{"id":13372,"date":"2021-10-01T03:55:07","date_gmt":"2021-10-01T01:55:07","guid":{"rendered":"https:\/\/consumers-views.com\/fr\/?p=13372"},"modified":"2021-10-01T03:55:07","modified_gmt":"2021-10-01T01:55:07","slug":"bromelaine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consumers-views.com\/fr\/bromelaine\/","title":{"rendered":"Brom\u00e9la\u00efne – retrouver la sant\u00e9 et perdre du poids gr\u00e2ce au fruit de l’ananas"},"content":{"rendered":"

La plupart des traitements amaigrissants impliquent des sacrifices importants, notamment l’abandon de la<\/strong> plupart de vos aliments ou plats préférés. Cependant, personne n’a dit que le chemin vers la silhouette mince de vos rêves serait rapide et facile<\/strong>, même s’il peut être un peu adouci. L’une des bases pour réduire le poids à un niveau compatible avec le BMI calculé, ou indice de masse corporelle, est une alimentation correcte<\/strong>, pleine de ce qui est sain, principalement des légumes et des fruits. Celui qui doit absolument y figurer est l’ananas<\/strong>, qui contient, entre autres, de la bromélaïne<\/strong>, une enzyme précieuse qui favorise la perte de poids<\/strong> et améliore la santé<\/strong> générale.<\/p>

Ananas – d’où viennent ces fruits exotiques et à quoi ressemblent-ils ?<\/h2>
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Qui d’entre nous n’a pas vu et mangé un ananas, un fruit savoureux et exotique connu sur notre continent depuis le XVIe siècle, qui est arrivé en Europe en provenance des plantations d’Amérique du Sud. Il est cultivé dans de nombreuses régions du monde, notamment au Brésil, au Mexique et même en Extrême-Orient, aux Philippines et dans les îles du Pacifique. On peut l’acheter sous deux formes, les fruits frais<\/strong> et les conserves<\/strong>, mais les nutritionnistes recommandent surtout les premiers. Les ananas en conserve font trop grossir en<\/strong> raison de l’énorme quantité de sucre<\/strong> contenue dans la marinade.<\/p>

La première chose qui frappe chez l’ananas comestible, c’est son aspect particulier<\/strong>: un fruit ovale à la peau jaune brunâtre, épaisse et hérissée, surmonté d’une couronne de feuilles vertes. La peau est difficile à peler, mais lorsque vous y parvenez, le trésor le plus précieux de l’ananas apparaît, la chair<\/strong> savoureuse, jaune , juteuse et sucrée<\/strong>, qui peut être consommée crue <\/strong>ou ajoutée <\/strong>à de nombreux autres plats. Il contient également toute une série de nutriments précieux<\/strong>, non seulement la bromélaïne, mais aussi de nombreuses vitamines et minéraux, et leur consommation est bénéfique pour l’ensemble de l’organisme.<\/p>

Bromélaïne – propriétés sanitaires de l’enzyme obtenue à partir du fruit et des feuilles de l’ananas.<\/h2>

Avant de décrire les propriétés bénéfiques pour la santé<\/strong> de la bromélaïne, nous devons savoir ce qu’elle est réellement. D’un point de vue strictement chimique et biologique, il s’agit d’une enzyme dont la principale fonction dans l’organisme est la digestion des protéines<\/strong>, bien que son action soit beaucoup plus large. <\/p>

Il a été découvert et décrit pour la première fois dès 1891<\/strong>, et des centaines d’études menées par la suite ont pleinement confirmé ses propriétés les plus importantes<\/strong>, telles que :<\/p>

  • suppression des problèmes digestifs, en augmentant l’absorption des acides aminés dans l’intestin sans dépôts ;<\/li>
  • anti-inflammatoire, prévenant l’inflammation, contrecarrant diverses maladies ou infections, y compris la très douloureuse polyarthrite rhumatoïde, l’arthrite ou l’arthrose, aidant également à soulager les maux de dos causés par la dégénérescence de la colonne vertébrale ;<\/li>
  • anticancéreux, protégeant, entre autres, contre le cancer de l’estomac et d’autres parties du système digestif ;<\/li>
  • accélérer la cicatrisation des plaies et autres blessures, en réduisant le gonflement qui les accompagne souvent ;<\/li>
  • exfoliant de l’épiderme corné et abîmé, qui est utilisé, entre autres, dans le traitement des brûlures et en cosmétique ;<\/li>
  • soutenir le traitement des infections des voies respiratoires supérieures, comme la sinusite, grâce à ses propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires ;<\/li>
  • minimiser le risque d’athérosclérose, en protégeant contre l’accumulation de plaques d’athérome dans les artères, provoquant leur rétrécissement, et si l’on utilise en même temps la bonne quantité de potassium et de magnésium, on réduit le risque d’infarctus du myocarde particulièrement dangereux et l’apparition d’hypertension<\/li>
  • protéger contre la thrombose, une maladie qui peut même entraîner la mort ;<\/li>
  • de renforcer le système immunitaire, réduisant ainsi le risque de maladies auto-immunes ;<\/li>
  • pour augmenter l’efficacité des traitements antibiotiques actuels ;<\/li>
  • réduire le risque de maladies des gencives.<\/li><\/ul>

    Bromélaïne – propriétés amaigrissantes<\/h2>

    Comme je l’ai mentionné au début de ce billet, l’ananas, grâce aux propriétés de la bromélaïne, doit devenir un élément important d’<\/strong> un régime minceur<\/strong>, associé bien sûr à une activité physique<\/strong> quotidienne. Cependant, l’enzyme soutiendra<\/strong> efficacement le processus de<\/strong> réduction du poids, et son action à cet égard consiste à.. :<\/p>

    • améliorer les processus métaboliques, accélérer sensiblement le métabolisme;<\/li>
    • une combustion plus efficace des cellules graisseuses et la prévention de leur re-déposition, de sorte que nous nous débarrasserons de tous les plis sur nos hanches, nos cuisses ou notre ventre qui nous défigurent ;<\/li>
    • accélérer la digestion de ces protéines et de ces sucres ;<\/li>
    • réguler le niveau des enzymes digestives sécrétées, notamment les sucs gastriques ;<\/li>
    • nettoyer le corps et éliminer l’excès d’eau accumulée.<\/li><\/ul>

      Bromélaïne – posologie recommandée, contre-indications et effets secondaires possibles<\/h2>
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      Pour que l’utilisation de l’enzyme du fruit et des feuilles de l’ananas ait des effets positifs<\/strong>, il est nécessaire de suivre strictement les<\/strong> recommandations des spécialistes concernant son dosage. La dose quotidienne recommandée de<\/strong> bromélaïne est de 500 mg<\/strong> maximum, de préférence divisée en 3 portions<\/strong>, à ne pas dépasser, et le traitement lui-même ne doit être effectué que pendant un mois<\/strong>. Il est également déconseillé<\/strong> aux femmes enceintes et allaitantes, ainsi qu’aux personnes qui prennent régulièrement des anticoagulants ou qui souffrent de certaines maladies pulmonaires comme la mucoviscidose.<\/p>

      Malgré le fait qu’elle ne provoque pas d’effets secondaires graves<\/strong>, il faut s’attendre à des réactions allergiques, à une accélération du rythme cardiaque, à des problèmes gastro-intestinaux, à des vomissements ou à des diarrhées, mais cela ne s’applique qu’à la bromélaïne en tant que composant de compléments alimentaires. Il est intéressant de noter qu’aucun effet indésirable de ce type n’a été observé chez les personnes qui ont simplement mangé de l’ananas, frais ou en boîte.<\/p>

      L’ananas – pourquoi vous devriez l’introduire dans votre alimentation quotidienne<\/h2>

      La bromélaïne est souvent utilisée comme ingrédient dans<\/strong> de nombreuses pilules et autres compléments alimentaires, non seulement pour favoriser la perte de poids, mais aussi pour améliorer notre santé globale. Cependant, aucune pilule ne peut remplacer le goût de l’<\/strong> ananas frais, sucré et juteux, et voici quelques-unes des raisons pour lesquelles il vaut la peine de l’introduire dans votre régime alimentaire :<\/p>

      L’abondance d’autres nutriments précieux<\/h3>

      Ils sont, après tout, la base de notre santé<\/strong>, et sans une dose quotidienne de vitamines ou de minéraux, nous pouvons oublier de perdre du poids. Dans l’ananas, nous trouvons des nutriments précieux <\/strong>et nécessaires<\/strong> tels que :<\/p>

      • la vitamineA<\/strong>, également appelée rétinol, qui participe aux processus de création des cellules de notre organisme, conditionne une bonne vision, agit contre le cancer et les antivirus, renforce l’immunité ;<\/li>
      • Vitamines B<\/strong> ayant un éventail exceptionnellement large d’effets bénéfiques pour la santé, dont la vitamine B9, c’est-à-dire l’acide folique ;<\/li>
      • La vitamineC<\/strong>, l’acide ascorbique, l’un des antioxydants naturels les plus puissants qui élimine efficacement les radicaux libres, régule le fonctionnement du système circulatoire, a un effet anticancéreux, participe à la synthèse du collagène, accélère la cicatrisation des plaies, facilite l’absorption du fer, prévient la calcification osseuse.<\/li>
      • Lavitamine K<\/strong> assure la santé et la solidité des os, a des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes, a des propriétés anti-hémorragiques ;<\/li>
      • desminéraux<\/strong>: cuivre, zinc, fer, potassium et phosphore.<\/li><\/ul>

        Aide à la perte de poids grâce à sa teneur en fibres alimentaires<\/h3>
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        L’ananas n’est pas seulement bon pour la perte de poids<\/strong> grâce à la broméline, mais aussi grâce à sa teneur en fibres<\/strong> alimentaires, qui.. :<\/p>

        • régule l’ensemble du système digestif ;<\/li>
        • maintient une microflore intestinale saine ;<\/li>
        • prévient les troubles digestifs, les flatulences, la constipation, les vomissements et la diarrhée ;<\/li>
        • aide à nettoyer le corps ;<\/li>
        • supprime l’appétit excessif car il gonfle et remplit l’estomac après avoir été mangé.<\/li><\/ul>

          Les fruits frais sont également peu caloriques<\/strong>, cent grammes ne représentent que 50 kcal<\/strong>, et un ananas entier de taille moyenne représente environ 400 à 500 kcal<\/strong>. Il est donc possible de manger une plus grande quantité sans risquer de prendre du poids<\/strong>. En même temps, il reste frais<\/strong> pendant très longtemps, et peut donc être conservé pendant plusieurs jours sans perdre aucune de ses propriétés nutritionnelles.<\/p>

          Lutte contre la dégénérescence maculaire<\/h3>

          Il s’agit d’une maladie grave<\/strong> qui touche un nombre croissant d’adultes avec l’âge et qui, si elle n’est pas traitée, entraîne une perte totale de la vision<\/strong>. Elle se manifeste par une détérioration progressive de la vision, surtout la nuit et de près, des taches sombres et des distorsions dans le champ visuel. La vitamine A, ou bêta, contenue dans l’ananas peut arrêter le processus<\/strong> d’altération, assurant ainsi une bonne vision jusqu’à un âge avancé.<\/strong><\/p>

          Effets bénéfiques sur la santé et l’apparence de la peau<\/h3>

          La teneur en vitamine C du fruit, en tant qu’antioxydant, a également un effet bénéfique sur la peau<\/strong>, retardant<\/strong> considérablement les processus de<\/strong> vieillissement. Les cosmétiques à base d’ananas aident également à éliminer la cellulite, à modifier l’acné, tout en renforçant et en scellant les parois des vaisseaux sanguins, ce qui empêche la formation de varicosités disgracieuses. Le teint est unifié, les décolorations disparaissent, les rides sont lissées et le visage retrouve un aspect radieux et jeune.<\/strong><\/p>

          Sources :<\/strong><\/p>

          • https:\/\/www.healthline.com\/health\/bromelain<\/li>
          • https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/benefits-of-pineapple<\/li>
          • https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/pineapple-juice-benefits#1<\/li><\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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