente pist\u00e1cios<\/li>\n\n\n\n
    • gemas de ovo;<\/li>\n\n\n\n
    • especiarias e ervas arom\u00e1ticas, curcuma, salva, feno-grego e cominho.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Quanto \u00e9 a dose di\u00e1ria recomendada de ferro para crian\u00e7as e adultos?<\/h2>\n\n\n\n

      A natureza do funcionamento do corpo humano significa que este n\u00e3o \u00e9 capaz de absorver todo<\/strong> o ferro que lhe fornecemos com os produtos acima mencionados. Apenas absorvemos cerca de 10 por<\/strong> cento, e o resto \u00e9 infelizmente excretado<\/strong>. H\u00e1 uma s\u00e9rie de compostos que impedem <\/strong> significativamente a absor\u00e7\u00e3o do <\/strong> ferro, eles est\u00e3o contidos em numerosos produtos que consumimos diariamente, tais como caf\u00e9 e ch\u00e1, influenciados pelo c\u00e1lcio, magn\u00e9sio e zinco que cont\u00eam.<\/p>\n\n\n\n

      Outros incluem os fitatos, que se encontram em algumas leguminosas, e os polifen\u00f3is, que se encontram no ch\u00e1 verde, entre outros. \u00c9 tamb\u00e9m importante ler<\/strong> atentamente os folhetos dos medicamentos que est\u00e1 a tomar<\/strong>, e a absor\u00e7\u00e3o do ferro pode ser prejudicada por A absor\u00e7\u00e3o do ferro pode ser prejudicada por suplementos de magn\u00e9sio, aliviadores populares de azia e alguns antibi\u00f3ticos.<\/p>\n\n\n\n

      \u00c9 por isso que \u00e9 t\u00e3o importante suplementar a sua defici\u00eancia<\/strong> em doses cuidadosamente seleccionadas, dependendo do sexo e da idade<\/strong>, que os especialistas recomendam:<\/p>\n\n\n\n

      As crian\u00e7as:<\/h4>\n\n\n\n
        \n
      • at\u00e9 aos 5 meses de idade – 0,3 mg;<\/li>\n\n\n\n
      • de 6 meses a 1 ano de idade – 11 mg;<\/li>\n\n\n\n
      • de 1 a 3 anos de idade – 7 mg;<\/li>\n\n\n\n
      • de 4 a 12 anos de idade – 10 mg.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        Adolescentes:<\/h4>\n\n\n\n
          \n
        • raparigas dos 13 aos 18 anos – 12 mg;<\/li>\n\n\n\n
        • rapazes 13 a 18 anos de idade – 15 mg.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

          Mulheres adultas:<\/h4>\n\n\n\n
            \n
          • 18 a 50 anos de idade – 18 mg;<\/li>\n\n\n\n
          • 50 anos e mais – 10 mg;<\/li>\n\n\n\n
          • mulheres gr\u00e1vidas – 27 mg;<\/li>\n\n\n\n
          • mulheres em aleitamento materno – 10 mg.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

            Homens adultos:<\/h4>\n\n\n\n
              \n
            • 18 anos e mais – 10 mg.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

              Quais s\u00e3o os sintomas e efeitos negativos da defici\u00eancia e do excesso de ferro?<\/h2>\n\n\n\n

              Como qualquer outra subst\u00e2ncia necess\u00e1ria para o bom funcionamento do nosso corpo, devemos<\/strong> tamb\u00e9m observar as doses recomendadas<\/strong> para o ferro. Se n\u00e3o o fornecemos na quantidade certa ou o excedemos significativamente<\/strong>, temos de contar com certas consequ\u00eancias para a sa\u00fade<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

              Defici\u00eancia de ferro<\/h3>\n\n\n
              \n
              \"<\/figure><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

              As mais comuns, e as que correm maior risco de defici\u00eancia de ferro s\u00e3o, de longe, mulheres gr\u00e1vidas, crian\u00e7as, idosos, atletas competitivos, pessoas que perderam grandes quantidades de sangue <\/strong>, por exemplo, por acidente ou cirurgia, pessoas com \u00c9 muito dif\u00edcil notar as primeiras defici\u00eancias do ferro . \u00c9 muito dif\u00edcil notar as primeiras defici\u00eancias deste importante elemento<\/strong>, uma vez que o corpo o rep\u00f5e a partir das pequenas reservas acumuladas nas partes do corpo acima mencionadas. Infelizmente, estas esgotam-se rapidamente e come\u00e7amos a sentir os sintomas alarmantes da defici\u00eancia de ferro<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

                \n
              • uma sensa\u00e7\u00e3o constante de fadiga, apesar de termos descansado o n\u00famero de horas recomendado;<\/li>\n\n\n\n
              • sonol\u00eancia e fraqueza, o que pode tornar muito dif\u00edcil o seu funcionamento normal;<\/li>\n\n\n\n
              • uma sensa\u00e7\u00e3o de aperto no peito e de falta de ar;<\/li>\n\n\n\n
              • palpita\u00e7\u00f5es, ou um ritmo card\u00edaco acelerado;<\/li>\n\n\n\n
              • aumento do ritmo card\u00edaco;<\/li>\n\n\n\n
              • hemorragias nasais frequentes<\/li>\n\n\n\n
              • uma tend\u00eancia mais elevada do que o habitual para a contus\u00e3o;<\/li>\n\n\n\n
              • falta de apetite;<\/li>\n\n\n\n
              • p\u00e9s e m\u00e3os frios<\/li>\n\n\n\n
              • cabelos e unhas quebradi\u00e7os e fr\u00e1geis;<\/li>\n\n\n\n
              • pele p\u00e1lida que perde a sua elasticidade natural, a qual pode ser restaurada com o soro Revamin Stretch Mark contendo ferro;<\/li>\n\n\n\n
              • n\u00f3doas negras e olheiras sob os olhos;<\/li>\n\n\n\n
              • problemas de mem\u00f3ria e concentra\u00e7\u00e3o;<\/li>\n\n\n\n
              • dores de cabe\u00e7a e tonturas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                H\u00e1 muitas causas de defici\u00eancia de ferro, mas acontece com mais frequ\u00eancia a pessoas que n\u00e3o prestam aten\u00e7\u00e3o a uma nutri\u00e7\u00e3o adequada<\/strong>, que podem ser divididas em dois grupos. No primeiro, a dieta \u00e9 dominada por tudo o que n\u00e3o \u00e9 saud\u00e1vel<\/strong>, fast food ou alimentos altamente processados, causando tamb\u00e9m excesso de peso e obesidade. O segundo grupo \u00e9 o dos amantes de dietas radicais<\/strong>, m\u00e9todos de perda de peso que causam defici\u00eancias em nutrientes importantes, incluindo o ferro.<\/p>\n\n\n\n

                Ferro em excesso<\/h3>\n\n\n\n

                A segunda situa\u00e7\u00e3o que pode ser encontrada, indicando tamb\u00e9m anomalias, \u00e9 a acumula\u00e7\u00e3o excessiva de ferro, principalmente no f\u00edgado<\/strong>. Os seus sintomas s\u00e3o semelhantes \u00e0 defici\u00eancia<\/strong> em muitos pontos, sendo o mais caracter\u00edstico:<\/p>\n\n\n\n

                  \n
                • febre, que em alguns casos chega a atingir 38-39 graus;<\/li>\n\n\n\n
                • fadiga cr\u00f3nica;<\/li>\n\n\n\n
                • problemas de sono, que podem levar \u00e0 ins\u00f3nia;<\/li>\n\n\n\n
                • problemas de est\u00f4mago, v\u00f3mitos e n\u00e1useas;<\/li>\n\n\n\n
                • perda de peso r\u00e1pida;<\/li>\n\n\n\n
                • redu\u00e7\u00e3o do apetite;<\/li>\n\n\n\n
                • mudan\u00e7a no tom de pele;<\/li>\n\n\n\n
                • cicatriza\u00e7\u00e3o deficiente de feridas, devido a dist\u00farbios de coagula\u00e7\u00e3o do sangue;<\/li>\n\n\n\n
                • tinido;<\/li>\n\n\n\n
                • olheiras em frente dos olhos;<\/li>\n\n\n\n
                • dores articulares;<\/li>\n\n\n\n
                • diminui\u00e7\u00e3o da libido;<\/li>\n\n\n\n
                • per\u00edodos menstruais irregulares;<\/li>\n\n\n\n
                • perda de cabelo na cabe\u00e7a.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                  Quanto \u00e0s causas do excesso de ferro, os especialistas mencionam duas em particular. A primeira \u00e9 a m\u00e1 nutri\u00e7\u00e3o<\/strong> e a segunda \u00e9 a hemocromatose<\/strong>, uma doen\u00e7a metab\u00f3lica grave. Causa uma maior absor\u00e7\u00e3o<\/strong> do ferro que fornecemos com alimentos atrav\u00e9s de um mau funcionamento do sistema digestivo e \u00e9 muito dif\u00edcil de diagnosticar<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

                  Qual \u00e9 a import\u00e2ncia do ferro para a nossa sa\u00fade?<\/h2>\n\n\n\n

                  A import\u00e2ncia do ferro para a sa\u00fade n\u00e3o deve ser subestimada<\/strong>, a menos que nos queiramos expor \u00e0s doen\u00e7as e enfermidades acima descritas, causadas pela falta ou excesso de<\/strong> ferro. Quando assimilado nas doses certas, desempenha uma s\u00e9rie de fun\u00e7\u00f5es extremamente importantes<\/strong>, das quais vale a pena destacar em particular:<\/p>\n\n\n\n

                  Refor\u00e7o do sistema imunit\u00e1rio enfraquecido<\/h3>\n\n\n\n

                  A nossa barreira protectora natural contra o desenvolvimento de infec\u00e7\u00f5es, inflama\u00e7\u00f5es e doen\u00e7as mais ou menos graves. Qualquer defici\u00eancia de ferro enfraquece imediatamente esta barreira, tornando o organismo mais suscept\u00edvel a infec\u00e7\u00f5es bacterianas em particular, e uma quantidade adequada promove o aumento da produ\u00e7\u00e3o de c\u00e9lulas imunit\u00e1rias.<\/p>\n\n\n\n

                  Participa\u00e7\u00e3o na produ\u00e7\u00e3o de gl\u00f3bulos vermelhos<\/h3>\n\n\n\n

                  Uma das principais tarefas do ferro encontrado no corpo humano \u00e9 participar na forma\u00e7\u00e3o de eritr\u00f3citos, ou gl\u00f3bulos vermelhos do sangue. Sem este elemento, n\u00e3o seria poss\u00edvel produzir hemoglobina, uma prote\u00edna que \u00e9 um componente importante da hemoglobina, que co-formula os eritr\u00f3citos e \u00e9 respons\u00e1vel pela liga\u00e7\u00e3o das mol\u00e9culas de oxig\u00e9nio e pelo seu transporte para cada c\u00e9lula do corpo. A defici\u00eancia de ferro provoca uma diminui\u00e7\u00e3o imediata do n\u00famero de gl\u00f3bulos vermelhos e, ao mesmo tempo, da hemoglobina, o que pode levar ao desenvolvimento de anemia microc\u00edtica, vulgarmente conhecida como anemia.<\/p>\n\n\n\n

                  Apoio aos processos metab\u00f3licos<\/h3>\n\n\n\n

                  Ometabolismo, mais conhecido como metabolismo, \u00e9 um processo complexo nas c\u00e9lulas que permite obter energia atrav\u00e9s da convers\u00e3o de uma subst\u00e2ncia em outra. O excesso de gordura corporal, por exemplo, pode ser utilizado como energia e, se o metabolismo for realizado correctamente, pode ser rapidamente queimado para evitar o excesso de peso e a obesidade.<\/p>\n\n\n\n

                  Um dos ingredientes que torna isto poss\u00edvel \u00e9 o ferro, que \u00e9 necess\u00e1rio para a s\u00edntese de v\u00e1rias enzimas que suportam eficazmente as fun\u00e7\u00f5es metab\u00f3licas. Est\u00e1 tamb\u00e9m envolvido na produ\u00e7\u00e3o de serotonina, conhecida como a “hormona feliz”,<\/em> que nos ajuda a gerir o stress, assim como dos compostosA gl\u00e2ndula tir\u00f3ide \u00e9 respons\u00e1vel pela produ\u00e7\u00e3o de tiroxina, triiodotironina e calcitonina, todas elas importantes para a boa sa\u00fade.<\/p>\n\n\n\n

                  Efeitos ben\u00e9ficos para o sistema nervoso<\/h3>\n\n\n\n

                  Este \u00e9 outro sistema no corpo humano que n\u00e3o pode passar sem doses adequadas de ferro, melhorando significativamente o seu trabalho. Junta-se \u00e0s fileiras de outros compostos que nos permitem gozar de plena capacidade intelectual durante muito tempo.e, sobretudo, uma excelente mem\u00f3ria e concentra\u00e7\u00e3o, gra\u00e7as \u00e0 qual podemos lidar com as tarefas mentais mais dif\u00edceis.<\/p>\n\n\n\n

                  Fortalecer a sa\u00fade do cabelo e da pele<\/h3>\n\n\n\n

                  As defici\u00eancias de ferro tamb\u00e9m afectam a sa\u00fade e a apar\u00eancia do nosso cabelo e da nossa pele. Se as necessidades de ferro n\u00e3o forem satisfeitas, a estrutura do cabelo ser\u00e1 enfraquecida e o cabelo tornar-se-\u00e1 fino, fr\u00e1gil, quebradi\u00e7o e eventualmente cair\u00e1 em grandes quantidades. Quanto \u00e0 pele, sem ferro torna-se cinzenta, excessivamente seca, perde a sua cor natural, \u00e9 mais propensa \u00e0 irrita\u00e7\u00e3o e ao aparecimento de les\u00f5es cut\u00e2neas, como a acne. Sendo um poderoso antioxidante, o ferro tamb\u00e9m ajuda a remover os radicais livres que o fazem envelhecer mais rapidamente.<\/p>\n\n\n\n

                  Fontes:<\/h4>\n\n\n\n
                    \n
                  • https:\/\/www.healthline.com\/health\/iron-infusion<\/li>\n\n\n\n
                  • https:\/\/www.healthline.com\/health\/pregnancy\/iron-rich-foods-for-pregnancy<\/li>\n\n\n\n
                  • https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/healthy-iron-rich-foods<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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