{"id":21922,"date":"2021-08-20T02:03:09","date_gmt":"2021-08-20T00:03:09","guid":{"rendered":"https:\/\/consumers-views.com\/it\/?p=21922"},"modified":"2021-08-20T02:03:09","modified_gmt":"2021-08-20T00:03:09","slug":"acido-folico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consumers-views.com\/it\/acido-folico\/","title":{"rendered":"Acido folico &#8211; propriet\u00e0 e ruolo nel corpo"},"content":{"rendered":"<p>L&#8217;<strong>acido folico <\/strong>&egrave; anche conosciuto come\nvitamina<strong>B9, vitamina B11<\/strong> o <strong>folacina.<\/strong> Il pi&ugrave; delle volte\nche associamo al fatto che le donne incinte dovrebbero prenderlo,\nTuttavia, l&#8217;acido folico &egrave; necessario a tutti e molte persone ne sono carenti.\nmolte persone soffrono della sua carenza. Purtroppo, a parte le donne che sono in attesa\nPurtroppo, a parte le donne che aspettano un bambino, quasi nessuno pensa a integrare le carenze. I\nanche se le maggiori conseguenze di troppo poco acido folico\nprovoca infatti nelle donne incinte (possono verificarsi difetti fetali),\ndovremmo tutti prestare attenzione alla sua quantit&agrave; appropriata nella dieta.\ndieta. Cos&#8217;&egrave; l&#8217;acido folico, qual &egrave; il suo ruolo nel corpo e perch&eacute; &egrave; cos&igrave; importante per le future mamme?\nperch&eacute; &egrave; cos&igrave; importante per le future madri. \n<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Acido folico &#8211; caratteristiche<\/h2><div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright is-resized\"><figure id=\"attachment_1712\" class=\"alignnone width-full\" style=\"width: 276px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-caption=\"\" src=\"https:\/\/consumers-views.com\/it\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/1829802-1024x683-1.jpg\" alt=\" la donna prende le compresse\" class=\"wp-image-1712\" width=\"276\" height=\"183\" title=\"\"><\/figure><\/figure><\/div><p>Fin dai primi momenti, ogni essere umano ha bisogno di acido folico. Il bisogno di questa componente non diminuisce fino alla vecchiaia. L&#8217;acido folico (vitamina B9, B11, <strong>vitamina M,<\/strong> <strong>folato<\/strong>, folacina) &egrave; un gruppo di componenti che comprende circa 20 derivati della pterina. L&#8217;acido folico si trova naturalmente in molti tessuti di piante e animali, ed &egrave; stato descritto per la prima volta negli anni &#8217;40, quando furono esaminate le foglie di spinaci. Il nome dell&#8217;acido deriva dal latino folium, che significa foglia. L&#8217;acido folico &egrave; una sostanza gialla, ben solubile in acqua.<\/p><p>In termini di struttura chimica, l&#8217;acido folico\nL&#8217;acido folico &egrave; una combinazione del principio pterinium di\nacido p-aminobenzoico (PABA) e acido glutammico. Il pi&ugrave; alto\n&Egrave; biologicamente pi&ugrave; attivo come tetraidrofolato (TH4-folian).<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Acido folico &#8211; effetti e\npropriet&agrave;<\/h2><p>L&#8217;acido folico partecipa alla crescita normale di tutte le cellule e regola il loro funzionamento. Lo fa attraverso la sintesi degli acidi nucleici, da cui si forma la matrice genetica DNA &#8211; un processo in cui anche la vitamina B9 prende parte attiva. In combinazione con la vitamina B12, l&#8217;acido folico partecipa alla formazione e allo sviluppo dei globuli rossi, quindi ha un effetto di formazione del sangue e pu&ograve; contrastare l&#8217;anemia. Alcuni scienziati sostengono che l&#8217;acido folico pu&ograve; prevenire alcuni tumori, specialmente quelli legati agli organi riproduttivi femminili, come il cancro alla cervice.<\/p><p>In combinazione con altre vitamine del\nVitamine del gruppo B, l&#8217;acido folico influenza il corretto livello di omocisteina &#8211; un\nun aminoacido, le cui alte concentrazioni possono disturbare la fisiologia\nprocessi fisiologici delle cellule (particolarmente pericoloso per le cellule che sono sotto\ncellule in fase di sviluppo intensivo). Dati recenti mostrano anche,\nche troppa omocisteina nel corpo pu&ograve; contribuire a\nL&#8217;uso della sostanza non &egrave; raccomandato nella dieta. Omocisteina\nha anche dimostrato di aumentare i livelli di colesterolo cattivo, che a sua volta\nL&#8217;aminoacido riduce la quantit&agrave; di omocisteina nel corpo, che a sua volta contribuisce allo sviluppo dell&#8217;aterosclerosi. Questo aminoacido diminuisce\nil livello di ossido nitrico &#8211; un composto che dilata\ni vasi sanguigni.<\/p><p>Il corpo umano cerca di mantenere\nil livello normale di omocisteina, convertendola in cisteina,\nche si trova praticamente in tutte le proteine, tra cui\nSi trova praticamente in tutte le proteine, compresa la cheratina dei capelli e la metionina. Quest&#8217;ultima proteina\nviene prodotta la serotonina, che migliora il nostro umore e permette\nuna calma, un sano rilassamento e un sonno profondo, cos&igrave; come la noradrenalina,\nche &egrave; responsabile della nostra energia per agire durante il giorno\ngiorno. Questi sono i cosiddetti &#8220;ormoni della felicit&agrave;&#8221; che giocano un ruolo molto importante\nQuesti sono i cosiddetti &#8220;ormoni felici&#8221;, che svolgono un ruolo molto importante nel corpo, quindi vale la pena prendersi cura del loro livello adeguato. \nLa ricerca mostra che le persone con depressione e sindrome dell&#8217;umore depresso\nLa carenza di acido folico &egrave; spesso osservata nelle persone con depressione e sindrome dell&#8217;umore depresso.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Carenza di acido folico &#8211; sintomi<\/h2><p>La<strong>carenza di acido<\/strong> folico pu&ograve;\nportare a:<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>anemia; <\/li><li>disturbi degenerativi; <\/li><li>osteoporosi; <\/li><li>malattie cardiovascolari; <\/li><li>malformazioni fetali. <\/li><\/ul><h2 class=\"wp-block-heading\">Eccesso di acido folico &#8211; sintomi<\/h2><p>L&#8217;acido folico &egrave; una vitamina che noi\npu&ograve; essere troppo. Si stima che un livello troppo alto di\nl&#8217;acido folico pu&ograve; aumentare il processo di carcinogenesi nei tumori precoci.\ncancro.<\/p><p>Consumare troppo acido folico\nL&#8217;acido folico pu&ograve; mascherare le conseguenze della vitamina B12\nB12 carenza di vitamina, che &egrave; molto pericoloso come una carenza di questo\nQuesto &egrave; molto pericoloso perch&eacute; una carenza di questo componente porta all&#8217;anemia, ai cambiamenti nel sistema nervoso,\ncos&igrave; come i disturbi mentali.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Dove si trova l&#8217;acido folico &#8211; fonti<\/h2><div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright is-resized\"><figure id=\"attachment_1710\" class=\"alignnone width-full\" style=\"width: 315px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-caption=\"\" src=\"https:\/\/consumers-views.com\/it\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/1695216-1024x1024-1.jpg\" alt=\" Figura di foglie di spinaci\" class=\"wp-image-1710\" width=\"315\" height=\"315\" title=\"\"><\/figure><\/figure><\/div><p>I pi&ugrave; alti livelli di acido folico si trovano nelle verdure verde scuro, nei legumi, nella frutta e nei prodotti di cereali. Sfortunatamente, durante il trattamento termico e l&#8217;esposizione alla luce del sole, la vitamina B9 viene rapidamente scomposta. I prodotti perdono fino al 70% del loro acido folico durante la cottura, e la conservazione prolungata del cibo pu&ograve; ridurre la quantit&agrave; della met&agrave;. Inoltre, il corpo umano non ha la capacit&agrave; di immagazzinare questa vitamina per lunghi periodi, quindi deve essere fornita regolarmente. L&#8217;assorbimento dell&#8217;acido folico &egrave; migliorato dalla <strong>vitamina C<\/strong> (la sua aggiunta in una certa misura protegge la vitamina B9 dalla degradazione), da altre vitamine del gruppo B e dalla <strong>biotina <\/strong>(vitamina H).<\/p><p><br>Tra le migliori <strong>fonti di acido folico<\/strong> ci sono:<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>lenticchie (1 bicchiere di lenticchie cotte &egrave; circa 326 &micro;g); <\/li><li>ceci (1 bicchiere di ceci cotti equivale a circa 310 &micro;g) <\/li><li>fagioli pinto (1 bicchiere &egrave; circa 310 &micro;g); <\/li><li>asparagi (200 g sono circa 298 &micro;g); <\/li><li>spinaci (200 g sono circa 292 &micro;g); <\/li><li>lattuga romana (200 g sono circa 272 &micro;g); <\/li><li>broccoli (200 g sono circa 194 &micro;g); <\/li><li>foglie di rapa (150 g sono circa 177 &micro;g); <\/li><li>Cavolo verza (200 g sono circa 160 &micro;g); <\/li><li>barbabietola (180 g sono circa 144 &micro;g); <\/li><li>Cavolini di Bruxelles (200 g sono circa 122 &micro;g); <\/li><li>avocado (140 g sono circa 113 &micro;g); <\/li><li>prezzemolo (60 g sono circa 91 &micro;g); <\/li><li>Cavolfiore (200 g sono circa 88 &micro;g); <\/li><li>piselli verdi (140 g sono circa 88 &micro;g); <\/li><li><strong>quinoa<\/strong> (180 g sono circa 76 &micro;g); <\/li><li><strong>arance <\/strong>(1 unit&agrave; &egrave; circa 72&micro;g); <\/li><li>semi di girasole (30 g top circa 68 &micro;g). <\/li><\/ul><p>&Egrave; interessante notare che la vitamina B9\n&egrave; uno dei pochi la cui forma sintetica viene assorbita meglio\nmeglio che dal cibo, perch&eacute; &egrave; quasi al 100%, mentre dal cibo\nTratteniamo circa il 50% di questo componente dal cibo. \n<\/p><p><strong>Quando diminuisce il livello di folato nel nostro corpo?<\/strong> La sua notevole perdita si verifica quando viviamo sotto <strong>stress<\/strong> cronico, beviamo grandi quantit&agrave; di caff&egrave; e alcol, fumiamo sigarette. L&#8217;acido folico decade anche quando prendiamo l&#8217;acido acetilsalicilico e alcuni contraccettivi. Le carenze si verificano anche con le diete restrittive. <\/p><h2 class=\"wp-block-heading\"><br>Dosaggio dell&#8217;acido folico<\/h2><p><br>La dose giornaliera raccomandata di acido folico\nL&#8217;acido folico, a seconda della fascia d&#8217;et&agrave;, &egrave; il seguente:<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>bambini: da 1 a 3 anni di et&agrave; &#8211;\n\t150 &mu;g; da 4 a 6 anni &#8211; 200 &mu;g; da 7 a 9 anni\n\t&#8211; 300 &mu;g\n<\/li><li>ragazzi: da 10 a 12 anni\n\t&#8211; 300 &mu;g; da 13 a 18 anni &#8211; 400 &mu;g;\n<\/li><li>ragazze: da 10 a 12 anni\n\tRagazze: da 10 a 12 anni 300 &mu;g; da 13 a 18 anni 400 &mu;g;\n<\/li><li>maschi: 400 &mu;g;\n<\/li><li>femmine: 400 &mu;g;\n<\/li><li>Donne incinte: 600 &mu;g;\n<\/li><li>donne che allattano: 500 &mu;g.\n<\/li><\/ul><h2 class=\"wp-block-heading\">Acido folico durante la gravidanza<\/h2><p>Gli esperti raccomandano di prendere l&#8217;acido folico non solo per le donne che sono gi&agrave; rimaste incinte, ma anche per quelle che stanno cercando di avere un bambino. Il primo tubo neurale del bambino, chiamato anche tubo neurale, che poi si sviluppa nel midollo spinale e nel cervello, inizia a formarsi tra i 17 e i 30 giorni dopo il concepimento. Questo &egrave; il periodo in cui molte donne non sanno ancora di essere incinte, e gi&agrave; allora mostrano un maggiore bisogno di vitamina B9. <\/p><div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright is-resized\"><figure id=\"attachment_1714\" class=\"alignnone width-full\" style=\"width: 360px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-caption=\"\" src=\"https:\/\/consumers-views.com\/it\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/1911094-1024x683-1.jpg\" alt=\" donna incinta\" class=\"wp-image-1714\" width=\"360\" height=\"239\" title=\"\"><\/figure><\/figure><\/div><p>Troppo poco acido folico durante la formazione di questi organi causa difetti nel loro sviluppo. Questo pu&ograve; portare alla penetrazione di liquido amniotico nel midollo spinale e nel cervello, e all&#8217;arresto del loro sviluppo. Questo pu&ograve; portare a ernie cerebrospinali, aponeurosi cerebrale e spina bifida. Nel caso di un&#8217;aponeurosi cerebrale, il bambino pu&ograve; sopravvivere solo poche ore. La spina bifida causa l&#8217;inerzia della parte inferiore del corpo, spesso combinata con un ritardo mentale.<\/p><p>In Polonia tali difetti si verificano 1-2\nper 1000 nascite in Polonia, che &egrave; un numero abbastanza grande. Pertanto\nsi raccomanda alle donne che pianificano una gravidanza di assumere un&#8217;integrazione di acido folico\nPertanto, alle donne che pianificano una gravidanza si consiglia di prendere 0,4 mg di acido folico al giorno per diversi mesi prima\nSi dovrebbe quindi consigliare loro di prendere supplementi di acido folico di 0,4 mg al giorno per diversi mesi prima di iniziare a cercare di avere un bambino.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Dosaggio dell&#8217;acido folico durante la gravidanza<\/h3><p>La vitamina B9 &egrave; considerata\nil pi&ugrave; importante durante la gravidanza. Naturalmente pu&ograve; essere preso\nNaturalmente pu&ograve; essere assunto con il cibo e con una dieta adeguata. Tuttavia, come\nTuttavia, come ho detto prima, l&#8217;assorbimento di acido folico dal cibo\nviene assorbito meno bene dal cibo che nella sua forma sintetica. Le donne incinte dovrebbero quindi\ndovrebbe contare su una buona integrazione di questo componente. \n<\/p><p>Durante la gravidanza, l&#8217;acido folico &egrave; coinvolto in\ncoinvolto nella regolazione delle cellule e contribuisce al normale sviluppo dei globuli rossi.\nL&#8217;acido folico &egrave; coinvolto nella regolazione cellulare e contribuisce al normale sviluppo dei globuli rossi. Vale la pena ricordare che nelle donne incinte\n&Egrave; importante ricordare che nelle donne incinte non &egrave; importante solo la sicurezza del bambino in via di sviluppo,\nVale la pena ricordare che nelle donne incinte &egrave; importante la sicurezza non solo del bambino in sviluppo, ma anche della futura madre.\nLa madre pu&ograve; facilmente prendere infezioni o sviluppare anemia. Questo &egrave; il motivo per cui\n&egrave; importante seguire una dieta adeguata e prendere integratori sotto controllo medico.\nintegrazione sotto la supervisione di un medico. Gli studi dimostrano che l&#8217;assunzione di acido folico\nl&#8217;acido folico durante la gravidanza riduce il rischio di difetti del tubo neurale\nL&#8217;assunzione a lungo termine di questa vitamina protegge le donne contro la cervice\nle donne dal cancro cervicale.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Per quanto tempo prendere l&#8217;acido folico durante la gravidanza?<\/h3><p>I medici raccomandano di prendere l&#8217;acido folico\ni medici raccomandano l&#8217;uso di acido folico fino alla 16a settimana di gravidanza e sottolineano che il suo\nL&#8217;integrazione prima e all&#8217;inizio della gravidanza &egrave; la pi&ugrave; importante,\nQuesto &egrave; il momento in cui una carenza di questo minerale pu&ograve; avere il peggio\nconseguenze. La dose sistematica di acido folico in gravidanza &egrave; anche circa 0,4\nmg al giorno. Non c&#8217;&egrave; preoccupazione per un sovradosaggio di questa vitamina, in quanto\nViene escreto nelle urine.<\/p><p>Ci sono casi in cui\nCi sono casi in cui &egrave; ragionevole prendere dosi pi&ugrave; elevate di acido folico durante la gravidanza.\ngravidanza. Questi includono:<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>gravidanza gemellare;\n\t<\/li><li>Indice BMI superiore a 30;\n\t<\/li><li>fumare.\n<\/li><\/ul><p>Si raccomanda una dose di 1 mg di acido folico\nanche per le donne incinte che soffrono di megaloblasticit&agrave;\ne iperomocisteinemia. Le donne con epilessia che hanno avuto\ncon difetti del tubo neurale in gravidanze precedenti dovrebbe\nprendere fino a 4 mg di acido folico al giorno.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Una dieta ricca di acido folico &#8211; le regole<\/h2><div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright is-resized\"><figure id=\"attachment_1713\" class=\"alignnone width-full\" style=\"width: 336px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-caption=\"\" src=\"https:\/\/consumers-views.com\/it\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/1905838-1024x680-1.jpg\" alt=\" frutta a fette\" class=\"wp-image-1713\" width=\"336\" height=\"223\" title=\"\"><\/figure><\/figure><\/div><p>Anche se l&#8217;acido folico &egrave; pi&ugrave; spesso\nAnche se l&#8217;acido folico &egrave; pi&ugrave; spesso sentito parlare nel contesto delle donne incinte, &egrave; necessario per tutti.\nL&#8217;acido folico &egrave; necessario a tutti. Le persone che non hanno un bisogno maggiore di questo\nnon hanno bisogno di acido folico aggiuntivo\nsupplementazione, purch&eacute; assicurino una quantit&agrave; adeguata di acido folico nella loro dieta.\nacido folico nella loro dieta. <strong>Come posso fare una dieta ricca di acido folico?<\/strong><\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Come posso aumentare la quantit&agrave; di acido folico\nnella dieta?<\/h3><p>Ci sono diversi principi che possiamo seguire\nper aumentare la quantit&agrave; di acido folico nella nostra dieta.\ndieta.<\/p><p><strong>Mangiare molta frutta e verdura<\/strong><\/p><p>Le verdure e la frutta sono le migliori\nfrutta e verdura sono la migliore fonte di folato nella loro forma naturale. Inoltre, la vostra dieta dovrebbe\nla tua dieta dovrebbe anche includere altre fonti di acido folico, come pane e cereali integrali.\nInoltre, altre fonti di folato dovrebbero essere incluse nella vostra dieta, come il pane integrale e i cereali per la colazione.<\/p><p><strong>Scegliere il meno\nelaborato<\/strong><\/p><p>Quando esposto ad alte temperature, l&#8217;acido folico\nL&#8217;acido folico viene rapidamente scomposto dal calore. &Egrave; anche sensibile a\n&Egrave; anche sensibile alla luce, quindi il cibo dovrebbe essere conservato in un contenitore stretto\nPertanto, il cibo dovrebbe essere conservato in confezioni ben sigillate in luoghi bui.\nSe dobbiamo cucinare delle verdure, &egrave; meglio farlo il pi&ugrave; brevemente possibile\nSe dobbiamo cuocere le verdure, &egrave; meglio farlo per il minor tempo possibile e in una quantit&agrave; minima di acqua, che non deve essere nemmeno\nSe dobbiamo cuocere le verdure, &egrave; meglio farlo per il minor tempo possibile e in una quantit&agrave; minima di acqua, che non deve nemmeno essere versata, perch&eacute; assorbe grandi quantit&agrave; di acido folico. L&#8217;acqua dopo\nL&#8217;acqua dopo la cottura delle verdure pu&ograve; essere usata, per esempio, per fare delle salse.<\/p><p><strong>Integrazione<\/strong><\/p><p>Se non avete la possibilit&agrave; di implementare\nSe non siete in grado di introdurre prodotti contenenti acido folico nella vostra dieta e\nSe non riesci a mangiare cibi contenenti folati e sospetti una carenza di folati, dovresti prendere un integratore. La forma sintetica di\ndi vitamina B9 &egrave; molto ben assorbita e aiuter&agrave; certamente a integrare le carenze.\ncarenze di integratori.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Acido folico &#8211; riassunto<\/h2><p>L&#8217;<strong>acido<\/strong> folico, altrimenti noto come\nLa vitamina B9 o folacina &egrave; un ingrediente essenziale per\nessenziale per tutti, bambini e adulti. Il pi&ugrave; alto\nIl maggior bisogno di questo componente &egrave; nelle donne incinte,\nsoprattutto all&#8217;inizio, perch&eacute; la vitamina B9 riduce significativamente il\nil rischio di difetti del tubo neurale, che possono risultare in\ndanni al midollo spinale e al cervello. I medici raccomandano l&#8217;acido folico\ndovrebbe essere preso alcuni mesi prima di iniziare a provare ad avere un bambino e\ne almeno fino alla 16a settimana di gravidanza. La ricerca mostra che\nL&#8217;acido folico pu&ograve; anche prevenire il cancro al collo dell&#8217;utero, che &egrave; il motivo per cui\nL&#8217;integrazione di acido folico &egrave; raccomandata per le donne.<\/p><p>Il<strong>folato<\/strong> pu&ograve; essere ottenuto da\ncibo; le quantit&agrave; maggiori si trovano nelle verdure e nella frutta\nverdure e frutta crude. Le alte temperature e la luce contribuiscono alla rapida degradazione dell&#8217;acido folico.\nPertanto, per aumentare la quantit&agrave; di acido folico nella dieta\nper aumentare la quantit&agrave; di acido folico nella dieta, la lavorazione degli alimenti dovrebbe essere ridotta al minimo e\nconservare il cibo in confezioni ben sigillate.\nLa vitamina B9 &egrave; una delle poche vitamine la cui forma sintetica\n&Egrave; una delle poche vitamine, la cui forma sintetica &egrave; meglio assorbita di quella dal cibo, quindi le donne incinte\ne le persone che sospettano di avere una carenza di acido folico,\nquindi le donne incinte e quelle che sospettano di essere carenti di acido folico dovrebbero affidarsi all&#8217;integrazione.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;acido folico &egrave; anche conosciuto come vitaminaB9, vitamina B11 o folacina. 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