{"id":21343,"date":"2021-07-27T01:38:07","date_gmt":"2021-07-26T23:38:07","guid":{"rendered":"https:\/\/consumers-views.com\/it\/?p=21343"},"modified":"2021-07-27T01:38:07","modified_gmt":"2021-07-26T23:38:07","slug":"la-dieta-paleo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consumers-views.com\/it\/la-dieta-paleo\/","title":{"rendered":"La dieta paleo &#8211; principi, benefici. Possono tutti seguirlo?"},"content":{"rendered":"<p class=\"has-text-align-center\"> Testo verificato dal dietologo Aleksandra Dziura M.Sc. <\/p><p>La dieta<strong>paleo<\/strong> &egrave; attualmente la dieta pi&ugrave; popolare per la perdita di peso<strong>.<\/strong> Si basa sul modo preistorico di mangiare e si basa su carne e pesce, in quanto prevede di fornire al corpo una grande quantit&agrave; di proteine. Quali sono i <strong>principi della dieta paleo, da dove proviene ed &egrave; sicura per tutti?<\/strong><\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">La dieta paleo &#8211; caratteristiche<\/h2><p><b>La dieta paleo &egrave; considerata una dieta che aiuta a prevenire malattie di cui le persone non soffrivano in passato.<\/b> Si basa sul mangiare meno cibo lavorato possibile. Si riferisce alla dieta paleolitica, cio&egrave; la dieta di cui godevano i popoli antichi che mangiavano solo ci&ograve; che riuscivano a raccogliere o cacciare.<\/p><div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright\"><figure id=\"attachment_1198\" class=\"alignnone width-full text-columns-nobreak\" style=\"width: ;\"><img decoding=\"async\" data-caption=\"\" src=\"https:\/\/consumers-views.com\/it\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/paleo4-300x116-1.jpg\" alt=\" i prodotti alimentari e il modello di sviluppo umano\" class=\"wp-image-1198\" title=\"\"><\/figure><\/figure><\/div><p>Alcuni scienziati sostengono che &egrave; alla dieta paleo che siamo geneticamente predisposti e la considerano una delle pi&ugrave; sane. Tuttavia, Paleo non piacer&agrave; sicuramente ai vegani perch&eacute; il suo ingrediente principale &egrave; la carne. La <strong>dieta paleo<\/strong> inoltre <strong>non<\/strong> include prodotti che sono comuni a noi oggi, come il pane o i latticini.<\/p><p>Vedi anche: Dieta chetogenica &#8211; ti aiuter&agrave; a perdere peso?<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">La dieta paleo &#8211; regole<\/h2><p>I<b>principi della dieta paleo<\/b> sono semplici e facili da ricordare.<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>Limitare i cereali, gli zuccheri e gli oli raffinati;<\/li><li>aumentare la quantit&agrave; di verdura, frutta, carne, pesce, uova e noci;<\/li><li>ridurre i latticini e i legumi.<\/li><\/ul><p>L&#8217;<b>idea principale della dieta paleo<\/b> &egrave; quella di mangiare secondo come mangiavano gli uomini primitivi. Mira a introdurre un modo di mangiare che sia il pi&ugrave; naturale possibile per l&#8217;uomo, per cui si evitano i cibi lavorati.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">La dieta paleo &#8211; cosa si pu&ograve; mangiare?<\/h2><p>L&#8217;obiettivo della dieta paleo &egrave; di adattare il menu alla dieta dei nostri antenati. Tuttavia, questo non &egrave; proprio possibile al giorno d&#8217;oggi, quindi i prodotti raccomandati in questa dieta sono in linea con le possibilit&agrave; nutrizionali del 21&deg; secolo. Questi sono:<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>uova;<\/li><li>noccioline;<\/li><li>frutti di mare;<\/li><li>semi;<\/li><li>oli non raffinati come l&#8217;olio di cocco;<\/li><li>carne di pollame (preferibilmente da produzione biologica);<\/li><li>gioco;<\/li><li>pesce: aringa, salmone, tonno, trota, merluzzo, halibut;<\/li><li>frutta e verdura (eccetto quelle con un alto contenuto di amido), che sono ricche di vitamine e minerali necessari.<\/li><\/ul><h2 class=\"wp-block-heading\">La dieta paleo &#8211; cosa evitare?<\/h2><p>La dieta di paleo dovrebbe escludere principalmente prodotti come:<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>oli raffinati;<\/li><li>sale;<\/li><li>latticini (kefir, yogurt, formaggio);<\/li><li>verdure con molto amido;<\/li><li>prodotti a base di cereali (semola, pasta, pane, farina d&#8217;avena);<\/li><li>prodotti contenenti zucchero raffinato;<\/li><li>legumi;<\/li><li>fast food.<\/li><\/ul><h2 class=\"wp-block-heading\">Come preparare un menu con la dieta paleo?<\/h2><div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright\"><figure id=\"attachment_1201\" class=\"alignnone width-full text-columns-nobreak\" style=\"width: ;\"><img decoding=\"async\" data-caption=\"\" src=\"https:\/\/consumers-views.com\/it\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/paleo-300x223-1.jpg\" alt=\" paleo dieta\" class=\"wp-image-1201\" title=\"\"><\/figure><\/figure><\/div><p>Nonostante l&#8217;eliminazione di un gran numero di prodotti, la dieta di paleo pu&ograve; essere varia e gustosa. &Egrave; importante che contenga:<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>grandi quantit&agrave; di proteine animali;<\/li><li>carboidrati principalmente da verdure e frutta;<\/li><li>abbondanza di fibre, anche da frutta e verdura a basso contenuto di amido;<\/li><li>grassi sani con moderazione e un contenuto ottimale di omega 3 e omega 6;<\/li><li>prodotti con un basso carico alcalino;<\/li><li>vitamine e minerali da fonti naturali;<\/li><li>cibi a basso contenuto di sodio.<\/li><\/ul><h2 class=\"wp-block-heading\">La dieta paleo &#8211; benefici<\/h2><p>Le<b>opinioni<\/b> sono divise<b>sulla dieta paleo<\/b>, ma ha alcuni benefici per la salute che non possono essere negati:<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>eliminando i dolci e i cibi elaborati che hanno effetti nocivi sul nostro corpo;<\/li><li>riduzione dell&#8217;assunzione di sale;<\/li><li>eliminazione dei grassi raffinati;<\/li><li>basso indice glicemico dei pasti;<\/li><li>regolazione del metabolismo dei lipidi e dell&#8217;insulina;<\/li><li>prevenzione delle malattie della civilt&agrave;, come lo stress;;<\/li><li>riduzione dei cibi pesanti e digeribili.<\/li><\/ul><h2 class=\"wp-block-heading\">Posso seguire sempre la dieta paleo?<\/h2><p>La dieta paleo &egrave; una dieta <strong>basata su ingredienti naturali<\/strong>, quindi fornisce al nostro corpo molti nutrienti, ma pu&ograve; diventare un modo permanente di mangiare?<\/p><p>Vedi anche: Dieta depurativa al limone<\/p><div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright\"><figure id=\"attachment_1200\" class=\"alignnone width-full text-columns-nobreak\" style=\"width: ;\"><img decoding=\"async\" data-caption=\"\" src=\"https:\/\/consumers-views.com\/it\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/paleo2-300x198-1.png\" alt=\" Prodotti alimentari nella dieta paleo\" class=\"wp-image-1200\" title=\"\"><\/figure><\/figure><\/div><p>Ogni dieta deve essere adattata alle esigenze individuali del corpo, e le diete dimagranti sono di solito <strong>solo un programma dietetico temporaneo<\/strong>. L&#8217;eliminazione dei latticini dalla dieta non servir&agrave; a tutti, e l&#8217;eliminazione del glutine funzioner&agrave; bene per le persone celiache, e la restrizione dello zucchero per i diabetici, ma le persone sane, utilizzando la dieta paleo per un lungo periodo, possono esporsi:<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>aumento del colesterolo nel sangue;<\/li><li>osteoporosi e problemi alle ossa;<\/li><li>carenza di vari minerali, soprattutto di calcio;<\/li><li>carenza di vitamina D.<\/li><\/ul><p>La dieta paleo &egrave; abbastanza restrittiva, quindi dovrebbe essere effettuata sotto la supervisione di uno specialista in nutrizione sana. Seguirlo da solo, senza una <strong>dieta adeguata<\/strong> e senza <strong>test<\/strong> preliminari, potrebbe non portare i risultati richiesti.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">paleo dieta &#8211; opinioni<\/h2><div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright\"><figure id=\"attachment_1199\" class=\"alignnone width-full text-columns-nobreak\" style=\"width: ;\"><img decoding=\"async\" data-caption=\"\" src=\"https:\/\/consumers-views.com\/it\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/paleo3-300x201-1.jpg\" alt=\" pollo con verdure e salsa\" class=\"wp-image-1199\" title=\"\"><\/figure><\/figure><\/div><p>Le<b>opinioni sulla<\/b> dieta<b>paleo<\/b> sono varie. Alcuni lo considerano lo stile di vita migliore e pi&ugrave; sano, altri sostengono che non &egrave; poi cos&igrave; miracoloso. Quando &egrave; condotta sotto la supervisione di uno specialista, &egrave; certamente associata a molti benefici per la salute, permettendo anche di perdere peso. Tuttavia, non sar&agrave; un regime dietetico permanente adatto a tutti.<\/p><p>La dieta paleo pu&ograve; essere <strong>utilizzata nel processo di perdita di peso<\/strong>, anche se bisogna tener conto del fatto che mangiare grandi quantit&agrave; di carne spesso ostacola una rapida riduzione del peso. &Egrave; meglio introdurlo gradualmente per abituarsi a rinunciare a cereali e latticini. Chiunque voglia provare <strong>un modo pi&ugrave; sano di mangiare<\/strong> pu&ograve; mettersi sulla dieta paleo e vedere come funziona per loro <strong>individualmente<\/strong>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Testo verificato dal dietologo Aleksandra Dziura M.Sc. La dietapaleo &egrave; attualmente la dieta pi&ugrave; popolare per la perdita di peso. Si basa sul modo preistorico di mangiare e si basa su carne e pesce, in quanto prevede di fornire al corpo una grande quantit&agrave; di proteine. 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