{"id":2437,"date":"2021-10-04T11:18:09","date_gmt":"2021-10-04T09:18:09","guid":{"rendered":"https:\/\/consumers-views.com\/hu\/?p=2437"},"modified":"2021-10-04T11:18:09","modified_gmt":"2021-10-04T09:18:09","slug":"c-vitamin-aszkorbinsav","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consumers-views.com\/hu\/c-vitamin-aszkorbinsav\/","title":{"rendered":"C-vitamin (aszkorbinsav) – tulajdons\u00e1gok. Mire van r\u00e1 sz\u00fcks\u00e9g\u00fcnk?"},"content":{"rendered":"

Az emberi szervezetnek a megfelelő működéshez nagy adagokra van szüksége különböző anyagokból, főként szerves vegyületekből, amelyek közül a vitaminok<\/strong> kétségtelenül a legfontosabbak. Nevük a latin „vita<\/em>„, élet szóból származik, ezért ügyelnünk kell arra, hogy napi étrendünkben<\/strong> szerepeljenek, és az esetleges hiányt megfelelően kiválasztott étrend-kiegészítőkkel kell pótolni. Számos vitamint kell biztosítanunk, de az egyik legfontosabb, amelyet a szervezetünk nem tud előállítani, a C-vitamin<\/strong>, azaz az l-aszkorbinsav<\/strong>.<\/p>

Vitaminok – mik azok és hogyan osztjuk el őket<\/h2>

Amint már említettem, a vitaminok szerves vegyületek, amelyek nélkülözhetetlenek az egészségünkhöz, és számos fontos folyamatot<\/strong>, különösen az anyagcserét befolyásolják. Általában természetes eredetűek, de különböző kémiai vegyületek szintézisével is előállíthatók. Az emberi szervezet nem képes<\/strong> ezeket előállítani, vagy túl kis mennyiségben<\/strong> termeli, ezért exogénnek<\/strong>, külső forrásból származónak nevezzük őket. Két alapvető csoportra osztjuk őket:<\/p>

  • zsíroldékony, amelyek közé tartozik az A-vitamin, a D-vitamin, az E-vitamin és a K-vitamin;<\/li>
  • Vízben oldódó, amelyek közé tartozik a B-vitamin, a folsav és a C-vitamin.<\/li><\/ul>

    Vitaminok – a hiány és a túlsúly hatásai<\/h2>
    \"<\/figure><\/figure><\/div>

    Ha egészségesek akarunk maradni, mindkét csoport vitaminjait feltétlenül be kell juttatnunk<\/strong> minden nap. Fontos azonban, hogy ezek a megfelelő adagok legyenek, és mind a vitaminhiány <\/strong>, beleértve a C-vitamint is, mind a túladagolás<\/strong> súlyos következményekkel járhat.<\/p>

    A vitaminhiány, avitaminózisnak<\/strong> nevezett betegség, amelynek során a szervezetből egy vagy több vitamin kezd hiányozni<\/strong>. Elsődleges, amikor mi magunk nem biztosítjuk magunknak a megfelelő mennyiségű vitamint, és másodlagos, amikor különböző okok miatt a szervezet nem képes megfelelően felszívódni. Az avitaminózis attól a vitamintól függően jelentkezik, amelynek hiányát éppen érezzük, és a C-vitamin hiányának<\/strong> leggyakoribb hatásai a következők:<\/p>

    • súlyos csont-, ízületi és izomfájdalom;<\/li>
    • rossz pszichés hangulat, a stressztünetek fokozódása, ami szélsőséges esetben akár depresszióhoz is vezethet;<\/li>
    • állandó fáradtság és gyengeség érzése;<\/li>
    • a pajzsmirigy betegségei, inaktivitása;<\/li>
    • legyengült immunitás;<\/li>
    • gyulladásos állapotok, beleértve a nyálkahártyákat is;<\/li>
    • szív- és érrendszeri betegségek, beleértve az érelmeszesedést;<\/li>
    • skorbut;<\/li>
    • a sebek gyógyulásának károsodása;<\/li>
    • étvágytalanság;<\/li>
    • a vasszint emelkedése, ami számos szerv, a máj, a vese, a hasnyálmirigy és a központi idegrendszer károsodását okozhatja.<\/li><\/ul>

      Az avitaminózis ellentéte a hipervitaminózis<\/strong>, amely olyan betegség, amely a szervezetbe juttatott vitaminfelesleg<\/strong> hatására alakul ki. Előfordulhat aszkorbinsav-túladagolás esetén is, amelynek negatív hatásai a következők lehetnek<\/p>

      • a vesekő kialakulásának fokozott kockázata;<\/li>
      • emésztőrendszeri rendellenességek, hányinger, hányás és hasmenés;<\/li>
      • a szokásosnál gyakoribb vizelés;<\/li>
      • egyes gyógyszerek csökkent hatása;<\/li>
      • bőrreakciók, allergiák kiütések formájában, amelyek némileg hasonlítanak a pattanásokra.<\/li><\/ul>

        Szerencsére a C-vitamin túladagolása rendkívül ritka, amit elősegít, hogy vízben oldódik, és a szervezetben való felszívódása 70-80 százalékos.<\/strong><\/p>

        C-vitamin – ki fedezte fel és mi az ajánlott adagolás?<\/h2>
        \"<\/figure><\/figure><\/div>

        A C-vitamint először <\/strong>1928-ban egy magyar biokémikus izolálta Albert Szent-Györgyi, érdekes módon egy paprika terméséből, és ezért az eredményért Nobel-díjat<\/strong> kapott. A gyógyszereken kívül a kozmetikumokban<\/strong> is használják, főként krémekben és más bőrápolási termékekben. Szervezetünknek nagy igénye<\/strong> van az l-aszkorbinsavra, ami ill:<\/p>

        • felnőtteknél: 90 mg és 100 mg között;<\/li>
        • gyermekeknél: átlagosan 40-50 mg.<\/li><\/ul>

          A C-vitamin iránti igény jelentősen megnő<\/strong> a különböző fertőzések során vagy legyengült állapotban, és akkor akár napi 1000 mg-os<\/strong> adag is alkalmazható, különösen az emberek számára.<\/p>

          • idősek;<\/li>
          • terhes vagy szoptató nők<\/li>
          • súlyos stressz alatt;<\/li>
          • Alkoholfogyasztók;<\/li>
          • erősdohányosok;<\/li>
          • a baktériumok és vírusok által okozott fertőzések elleni küzdelem;<\/li>
          • hosszú lábadozást igénylő súlyos betegség után;<\/li>
          • Nehezen gyógyuló sebek;<\/li>
          • hosszan tartó fizikai megterhelésnek van kitéve.<\/li><\/ul>

            C-vitamin – a legfontosabb gyógyászati tulajdonságok<\/h2>

            Az orvosok által szigorúan ajánlott aszkorbinsav adagok szedése mellett számíthat annak kivételesen széleskörű<\/strong> egészségfejlesztő hatására. Sok szakember, nem minden konkrét ok nélkül, a C-vitamint tartja az egyik legfontosabbnak, jelezve annak átfogó<\/strong> hatását <\/strong>az egészség szinte minden aspektusára. Rendszeresen kiegészítve, viszonylag rövid időn belül érezni fogjuk a hatását, amely többek között a következőkből áll<\/p>

            A szabad gyökök eltávolítása a szervezetből<\/h3>

            Az emberi szervezetet fenyegető egyik legkomolyabb veszélyt a szabad gyökök<\/strong>, vagy más néven reaktív oxigénatomok (ROS) jelentik, olyan oxigénatomok, amelyek egy elektrontól megfosztva más oxigénatomoktól veszik el azt. Így egyre több szabad gyök keletkezik, ami olyan betegségek kialakulásához vezet, mint például:<\/p>

            • a szív és az egész keringési rendszer betegségei, magas vérnyomás, érelmeszesedés, a szívroham fokozott kockázata;<\/li>
            • agyvérzés;<\/li>
            • neurodegeneratív betegségek, Alzheimera és Parkinson-kór;<\/li>
            • a bőr gyorsabb öregedése, a pattanások, az ekcéma vagy a cellulit megjelenése;<\/li>
            • gyomor-bélrendszeri problémák;<\/li>
            • veseelégtelenség;<\/li>
            • cukorbetegség;<\/li>
            • ízületi gyulladás.<\/li><\/ul>

              Amint látja, valóban van miért aggódnia, és a megoldás itt a C-vitamin aszkorbinsav, amely egy természetes, rendkívül erős antioxidáns<\/strong>. Lehetővé teszi, hogy hatékonyan megszabaduljon az összes szabad gyöktől, és minimalizálja a fent említett betegségek kockázatát.<\/p>

              A szív és a keringési rendszer támogatása<\/h3>

              Azoknak, akik szív- és keringési rendszeri<\/strong> betegségekre<\/strong> panaszkodnak, amelyek további betegségek, például túlsúly és elhízás okozói, különös figyelmet kell fordítaniuk a vérük magas C-vitaminszintjére. Az e tekintetben kifejtett pozitív hatását egyre több, a világ neves egyetemein végzett tanulmány igazolja. Ez főként a következőkre vezethető vissza:<\/p>

              • a meggyengült érfalak lezárása, aminek köszönhetően a C-vitamin megakadályozza a bőr alatti vérzéseket és zúzódásokat. A vénák nagyobb feszessége a pókhálóvénák és a visszerek kisebb kockázatát is jelenti;<\/li>
              • csökkenti a koleszterin „rossz<\/em> ” LDL frakcióját, ami viszont megakadályozza az ateroszklerotikus elváltozások kialakulását;<\/li>
              • a túl magas vérnyomás szabályozása, amelynek köszönhetően hatékonyabban lehet küzdeni az artériás magas vérnyomás ellen;<\/li>
              • Részvétel a vörösvértestek, azaz az eritrociták előállításában, amelyek feladata az emberi test minden sejtjének oxigénnel való ellátása.<\/li><\/ul>

                Az ízületek és csontok teljes hatékonyságának fenntartása<\/h3>

                A C-vitamin egyik tulajdonsága, amelyet érdemes kiemelni, az a kollagéntermelés<\/strong> fokozására gyakorolt hatása, amely többek között a kötőszövet, az ízületeink építőanyagának társalkotója. Az aszkorbinsav az ízületi folyadékban van jelen, amely az ízületi felületek mozgékonyságáért és sérülésmentességéért felelős. Folyamatos utánpótlást igényel, miközben növeli a fő csontépítő anyag, az osztein szintjét, így elkerülhető a csontritkulás kialakulása<\/strong>.<\/p>

                A bőr öregedési folyamatainak megállítása<\/h3>
                \"<\/figure><\/figure><\/div>

                A kollagén, amelynek szintézisét a megfelelő mennyiségű C-vitamin kondicionálja, jelentősen gátolja a bőr természetes öregedési folyamatait<\/strong>. A bőr kollagénrostjai a korral gyengülnek, a bőr petyhüdtté válik, veszít rugalmasságából és egyre kifejezettebb ráncok alakulnak ki. <\/p>

                Érdemes tehát C-vitamin tartalmú kozmetikumokat használni, hogy pótoljuk a hiányt, és a bőr mindig jól táplált <\/strong>és tökéletesen kisimult<\/strong> lesz. Ezen kívül számíthatunk az elszíneződések<\/strong> jelentős csökkenésére<\/strong> és a mély , természetes színre<\/strong>, köszönhetően annak, hogy az aszkorbinsav hatékonyan gátolja a melanin, azaz a bőrpigment túltermelését.<\/p>

                A szervezet természetes immunitásának támogatása<\/h3>

                Folyamatosan ki van téve a különböző kórokozóknak, vírusoknak, baktériumoknak és gombáknak. Természetes védőgátunk<\/strong>, az immunrendszerünk fokozódó gyengülése megnyitja az utat a betegségek előtt, és ilyenkor a megfelelő napi adag<\/strong> C-vitamin segíthet:<\/p>

                • aktiválja az immunsejteket, hogy intenzívebben működjenek;<\/li>
                • részt vesz a mellékvesekéregben termelődő hormonok, például a kortikoszteroidok szintézisében;<\/li>
                • növeli a vas felszívódását;<\/li>
                • segít csökkenteni a stressz és egyéb idegfeszültség szinte minden hatását, ami automatikusan gyengíti az immunrendszert;<\/li>
                • eltávolítja az említett szabad gyököket;<\/li>
                • csökkenti az esetleges allergia hatásait antihisztamin hatásának köszönhetően.<\/li><\/ul>

                  C-vitamin – milyen forrásokból lesz a legjobb<\/h2>
                  \"<\/figure><\/figure><\/div>

                  A fenti példák világosan mutatják, hogy a szervezetünket minden nap megfelelően kiválasztott dózisú<\/strong> C-vitaminnal kell ellátnunk, amely megvéd minket a betegségektől. A C-vitamin azonban nem azonos más vitaminokkal, és honnan tudjuk, hogy az éppen szedett vitamin megfelelő lesz-e számunkra. Bár a piacon könnyen találhatunk rengeteg C-vitamint tartalmazó étrend-kiegészítőt és tablettát, amelyek összetételében csak ez szerepel, jobb, ha természetes forrásokat<\/strong> használunk, és táplálékkal<\/strong> biztosítjuk. Nagy mennyiségű l-aszkorbinsav található például az alábbi termékekben<\/p>

                  Gyümölcsök<\/h3>

                  Az összes gyümölcs közül pedig 100 g gyümölcsben<\/strong> található a legtöbb l-aszkorbinsav:<\/p>

                  • csipkebogyó, akár 250-800 mg; <\/li>
                  • fekete ribizli,150-300 mg;<\/li>
                  • kivi, 84 mg;<\/li>
                  • grapefruit, 30-70 mg;<\/li>
                  • eper, 45-90 mg;<\/li>
                  • citrom, 40-60 mg;<\/li>
                  • narancs, 30-50 mg;<\/li>
                  • málna, 20-37 mg.<\/li><\/ul>

                    Zöldségek<\/h3>

                    Egy másik értékes és rendkívül <\/strong>gazdag C-vitamin-forrás, amelyet minden nap ki kell használnunk, és a legtöbbet – ismét 100 g<\/strong> termékben – a következőkben találjuk:<\/p>

                    • zöld petrezselyem, 269 mg;<\/li>
                    • paprika, 125-200 mg;<\/li>
                    • Kelbimbó, 65-145 mg;<\/li>
                    • brokkoli, 65-150 mg;<\/li>
                    • káposzta, 35-70 mg;<\/li>
                    • spenót, 40-85 mg;<\/li>
                    • zöldbab. 25-30 mg;<\/li>
                    • retek, 25 mg.<\/li><\/ul>

                      Források:<\/strong><\/p>

                      • https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/vitamin-c-benefits<\/li>
                      • https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/vitamin-c-foods<\/li>
                      • https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/side-effects-of-too-much-vitamin-c<\/li><\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                        Az emberi szervezetnek a megfelelő működéshez nagy adagokra van szüksége különböző anyagokból, főként szerves vegyületekből, amelyek közül a vitaminok kétségtelenül a legfontosabbak. Nevük a latin „vita„, élet szóból származik, ezért ügyelnünk kell arra, hogy napi étrendünkben szerepeljenek, és az esetleges hiányt megfelelően kiválasztott étrend-kiegészítőkkel kell pótolni. Számos vitamint kell biztosítanunk, de az egyik legfontosabb, amelyet […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2436,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-2437","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-egeszseg","box-post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2437","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2437"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2437\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2438,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2437\/revisions\/2438"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2436"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2437"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2437"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2437"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}