{"id":89181,"date":"2024-11-27T08:59:06","date_gmt":"2024-11-27T07:59:06","guid":{"rendered":"https:\/\/consumers-views.com\/lt\/?p=89181"},"modified":"2024-11-27T08:59:06","modified_gmt":"2024-11-27T07:59:06","slug":"burokeliu-sultys","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consumers-views.com\/lt\/burokeliu-sultys\/","title":{"rendered":"Burok\u0117li\u0173 sultys – kaip jos gali pad\u0117ti m\u016bs\u0173 sveikatai"},"content":{"rendered":"

Yra daug dar\u017eovi\u0173, kurias lenkai tiesiog dievina ir valgo tiek \u0161altas, tiek kar\u0161tas<\/strong>, atskiras arba kaip gard\u0173 pried\u0105 prie kit\u0173 patiekal\u0173. Viena i\u0161 labiausiai vartojam\u0173 ir populiariausi\u0173<\/strong> dar\u017eovi\u0173 neabejotinai yra raudonasis burok\u0117lis<\/strong>, kur\u012f tur\u0117tume valgyti i\u0161tisus metus. Jie<\/strong> puikiai stiprina m\u016bs\u0173 sveikat\u0105<\/strong> ir \u012fvairiais aspektais, be to, namuose verta tur\u0117ti burok\u0117li\u0173 sul\u010di\u0173, kuri\u0173 turtinga sud\u0117tis ir daugyb\u0117 gydom\u0173j\u0173 savybi\u0173.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

I\u0161 koki\u0173 r\u016b\u0161i\u0173 burok\u0117li\u0173 gaminamos sveikat\u0105 stiprinan\u010dios sultys?<\/h2>\n\n\n\n

M\u016bs\u0173 \u0161alyje auginama daug burok\u0117li\u0173 r\u016b\u0161i\u0173,<\/strong> verta pamin\u0117ti, pavyzd\u017eiui, cukrinius runkelius, ta\u010diau dauguma j\u0173 netinka sultims,<\/strong> kurios tur\u0117t\u0173 visapusi\u0161kai r\u016bpintis <\/strong>organizmo veikla. Tam naudojama viena konkreti burok\u0117li\u0173 r\u016b\u0161is – raudonieji burok\u0117liai<\/strong>, dar vadinami raudonaisiais burok\u0117liais<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Tai gydytoj\u0173 ir sveikos mitybos specialist\u0173 rekomenduojama vartoti<\/strong> dar\u017eov\u0117, turinti daugyb\u0119 vitamin\u0173, mineral\u0173 ir kit\u0173 maistini\u0173 med\u017eiag\u0173. Jis teigiamai veikia beveik visas \u017emogaus organizmo sistemas ir organus<\/strong>, stiprina juos ir gerina fizin\u0119 bei psichin\u0119 b\u016bkl\u0119. I\u0161<\/strong> j\u0173 spaud\u017eiamos skanios sultys<\/strong>, su<\/strong> kuri\u0173 sud\u0117timi ir savyb\u0117mis verta susipa\u017einti \u0161iek tiek pla\u010diau<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Koki\u0173 maistini\u0173 med\u017eiag\u0173 turi \u0161vie\u017eios burok\u0117li\u0173 sultys?<\/h2>\n\n\n
\n
\"<\/figure><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Burok\u0117li\u0173, tiek sul\u010di\u0173, tiek kit\u0173 patiekal\u0173,<\/strong> pavyzd\u017eiui, salot\u0173 ar sriub\u0173, pried\u0173 pavidalu<\/strong>, sveikat\u0105 stiprinan\u010dias savybes<\/strong> lemia itin turtinga<\/strong> j\u0173 sud\u0117tis<\/strong>. Galima dr\u0105siai teigti, kad jame yra visko, k\u0105<\/strong> gydytojai nurodo tinkamam m\u016bs\u0173 organizmo funkcionavimui<\/strong>, vis\u0173 pirma pabr\u0117\u017edami toki\u0173 veikli\u0173j\u0173 jungini\u0173 svarb\u0105, kaip:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • vitaminas A;<\/li>\n\n\n\n
  • B grup\u0117s vitaminai: tiaminas (B1), riboflavinas (B2), niacinas (B3), piridoksinas (B6), folio r\u016bg\u0161tis (B9);<\/li>\n\n\n\n
  • vitaminas C;<\/li>\n\n\n\n
  • vitaminas E;<\/li>\n\n\n\n
  • vitaminas K;<\/li>\n\n\n\n
  • sveikatai svarb\u016bs elementai: boras, chloras, cinkas, fosforas, fluoras, litis, magnis, varis, molibdenas, kalis, kalcis ir gele\u017eis;<\/li>\n\n\n\n
  • saponinai;<\/li>\n\n\n\n
  • fenoliniai junginiai;<\/li>\n\n\n\n
  • betaninas, kuris lemia raudon\u0173j\u0173 burok\u0117li\u0173 spalv\u0105;<\/li>\n\n\n\n
  • organin\u0117s r\u016bg\u0161tys, \u012fskaitant obuoli\u0173, oksalo, vyno ir citrinos r\u016bg\u0161tis;<\/li>\n\n\n\n
  • polifenoliai;<\/li>\n\n\n\n
  • karotinoidai;<\/li>\n\n\n\n
  • skaidulos;<\/li>\n\n\n\n
  • visaver\u010diai baltymai.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Kokios burok\u0117li\u0173 sul\u010di\u0173 savyb\u0117s turi \u012ftakos sveikatai?<\/h2>\n\n\n\n

    Negalima ne\u012fvertinti to, kaip svarbu organizm\u0105 apr\u016bpinti tinkamais min\u0117t\u0173 maistini\u0173 med\u017eiag\u0173 komponentais<\/strong>. Ta\u010diau kam juos tiekti, pavyzd\u017eiui, maisto papild\u0173 table\u010di\u0173 pav<\/strong>idalu, kuri\u0173 reik\u0117t\u0173 i\u0161gerti kelis ar daugiau per dien\u0105, jei pakanka <\/strong> kasdien<\/strong> i\u0161gerti <\/strong>specialist\u0173 rekomenduojam\u0105 burok\u0117li\u0173 sul\u010di\u0173 kiek\u012f<\/strong>. \u012evertinamos pla\u010dios sveikat\u0105 stiprinan\u010dios<\/strong> j\u0173 savyb\u0117s<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

      \n
    • Prie\u0161u\u017edegiminis ir antibakterinis poveikis;<\/li>\n\n\n\n
    • antioksidantai<\/li>\n\n\n\n
    • antiseptin\u0117s;<\/li>\n\n\n\n
    • lengvinan\u010dios kv\u0117pavimo tak\u0173 lig\u0173 simptomus;<\/li>\n\n\n\n
    • stiprina nusilpus\u012f nat\u016bral\u0173 organizmo imunitet\u0105;<\/li>\n\n\n\n
    • ma\u017eina pernelyg didel\u012f cukraus ir cholesterolio LDL kiek\u012f kraujyje;<\/li>\n\n\n\n
    • palaiko vir\u0161kinim\u0105 ir med\u017eiag\u0173 apykait\u0105;<\/li>\n\n\n\n
    • veikia vir\u0161kinimo sutrikimus;<\/li>\n\n\n\n
    • slopina pernelyg didel\u012f alk\u012f;<\/li>\n\n\n\n
    • didina fizin\u012f ir protin\u012f paj\u0117gum\u0105 bei darbingum\u0105;<\/li>\n\n\n\n
    • l\u0117tina nat\u016bral\u0173 sen\u0117jimo proces\u0105;<\/li>\n\n\n\n
    • stiprina \u0161ird\u012f ir kitas kraujotakos sistemos dalis;<\/li>\n\n\n\n
    • veikia prie\u0161 ma\u017eakraujyst\u0119;<\/li>\n\n\n\n
    • reguliuoja mieg\u0105;<\/li>\n\n\n\n
    • ma\u017eina nervin\u0119 \u012ftamp\u0105, \u012fskaitant stres\u0105 ir depresij\u0105;<\/li>\n\n\n\n
    • saugo vidaus organus, ypa\u010d kepenis, nuo toksin\u0173;<\/li>\n\n\n\n
    • gerina atmint\u012f ir koncentracij\u0105;<\/li>\n\n\n\n
    • atkuria sutrikusi\u0105 organizmo r\u016bg\u0161\u010di\u0173 ir \u0161arm\u0173 pusiausvyr\u0105;<\/li>\n\n\n\n
    • palengvina tam tikrus menopauz\u0117s simptomus, galvos skausmus ir stiprias kar\u0161\u010dio bangas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Kokiais atvejais galima vartoti burok\u0117li\u0173 sultis?<\/h2>\n\n\n\n

      Raudon\u0173j\u0173 burok\u0117li\u0173 sul\u010di\u0173 sud\u0117tis ir itin daug sveikat\u0105 stiprinan\u010di\u0173 savybi\u0173 daro \u012ftak\u0105 tam pa\u010diam pla\u010diam taikymo spektrui<\/strong> nat\u016braliojoje medicinoje<\/strong> apskritai. Galima net dr\u0105siai teigti, kad sultys yra vienas i\u0161 jos kertini\u0173 akmen\u0173<\/strong>, jos vartojamosne tik profilakti\u0161kai,<\/strong> bet ir siekiant palengvinti <\/strong>\u012fvairi\u0173 negalavim\u0173 simptomus <\/strong>, pvz:<\/p>\n\n\n\n

      kraujosp\u016bd\u017eiui ma\u017einti ir reguliuoti<\/h3>\n\n\n\n

      Hipertenzija yra viena rim\u010diausi\u0173 \u0161i\u0173 laik\u0173 civilizacijos lig\u0173, tod\u0117l svarbu greitai reaguoti \u012f bet kok\u012f padid\u0117jus\u012f kraujosp\u016bd\u012f. Reguliarus burok\u0117li\u0173 sul\u010di\u0173 g\u0117rimas padeda j\u012f sureguliuoti ir i\u0161laikyti tok\u012f lyg\u012f, kuris nekelia pavojaus sveikatai, o kra\u0161tutiniais atvejais – net gyvybei. Tam \u012ftakos turi j\u0173 savyb\u0117s, didinan\u010dios azoto oksido sintez\u0119, kuri tam yra b\u016btina.<\/p>\n\n\n\n

      \u0160irdies ir kraujagysli\u0173 stiprinimas<\/h3>\n\n\n\n

      Sultys ne tik ma\u017eina per auk\u0161t\u0105 kraujosp\u016bd\u012f, bet ir tur\u0117t\u0173 tapti svarbia kit\u0173 \u0161irdies ir kraujagysli\u0173 lig\u0173 prevencijos dalimi. Joje esantys B grup\u0117s vitaminai palaiko raudon\u0173j\u0173 kraujo k\u016bneli\u0173 susidarym\u0105, o tai apsaugo nuo ma\u017eakraujyst\u0117s, ir ma\u017eina kenksmingos cholesterolio frakcijos LDL kiek\u012f. Kartu sultys gerina kraujotak\u0105, nes ple\u010dia ir didina kraujagysli\u0173 sieneli\u0173 elastingum\u0105, ma\u017eina \u0161irdies priepuolio ar insulto bei ateroskleroz\u0117s rizik\u0105.<\/p>\n\n\n\n

      Prie\u0161v\u0117\u017einis poveikis<\/h3>\n\n\n\n

      Burok\u0117li\u0173 sul\u010di\u0173 poveikis ma\u017einant rizik\u0105 susirgti v\u0117\u017eiu vis dar tiriamas, tod\u0117l negalima vienareik\u0161mi\u0161kai teigti, kad jos gali sustabdyti \u0161i\u0105 da\u017enai mirtin\u0105 lig\u0105. Jos poveik\u012f b\u016btent \u0161iuo at\u017evilgiu lemia joje esantis didelis kiekis antioksidant\u0173, toki\u0173 kaip, pvz. vitamino C ir vitamino E, kurie padeda atsikratyti laisv\u0173j\u0173 radikal\u0173, da\u017enai sukelian\u010di\u0173 \u012fvairi\u0173 r\u016b\u0161i\u0173 v\u0117\u017e\u012f.<\/p>\n\n\n\n

      Geresnis vir\u0161kinimas ir med\u017eiag\u0173 apykaita<\/h3>\n\n\n
      \n
      \"<\/figure><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

      Gerti burok\u0117li\u0173 sultis ypa\u010d rekomenduojama \u017emon\u0117ms, kovojantiems su did\u0117jan\u010diu k\u016bno svoriu, vir\u0161svoriu ar nutukimu. Unikali burok\u0117li\u0173 sud\u0117tis teigiamai veikia vir\u0161kinimo proces\u0173 gerinim\u0105, neutralizuoja vir\u0161kinimo sistemos sutrikimus, be kita ko, palengvina pilvo p\u016btim\u0105, viduri\u0173 u\u017ekiet\u0117jim\u0105 ar skrand\u017eio sutrikim\u0173 padarinius.<\/p>\n\n\n\n

      Taip pat padeda pagreitinti med\u017eiag\u0173 apykait\u0105, t. y. med\u017eiag\u0173 apykaitos procesus, d\u0117l kuri\u0173 grei\u010diau ir veiksmingiau deginamas riebalinio audinio perteklius. Taip pat verta pamin\u0117ti, kad d\u0117l sud\u0117tyje esan\u010di\u0173 maistini\u0173 skaidul\u0173 padeda kontroliuoti staigius alkio priepuolius ir veiksmingiau atsikratyti toksin\u0173 i\u0161 organizmo.<\/p>\n\n\n\n

      Parama nerv\u0173 sistemai<\/h3>\n\n\n\n

      Lygiai taip pat svarbu, kaip ir \u0161irdies ir kraujagysli\u0173 sistemos veiklos gerinimas, yra prakti\u0161kai visas B grup\u0117s vitamin\u0173 spektras. Teikiant rekomenduojamas j\u0173 dozes, per palyginti trump\u0105 laik\u0105 galima pagerinti smegen\u0173 ir nerv\u0173 sistemos veikl\u0105, kartu pager\u0117ja atmintis, koncentracija ir geb\u0117jimas mokytis, \u012fsisavinti didel\u012f kiek\u012f naujos informacijos. Kartu galima suma\u017einti demencijos ir kit\u0173 neurodegeneracini\u0173 lig\u0173 rizik\u0105.<\/p>\n\n\n\n

      Gerkl\u0117s skausmo mal\u0161inimas<\/h3>\n\n\n\n

      Burok\u0117li\u0173 sultys puikiai tinka kaip veiksminga priemon\u0117 nuo per\u0161alimo ir gripo simptom\u0173, vis\u0173 pirma nuo gerkl\u0117s skausmo ir grau\u017eimo jausmo. Jos akimirksniu juos palengvina, be to, d\u0117l atsikos\u0117jim\u0105 lengvinan\u010di\u0173 savybi\u0173 palengvina kv\u0117pavimo takuose u\u017esilaikiusi\u0173 i\u0161skyr\u0173 pa\u0161alinim\u0105.<\/p>\n\n\n\n

      Diabeto profilaktika<\/h3>\n\n\n\n

      Kaip nurodo nat\u016braliosios medicinos, ypa\u010d fitoterapijos, t. y. vaista\u017eoli\u0173, specialistai, burok\u0117li\u0173 sul\u010di\u0173 g\u0117rimas tur\u0117t\u0173 tapti dar vienos civilizacijos ligos – pirmojo ar antrojo tipo diabeto – profilaktikos dalimi. D\u0117l sud\u0117tyje esan\u010di\u0173 skaidul\u0173 galima suma\u017einti cukraus kiek\u012f kraujyje ir neutralizuoti nekontroliuojamus cukraus \u0161uolius, kelian\u010dius pavoj\u0173 sveikatai.<\/p>\n\n\n\n

      Ar yra kontraindikacij\u0173 gerti burok\u0117li\u0173 sultis ir kokia yra doz\u0117?<\/h2>\n\n\n\n

      Prie\u0161 i\u0161bandydami burok\u0117li\u0173 sultis<\/strong>, pirkdami jas vaista\u017eoli\u0173 ar sveiko maisto parduotuv\u0117je arba gamindami patys, tur\u0117tum\u0117te \u017einoti burok\u0117li\u0173sul\u010di\u0173<\/strong> kontraindikacijas. prie\u0161 prad\u0117dami vartoti burok\u0117li\u0173 sultis, pirkdami jas vaista\u017eoli\u0173 ar sveiko maisto parduotuv\u0117je arba gamindamiesi jas patys, tur\u0117tum\u0117te \u017einoti kontraindikacijas, neleid\u017eian\u010dias j\u0173 vartoti,<\/strong> i\u0161 kuri\u0173 svarbiausios yra \u0161ios:<\/p>\n\n\n\n

        \n
      • reumatas;<\/li>\n\n\n\n
      • podagra<\/li>\n\n\n\n
      • inkst\u0173 akmenlig\u0117;<\/li>\n\n\n\n
      • arterin\u0117 hipotenzija.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        Net ir nerad\u0119 joki\u0173 kli\u016b\u010di\u0173<\/strong>, tur\u0117tum\u0117te laikytis rekomenduojam\u0173 burok\u0117li\u0173 sul\u010di\u0173 paros dozi\u0173 ir gerti ne daugiau kaip 1 stiklin\u0119 per dien\u0105,<\/strong> geriausiaryte tu\u0161\u010diu skrand\u017eiu<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

        \u0160altiniai: Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministerija:<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

          \n
        • https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/benefits-of-beets<\/li>\n\n\n\n
        • https:\/\/www.healthline.com\/health\/diabetes\/beetroot-diabetes<\/li>\n\n\n\n
        • https:\/\/www.healthline.com\/health\/food-nutrition\/beetroot-juice-benefits<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Yra daug dar\u017eovi\u0173, kurias lenkai tiesiog dievina ir valgo tiek \u0161altas, tiek kar\u0161tas, atskiras arba kaip gard\u0173 pried\u0105 prie kit\u0173 patiekal\u0173. Viena i\u0161 labiausiai vartojam\u0173 ir populiariausi\u0173 dar\u017eovi\u0173 neabejotinai yra raudonasis burok\u0117lis, kur\u012f tur\u0117tume valgyti i\u0161tisus metus. Jie puikiai stiprina m\u016bs\u0173 sveikat\u0105 ir \u012fvairiais aspektais, be to, namuose verta tur\u0117ti burok\u0117li\u0173 sul\u010di\u0173, kuri\u0173 turtinga sud\u0117tis […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":89180,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-89181","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sveikata","box-post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89181","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=89181"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89181\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":89182,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89181\/revisions\/89182"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/89180"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=89181"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=89181"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=89181"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}