{"id":109523,"date":"2023-09-15T09:24:07","date_gmt":"2023-09-15T07:24:07","guid":{"rendered":"https:\/\/consumers-views.com\/it\/?p=109523"},"modified":"2023-09-15T09:24:07","modified_gmt":"2023-09-15T07:24:07","slug":"come-abbassare-gli-zuccheri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consumers-views.com\/it\/come-abbassare-gli-zuccheri\/","title":{"rendered":"Come abbassare gli zuccheri: metodi naturali per abbassare efficacemente i livelli di glucosio nel sangue"},"content":{"rendered":"

Sulla nocivit\u00e0 degli zuccheri<\/strong> sono stati scritti volumi abbondanti, ma la maggior parte di noi continua a consumarne in quantit\u00e0 eccessive<\/strong>, il che ha un impatto negativo su tutto l’organismo, rallentando molti dei processi<\/strong> che si svolgono costantemente al suo interno. Mantenere livelli normali di zucchero nel sangue<\/strong> dovrebbe diventare un’abitudine e vale la pena di sapere quali sono le cause dei picchi incontrollati<\/strong> e come affrontarli in modo naturale<\/strong>. Se non lo facciamo, potremmo presto scoprire che i nostri livelli di glucosio nel sangue a digiuno sono molto pi\u00f9 alti del normale<\/strong> e questo ci mette a rischio di sviluppare molte malattie pericolose.Questo ci espone al rischio di sviluppare una serie di gravi malattie, tra cui il diabete di tipo 2<\/strong>, causato dall’aumento della resistenza all’insulina.<\/p>\n\n\n\n

Che cos’\u00e8 lo zucchero, quali sono le sue fonti e la sua scomposizione?<\/h2>\n\n\n
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Lo zucchero, conosciuto anche con un altro nome, saccarosio<\/strong>, \u00e8 un composto chimico classificato come carboidrato<\/strong>, ovvero un disaccaride<\/strong> formato da due monosaccaridi<\/strong>, glucosio e fruttosio<\/strong>. La formula chimica dello zucchero \u00e8 molto complicata e difficile da ricordare, C12H22O11<\/sub><\/strong><\/em>e si presenta sotto forma di piccoli cristalli incolori<\/strong>. Il nome zucchero bianco \u00e8 quindi un po’ fuorviante<\/strong>: una quantit\u00e0 maggiore di zucchero ci<\/strong> fa pensare che<\/strong> sia proprio di quel colore. Lo zucchero \u00e8 presente in natura in molti prodotti<\/strong>, soprattutto frutta e verdura, e le due fonti pi\u00f9 utilizzate<\/strong> sono:<\/p>\n\n\n\n

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  • la barbabietola da zucchero, dalla quale, attraverso un processo di raffinazione in pi\u00f9 fasi, si ottiene proprio il pi\u00f9 dannoso zucchero bianco;<\/li>\n\n\n\n
  • la canna da zucchero, da cui si produce lo zucchero di canna a cui viene aggiunta la melassa, ottenendo cos\u00ec il popolare zucchero di canna.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Sul mercato sono disponibili anche altre variet\u00e0<\/strong> di zucchero, create mescolando lo zucchero con vari additivi<\/strong> che ne influenzano il gusto. Esiste anche una suddivisione degli zuccheri<\/strong> presenti nei prodotti che consumiamo quotidianamente e li dividiamo in:<\/p>\n\n\n\n

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    • zuccheri semplici, in primo luogo i cosiddetti monosaccaridi, i gi\u00e0 citati glucosio e fruttosio, e i disaccaridi, ovvero lattosio e saccarosio;<\/li>\n\n\n\n
    • zuccheri complessi, che comprendono soprattutto l’amido, presente in moltissimi alimenti;<\/li>\n\n\n\n
    • gli zuccheri liberi, cio\u00e8 lo zucchero fruttosio-glucosio, lo sciroppo di mais o il saccarosio, che vengono aggiunti intenzionalmente a un prodotto per migliorarne il gusto, ma molto spesso in quantit\u00e0 tali da aumentare il livello di zucchero nell’organismo.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Quali sono gli standard accettabili per i livelli di glicemia a digiuno?<\/h2>\n\n\n\n

      Anche livelli di zucchero nel sangue leggermente elevati<\/strong> possono rappresentare una seria minaccia<\/strong> per la nostra salute, diventando tra l’altro causa di iperglicemia<\/strong>. Per questo motivo, vale la pena di sapere qual \u00e8 la concentrazione<\/strong> ammissibile di glucosio<\/strong> tollerata dall’organismo<\/strong> e quali sono le norme rigorose:<\/p>\n\n\n\n

      Livello normale di zucchero nel sangue<\/h3>\n\n\n\n

      Il suo mantenimento \u00e8 addirittura essenziale, in quanto influisce sul corretto funzionamento dell’intero organismo<\/strong>, e la norma della glicemia, ovviamente sempre misurata<\/strong> a stomaco vuoto, dovrebbe essere compresa tra 77 e 99 mg\/dl (da 3,9 a 5,5 mmol\/l)<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

      Livelli elevati di zucchero nel sangue<\/h3>\n\n\n\n

      Se iniziate a sentire in qualche modo che la quantit\u00e0 di glucosio nel sangue \u00e8 troppo alta, questo pu\u00f2 indicare che il vostro livello di zucchero nel sangue \u00e8 troppo alto, richiedendo gi\u00e0 di consultare un medico o un dietologo<\/strong>, in quanto esiste il rischio di pre-diabete<\/strong>. Il livello di zucchero a digiuno misurato in questo caso \u00e8 solitamente compreso tra 100 e 125 mg\/dl (da 5,6 a 6,9 mmol\/l)<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

      Livello di zucchero nel sangue troppo alto<\/h3>\n\n\n\n

      Si pu\u00f2 parlare di questa situazione quando il livello di glucosio nel sangue \u00e8 superiore a 125 mg\/dl (7,0 mmol\/l)<\/strong>. Si tratta di una condizione che richiede una visita immediata presso un medico diabetologo<\/strong> per ulteriori accertamenti per il possibile sviluppo del diabete<\/strong>, una malattia che pu\u00f2 anche essere pericolosa per la vita.<\/p>\n\n\n\n

      Livelli di zucchero nel sangue troppo bassi<\/h3>\n\n\n\n

      Abbiamo presentato qui le norme, le cause e le conseguenze di un livello troppo alto di glucosio nell’organismo, ma quasi lostesso rischio per la salute<\/strong> pu\u00f2 essere rappresentato non solo da un eccesso di zucchero nel sangue, ma anche da una sua eventuale carenza<\/strong>, misurata da valori a digiuno inferiori a 77 mg\/dl (3,9 mmol\/l)<\/strong>. In questo caso, ci si deve aspettare un’ipoglicemia,<\/strong> cio\u00e8 un’ipoglicemia<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

      Le cause pi\u00f9 comuni di livelli elevati di glucosio nel sangue<\/h2>\n\n\n\n

      \u00c8 sicuramente utile monitorare regolarmente<\/strong> i livelli di glucosio nel sangue , non appena si notano anomalie<\/strong>, per poter individuare<\/strong> per tempo eventuali problemi di salute<\/strong> che possono derivare da livelli elevati. Per poter fare da soli una diagnosi di questo tipo, \u00e8 necessario conoscere in anticipo tutti i possibili motivi<\/strong> per cui ci\u00f2 accade e applicare metodi<\/strong> collaudati, preferibilmente casalinghi, per abbassarli<\/strong>. Quando si tratta di picchi di zucchero, tuttavia, molto spesso siamo noi stessi colpevoli<\/strong> e gli specialisti includono tra le cause pi\u00f9 comuni:<\/p>\n\n\n\n

      Dieta scorretta<\/h3>\n\n\n
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      Si tratta, in breve, di una dieta che non solo fa salire i valori di glucosio nel sangue<\/strong> oltre le norme sopra indicate. Pu\u00f2 anche diventare la causa dell’aumento del sovrappeso e dell’obesit\u00e0, che \u00e8 anche una minaccia per la salute<\/strong> e, in alcuni casi, per la vita. L’obesit\u00e0 addominale<\/strong> \u00e8 particolarmente pericolosa, quindi diversi gruppi di prodotti devono essere abbandonati<\/strong> e scomparire dai nostri menu:<\/p>\n\n\n\n

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      • zucchero bianco e tutti i prodotti dolcificati con esso;<\/li>\n\n\n\n
      • le bevande gassate, gli sciroppi e i succhi di frutta addizionati di zucchero-fruttosio;<\/li>\n\n\n\n
      • dolciumi in eccesso, che possono essere sostituiti da snack sani a basso indice glicemico;<\/li>\n\n\n\n
      • la frutta ad alto contenuto di zuccheri, che si trova in buona quantit\u00e0 nelle banane, nell’uva, nel mango, nei pompelmi, nell’ananas e nei fichi; tra i nostri frutti autoctoni dobbiamo fare attenzione a pere, ribes, ciliegie e persino ad alcune variet\u00e0 di mele;<\/li>\n\n\n\n
      • alcune verdure che notoriamente aumentano i livelli di zucchero e hanno un alto indice glicemico, come patate, carote, mais, barbabietole e piselli. \u00c8 quindi consigliabile limitarle a favore di quelle che aiutano a ridurre rapidamente gli zuccheri, peperoni, broccoli, asparagi, spinaci, zucchine, insalata verde, cavolfiore, cetrioli verdi e aglio;<\/li>\n\n\n\n
      • pane bianco e riso bianco, pasta di farina di frumento, semole fini, \u00e8 meglio sostituirli con equivalenti di farina scurafarina, comprese le semole grosse, molto ricche di fibre alimentari, che migliorano la digestione e contrastano i picchi di zucchero;<\/li>\n\n\n\n
      • latticini zuccherati;<\/li>\n\n\n\n
      • l’eccesso di alcol.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        Stile di vita sedentario<\/h3>\n\n\n\n

        Mancanza di attivit\u00e0 fisica<\/strong>e di esercizio fisico quotidiano, ha un effetto diretto sul nostro modo di mangiare, causando non solo un ingestibile aumento di peso<\/strong>, ma anche disturbi digestivi dovuti, tra l’altro, a una scorretta peristalsi intestinale e al rallentamento dei processi metabolici<\/strong> dell’organismo. Nessuno ci obbliga a intraprendere subito una disciplina sportiva, ma una passeggiata di un’ora dopo i pasti<\/strong> \u00e8 altamente consigliata. Allo stesso tempo, ricordate che un’attivit\u00e0 fisica troppo intensa fa perdere zuccheri<\/strong>, quindi \u00e8 consigliabile consumare prima un pasto completo ricco di carboidrati<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

        Assunzione di alcuni farmaci<\/h3>\n\n\n\n

        I livelli elevati di glucosio nel sangue possono essere causati anche dall’assunzione di alcuni gruppi di farmaci<\/strong>, per cui \u00e8 necessario leggere con attenzione le indicazioni per l’uso. \u00c8 quindi importante leggere attentamente il foglietto illustrativo del<\/strong> farmaco specifico<\/strong> e, in caso di problemi con la glicemia, informare il medico che lo ha prescritto<\/strong>. Soprattutto bisogna fare attenzione a farmaci come i glucocorticosteroidi, alcuni farmaci con effetti psicotici, i farmaci assunti per prevenire il rigetto dei trapianti, e bisogna consultare il medico<\/strong> se si hanno dei dubbi.<\/p>\n\n\n\n

        Stress e altre condizioni nervose<\/h3>\n\n\n\n

        Un fattore molto importante, ma spesso trascurato, che causa la cosiddetta glicemia alta \u00e8 lo stress a lungo termine<\/strong>che ha un impatto negativo su molti problemi di salute e pu\u00f2 sconvolgere quasi tutto l’organismo<\/strong>. Vivere sotto stress influisce negativamente sul funzionamento del pancreas e sulla sua produzione di insulina<\/strong>, ed \u00e8 proprio questo ormone che influisce sui livelli di zucchero, sul loro aumento, sulla loro diminuzione o sul rispetto delle norme sopra descritte.<\/p>\n\n\n\n

        Come si pu\u00f2 abbassare il livello di glucosio nel sangue in modo naturale, cio\u00e8 come si pu\u00f2 ridurre la glicemia?<\/h2>\n\n\n
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        Esistono molti modi per abbassare rapidamente<\/strong> i livelli di zucchero, ma il pi\u00f9 delle volte si opta per soluzioni farmacologiche<\/strong>, ignorando<\/strong> completamente quelle naturali<\/strong>, utilizzate da decenni e solitamente prive di effetti collaterali<\/strong>. Sappiamo gi\u00e0 che l’abbassamento del glucosio si ottiene eliminando alcuni alimenti<\/strong> e sostituendoli con altri pi\u00f9 salutari<\/strong>, di cui abbiamo parlato in precedenza in questo testo. <\/p>\n\n\n\n

        Abbiamo anche imparato che possiamo abbassare i livelli di zucchero nel sangue mantenendoci in forma ed evitando situazioni di stress. Tuttavia, possiamo anche abbassare gli zuccheri in modo abbastanza rapido con l’aiuto di erbe e piante opportunamente selezionate<\/strong> e dalle comprovate propriet\u00e0 medicinali<\/strong>, tra cui le pi\u00f9 utilizzate sono:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

        Cannella<\/h3>\n\n\n\n

        La radice di cannella \u00e8 nota soprattutto per le sue applicazioni in cucina, ma vale la pena di sapere che abbassa<\/strong> anche lo zucchero in modo efficace e rapido<\/strong>. Stimola i recettori dell’insulina<\/strong> sulla superficie delle membrane cellulari e quindi fa s\u00ec che i livelli di glucosio nel sangue non aumentino, oltre ad accelerare il metabolismo e a ridurre contemporaneamente il colesterolo LDL.<\/p>\n\n\n\n

        Gelso bianco<\/h3>\n\n\n\n

        Un frutto ben noto a tutti gli amanti della fitoterapia, che ci permette di ridurre gli zuccheri troppo alti<\/strong> nel sangue e che vale la pena avere nel nostro armadietto dei medicinali di casa. Dovremmo usarlo se mangiamo troppi alimenti ad alto indice glicemico<\/strong>, che permette di abbassare efficacemente, avendo al contempo un effetto benefico sulla digestione e sul mantenimento di livelli<\/strong> corretti di trigliceridi e colesterolo<\/strong> nel sangue. Il gelso bianco, inoltre, rallenta l’assorbimento del glucosio <\/strong>da ci\u00f2 che mangiamo, scomponendo il saccarosio e l’amido in eccesso.<\/p>\n\n\n\n

        Fieno greco<\/h3>\n\n\n\n

        Un’altra pianta dalle propriet\u00e0 medicinali in grado di ridurre significativamente i livelli di zucchero nell’organismo, particolarmente indicata per le persone affette da diabete di tipo 1<\/strong>. L’azione accertata del fieno greco \u00e8 quella di inibire i picchi di zucchero<\/strong> nel sangue subito dopo un pasto e di aumentare la secrezione di insulina<\/strong> da parte del pancreas grazie alla presenza di sostanze mucillaginose e di un amminoacido unico, la 4-idrossiisoleucina.<\/p>\n\n\n\n

        Salvia sclarea<\/h3>\n\n\n\n

        Chiunque segua la medicina naturale ha probabilmente sentito parlare della salvia sclarea e delle sue numerose propriet\u00e0 benefiche per la salute<\/strong>. Tuttavia, pochi sanno che pu\u00f2 avere un effetto benefico sulla glicemia<\/strong> e sulla regolazione e il mantenimento del suo livello normale. L’azione degli estratti di salvia e degli integratori alimentari che la contengono si basa, tra l’altro, sull’attivazione di processi che portano all’eliminazione degli zuccheri superflui nel sangue.L’azione degli estratti di salvia e degli integratori alimentari che la contengono si basa, tra l’altro, sull’attivazione dei processi che portano alla rimozione degli acidi grassi in eccesso, aumentando<\/strong> cos\u00ec la sensibilit\u00e0 all’insulina.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

        Tarassaco<\/h3>\n\n\n\n

        Un modo valido e consigliato per abbassare i livelli di zucchero nel sangue \u00e8 l’uso del tarassaco, i cui effetti sono apprezzati da un numero sempre maggiore di persone alle prese con i vari stadi del diabete<\/strong>. I livelli di zucchero nel sangue sono influenzati dall’inulina<\/strong> contenuta nel tarassaco, un composto chimico che permette di regolare il metabolismo dei carboidrati<\/strong>, inibendo l ‘<\/strong> eccessivo assorbimento del glucosio<\/strong> dagli alimenti e abbassando l’indice glicemico degli<\/strong> alimenti in cui \u00e8 troppo alto.<\/p>\n\n\n\n

        Fonti:<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

          \n
        • https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/too-much-sugar<\/li>\n\n\n\n
        • https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/15-ways-to-lower-blood-sugar<\/li>\n\n\n\n
        • https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/cinnamon-tea-benefits<\/li>\n\n\n\n
        • https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/white-mulberry#what-it-is<\/li>\n\n\n\n
        • https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/dandelion-benefits<\/li>\n\n\n\n
        • https:\/\/www.healthline.com\/health\/type-2-diabetes\/fenugreek-blood-sugar<\/li>\n\n\n\n
        • https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/sage<\/li>\n\n\n\n
        • https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/sage-tea<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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