{"id":806,"date":"2021-07-27T01:46:08","date_gmt":"2021-07-26T23:46:08","guid":{"rendered":"https:\/\/consumers-views.com\/hu\/?p=806"},"modified":"2021-07-27T01:46:08","modified_gmt":"2021-07-26T23:46:08","slug":"az-paleo-etrend","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consumers-views.com\/hu\/az-paleo-etrend\/","title":{"rendered":"Az paleo \u00e9trend &#8211; elvek, el\u0151ny\u00f6k. Mindenki tudja k\u00f6vetni?"},"content":{"rendered":"<p class=\"has-text-align-center\"> A sz&ouml;veget dietetikus ellen&#337;rizte Aleksandra Dziura M.Sc. <\/p><p><strong>Az paleo<\/strong> di&eacute;ta jelenleg a legn&eacute;pszer&#369;bb fogy&oacute;k&uacute;ra<strong>.<\/strong> Az &#337;skori t&aacute;pl&aacute;lkoz&aacute;si m&oacute;dra &eacute;p&uuml;l, &eacute;s a h&uacute;son &eacute;s a halakon alapul, mivel nagy mennyis&eacute;g&#369; feh&eacute;rj&eacute;vel l&aacute;tja el a szervezetet. Milyen <strong>alapelvei vannak az paleo di&eacute;t&aacute;nak, honnan sz&aacute;rmazik, &eacute;s biztons&aacute;gos-e mindenki sz&aacute;m&aacute;ra?<\/strong><\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Az paleo &eacute;trend &#8211; jellemz&#337;k<\/h2><p><b>Az paleo di&eacute;t&aacute;t olyan &eacute;trendnek tekintik, amely seg&iacute;t megel&#337;zni olyan betegs&eacute;geket, amelyekben az emberek kor&aacute;bban nem szenvedtek.<\/b> Alapja a lehet&#337; legkevesebb feldolgozott &eacute;lelmiszer fogyaszt&aacute;sa. A paleolit t&aacute;pl&aacute;lkoz&aacute;sra utal, azaz az &#337;si emberek &eacute;trendj&eacute;re, akik csak azt ett&eacute;k, amit siker&uuml;lt &ouml;sszegy&#369;jteni&uuml;k vagy levad&aacute;szniuk.<\/p><div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright\"><figure id=\"attachment_1198\" class=\"alignnone width-full text-columns-nobreak\" style=\"width: ;\"><img decoding=\"async\" data-caption=\"\" src=\"https:\/\/consumers-views.com\/hu\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/paleo4-300x116-1.jpg\" alt=\" az &eacute;lelmiszerek &eacute;s az emberi fejl&#337;d&eacute;s mint&aacute;ja\" class=\"wp-image-1198\" title=\"\"><\/figure><\/figure><\/div><p>Egyes tud&oacute;sok azt &aacute;ll&iacute;tj&aacute;k, hogy az paleo &eacute;trendre vagyunk genetikailag hajlamosak, &eacute;s ezt tartj&aacute;k az egyik legeg&eacute;szs&eacute;gesebbnek. A paleo azonban biztosan nem fog tetszeni a veg&aacute;noknak, mivel a f&#337; &ouml;sszetev&#337;je a h&uacute;s. Az <strong>paleo &eacute;trend nem<\/strong> tartalmaz olyan, ma m&aacute;r megszokott term&eacute;keket, mint a keny&eacute;r vagy a tejterm&eacute;kek.<\/p><p>L&aacute;sd m&eacute;g: Ketog&eacute;n di&eacute;ta &#8211; seg&iacute;t a fogy&aacute;sban?<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Az paleo di&eacute;ta &#8211; szab&aacute;lyok<\/h2><p>Az<b>paleo di&eacute;ta alapelvei<\/b> egyszer&#369;ek &eacute;s k&ouml;nnyen megjegyezhet&#337;ek.<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>Korl&aacute;tozza a gabonaf&eacute;l&eacute;ket, a cukrot &eacute;s a finom&iacute;tott olajokat;<\/li><li>n&ouml;velje a z&ouml;lds&eacute;gek, gy&uuml;m&ouml;lcs&ouml;k, h&uacute;s, hal, toj&aacute;s &eacute;s di&oacute;f&eacute;l&eacute;k mennyis&eacute;g&eacute;t;<\/li><li>cs&ouml;kkentse a tejterm&eacute;kek &eacute;s a h&uuml;velyesek fogyaszt&aacute;s&aacute;t.<\/li><\/ul><p>Az<b>paleo &eacute;trend l&eacute;ny<\/b> ege, hogy a primit&iacute;v emberek &eacute;tkez&eacute;si szok&aacute;sai szerint &eacute;tkezz&uuml;nk. C&eacute;lja, hogy olyan &eacute;tkez&eacute;si m&oacute;dot vezessen be, amelyet az ember sz&aacute;m&aacute;ra a lehet&#337; legterm&eacute;szetesebbnek sz&aacute;ntak, &iacute;gy ker&uuml;lj&uuml;k a feldolgozott &eacute;lelmiszereket.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Az paleo di&eacute;ta &#8211; mit ehetsz?<\/h2><p>Az paleo di&eacute;ta c&eacute;lja, hogy a men&uuml;t &#337;seink &eacute;trendj&eacute;hez igaz&iacute;tsa. Ez azonban manaps&aacute;g nem igaz&aacute;n lehets&eacute;ges, &iacute;gy az ebben az &eacute;trendben aj&aacute;nlott term&eacute;kek megfelelnek a 21. sz&aacute;zad t&aacute;pl&aacute;lkoz&aacute;si lehet&#337;s&eacute;geinek. Ezek a k&ouml;vetkez&#337;k:<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>toj&aacute;sok;<\/li><li>di&oacute;f&eacute;l&eacute;k;<\/li><li>tenger gy&uuml;m&ouml;lcsei;<\/li><li>magok;<\/li><li>finom&iacute;tatlan olajok, p&eacute;ld&aacute;ul k&oacute;kuszolaj;<\/li><li>baromfih&uacute;s (lehet&#337;leg &ouml;kol&oacute;giai termel&eacute;sb&#337;l sz&aacute;rmaz&oacute;);<\/li><li>j&aacute;t&eacute;k;<\/li><li>halak: hering, lazac, tonhal, pisztr&aacute;ng, t&#337;kehal, laposhal;<\/li><li>gy&uuml;m&ouml;lcs&ouml;k &eacute;s z&ouml;lds&eacute;gek (kiv&eacute;ve a magas kem&eacute;ny&iacute;t&#337;tartalm&uacute;akat), amelyek gazdagok a sz&uuml;ks&eacute;ges vitaminokban &eacute;s &aacute;sv&aacute;nyi anyagokban.<\/li><\/ul><h2 class=\"wp-block-heading\">Az paleo di&eacute;ta &#8211; mit kell ker&uuml;lni?<\/h2><p>Az paleo di&eacute;t&aacute;nak els&#337;sorban az olyan term&eacute;keket kell kiz&aacute;rnia, mint p&eacute;ld&aacute;ul:<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>finom&iacute;tott olajok;<\/li><li>s&oacute;;<\/li><li>tejterm&eacute;kek (kefir, joghurt, sajt);<\/li><li>sok kem&eacute;ny&iacute;t&#337;t tartalmaz&oacute; z&ouml;lds&eacute;gek;<\/li><li>gabonak&eacute;sz&iacute;tm&eacute;nyek (dara, t&eacute;szta, keny&eacute;r, zabpehely);<\/li><li>finom&iacute;tott cukrot tartalmaz&oacute; term&eacute;kek;<\/li><li>h&uuml;velyesek;<\/li><li>gyors&eacute;tterem.<\/li><\/ul><h2 class=\"wp-block-heading\">Hogyan k&eacute;sz&iacute;ts&uuml;nk men&uuml;t az paleo di&eacute;t&aacute;val?<\/h2><div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright\"><figure id=\"attachment_1201\" class=\"alignnone width-full text-columns-nobreak\" style=\"width: ;\"><img decoding=\"async\" data-caption=\"\" src=\"https:\/\/consumers-views.com\/hu\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/paleo-300x223-1.jpg\" alt=\" paleo di&eacute;ta\" class=\"wp-image-1201\" title=\"\"><\/figure><\/figure><\/div><p>Annak ellen&eacute;re, hogy sz&aacute;mos term&eacute;ket kiiktat, az paleo &eacute;trendje v&aacute;ltozatos &eacute;s &iacute;zletes lehet. Fontos, hogy tartalmazza:<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>nagy mennyis&eacute;g&#369; &aacute;llati feh&eacute;rje;<\/li><li>sz&eacute;nhidr&aacute;tok els&#337;sorban z&ouml;lds&eacute;gekb&#337;l &eacute;s gy&uuml;m&ouml;lcs&ouml;kb&#337;l;<\/li><li>sok rost, bele&eacute;rtve az alacsony kem&eacute;ny&iacute;t&#337;tartalm&uacute; gy&uuml;m&ouml;lcs&ouml;kb&#337;l &eacute;s z&ouml;lds&eacute;gekb&#337;l sz&aacute;rmaz&oacute; rostokat;<\/li><li>eg&eacute;szs&eacute;ges zs&iacute;rok m&eacute;rt&eacute;kkel &eacute;s optim&aacute;lis omega-3 &eacute;s omega-6 tartalommal;<\/li><li>alacsony l&uacute;gterhel&eacute;s&#369; term&eacute;kek;<\/li><li>term&eacute;szetes forr&aacute;sb&oacute;l sz&aacute;rmaz&oacute; vitaminok &eacute;s &aacute;sv&aacute;nyi anyagok;<\/li><li>alacsony n&aacute;triumtartalm&uacute; &eacute;lelmiszerek.<\/li><\/ul><h2 class=\"wp-block-heading\">Az paleo di&eacute;ta &#8211; el&#337;ny&ouml;k<\/h2><p>Az<b>paleo di&eacute;t&aacute;r&oacute;l<\/b> megoszlanak<b>a v&eacute;lem&eacute;nyek<\/b>, de van n&eacute;h&aacute;ny olyan eg&eacute;szs&eacute;g&uuml;gyi el&#337;nye, amelyet nem lehet letagadni:<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>az &eacute;dess&eacute;gek &eacute;s a feldolgozott &eacute;lelmiszerek kiiktat&aacute;sa, amelyek k&aacute;ros hat&aacute;ssal vannak a szervezet&uuml;nkre;<\/li><li>a s&oacute;fogyaszt&aacute;s cs&ouml;kkent&eacute;se;<\/li><li>a finom&iacute;tott zs&iacute;rok kiiktat&aacute;sa;<\/li><li>az &eacute;telek alacsony glik&eacute;mi&aacute;s indexe;<\/li><li>a lipid- &eacute;s inzulinanyagcsere szab&aacute;lyoz&aacute;sa;<\/li><li>a civiliz&aacute;ci&oacute;s betegs&eacute;gek, p&eacute;ld&aacute;ul a stressz megel&#337;z&eacute;se;;<\/li><li>a nehezen em&eacute;szthet&#337; &eacute;lelmiszerek cs&ouml;kkent&eacute;se.<\/li><\/ul><h2 class=\"wp-block-heading\">K&ouml;vethetem az paleo di&eacute;t&aacute;t &aacute;lland&oacute;an?<\/h2><p>Az paleo di&eacute;ta egy <strong>term&eacute;szetes alapanyagokon alapul&oacute;<\/strong> &eacute;trend, &iacute;gy rengeteg t&aacute;panyagot biztos&iacute;t szervezet&uuml;nknek, de vajon v&aacute;lhat-e &aacute;lland&oacute; t&aacute;pl&aacute;lkoz&aacute;si m&oacute;dd&aacute;?<\/p><p>L&aacute;sd m&eacute;g: Tiszt&iacute;t&oacute; citrom di&eacute;ta<\/p><div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright\"><figure id=\"attachment_1200\" class=\"alignnone width-full text-columns-nobreak\" style=\"width: ;\"><img decoding=\"async\" data-caption=\"\" src=\"https:\/\/consumers-views.com\/hu\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/paleo2-300x198-1.png\" alt=\" &Eacute;lelmiszerek az paleo &eacute;trendben\" class=\"wp-image-1200\" title=\"\"><\/figure><\/figure><\/div><p>Minden di&eacute;t&aacute;t a szervezet egy&eacute;ni ig&eacute;nyeihez kell igaz&iacute;tani, &eacute;s a fogy&oacute;k&uacute;r&aacute;k &aacute;ltal&aacute;ban <strong>csak &aacute;tmeneti di&eacute;t&aacute;s programnak<\/strong> min&#337;s&uuml;lnek. A tejterm&eacute;kek kiiktat&aacute;sa az &eacute;trendb&#337;l nem mindenkit szolg&aacute;l, a glut&eacute;n kiiktat&aacute;sa a c&ouml;li&aacute;ki&aacute;ban szenved&#337;knek, a cukor korl&aacute;toz&aacute;sa pedig a cukorbetegeknek, de az eg&eacute;szs&eacute;ges emberek az paleo di&eacute;t&aacute;t hossz&uacute; ideig alkalmazva kitehetik magukat:<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>megn&ouml;vekedett v&eacute;rkoleszterinszint;<\/li><li>csontritkul&aacute;s &eacute;s csontprobl&eacute;m&aacute;k;<\/li><li>k&uuml;l&ouml;nb&ouml;z&#337; &aacute;sv&aacute;nyi anyagok, els&#337;sorban kalcium hi&aacute;nya;<\/li><li>D-vitamin-hi&aacute;ny.<\/li><\/ul><p>Az paleo di&eacute;ta meglehet&#337;sen korl&aacute;toz&oacute;, ez&eacute;rt az eg&eacute;szs&eacute;ges t&aacute;pl&aacute;lkoz&aacute;ssal foglalkoz&oacute; szakember fel&uuml;gyelete mellett kell v&eacute;grehajtani. Ha egyed&uuml;l, <strong>megfelel&#337; &eacute;trend<\/strong> &eacute;s el&#337;zetes <strong>vizsg&aacute;latok<\/strong> n&eacute;lk&uuml;l k&ouml;veti, nem biztos, hogy meghozza a k&iacute;v&aacute;nt eredm&eacute;nyt.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">paleo di&eacute;ta &#8211; v&eacute;lem&eacute;nyek<\/h2><div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright\"><figure id=\"attachment_1199\" class=\"alignnone width-full text-columns-nobreak\" style=\"width: ;\"><img decoding=\"async\" data-caption=\"\" src=\"https:\/\/consumers-views.com\/hu\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/paleo3-300x201-1.jpg\" alt=\" csirke z&ouml;lds&eacute;gekkel &eacute;s m&aacute;rt&aacute;ssal\" class=\"wp-image-1199\" title=\"\"><\/figure><\/figure><\/div><p>Az<b>paleo<\/b> di&eacute;t&aacute;val<b>kapcsolatos v&eacute;lem&eacute;nyek<\/b> megoszlanak. Egyesek szerint ez a legjobb, legeg&eacute;szs&eacute;gesebb &eacute;letm&oacute;d, m&aacute;sok szerint nem is olyan csod&aacute;latos. Ha szakember fel&uuml;gyelete mellett v&eacute;gzik, akkor bizony&aacute;ra sz&aacute;mos eg&eacute;szs&eacute;g&uuml;gyi el&#337;nnyel j&aacute;r, &eacute;s lehet&#337;v&eacute; teszi a fogy&aacute;st is. Ez azonban nem lesz mindenki sz&aacute;m&aacute;ra megfelel&#337; &aacute;lland&oacute; di&eacute;t&aacute;s &eacute;trend.<\/p><p>Az paleo di&eacute;ta <strong>alkalmazhat&oacute; a fogy&aacute;s<\/strong> sor&aacute;n, b&aacute;r figyelembe kell venni, hogy a nagy mennyis&eacute;g&#369; h&uacute;sfogyaszt&aacute;s gyakran akad&aacute;lyozza a gyors fogy&aacute;st. A legjobb, ha fokozatosan vezetj&uuml;k be, hogy megszokja a gabonaf&eacute;l&eacute;k &eacute;s a tejterm&eacute;kek elhagy&aacute;s&aacute;t. B&aacute;rki, aki ki akarja pr&oacute;b&aacute;lni <strong>az eg&eacute;szs&eacute;gesebb t&aacute;pl&aacute;lkoz&aacute;st<\/strong>, felteheti az paleo di&eacute;t&aacute;t, &eacute;s megn&eacute;zheti, hogy <strong>egy&eacute;nileg<\/strong>hogyan hat r&aacute;.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A sz&ouml;veget dietetikus ellen&#337;rizte Aleksandra Dziura M.Sc. Az paleo di&eacute;ta jelenleg a legn&eacute;pszer&#369;bb fogy&oacute;k&uacute;ra. Az &#337;skori t&aacute;pl&aacute;lkoz&aacute;si m&oacute;dra &eacute;p&uuml;l, &eacute;s a h&uacute;son &eacute;s a halakon alapul, mivel nagy mennyis&eacute;g&#369; feh&eacute;rj&eacute;vel l&aacute;tja el a szervezetet. Milyen alapelvei vannak az paleo di&eacute;t&aacute;nak, honnan sz&aacute;rmazik, &eacute;s biztons&aacute;gos-e mindenki sz&aacute;m&aacute;ra? Az paleo &eacute;trend &#8211; jellemz&#337;k Az paleo di&eacute;t&aacute;t olyan [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":805,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"class_list":["post-806","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-fogyas","box-post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/806","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=806"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/806\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":807,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/806\/revisions\/807"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/805"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=806"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=806"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=806"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}