{"id":11909,"date":"2021-07-31T06:47:05","date_gmt":"2021-07-31T04:47:05","guid":{"rendered":"https:\/\/consumers-views.com\/fr\/?p=11909"},"modified":"2021-07-31T06:47:05","modified_gmt":"2021-07-31T04:47:05","slug":"le-regime-de-separation-du-dr-haya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consumers-views.com\/fr\/le-regime-de-separation-du-dr-haya\/","title":{"rendered":"Le r\u00e9gime de s\u00e9paration du Dr Haya – principes, effets, opinions. Est-ce un bon moyen de perdre du poids sainement ?"},"content":{"rendered":"

Le régime de séparation, également connu sous le nom de régime de non-inclusion, est un modèle alimentaire très populaire aux États-Unis. Il a été mis au point au début du XXe siècle par le Dr William Haya qui, après avoir pratiqué la médecine pendant plusieurs années, a vu sa santé décliner de manière significative. L’hypertension et une hypertrophie du muscle cardiaque ont entraîné une détérioration importante de son fonctionnement quotidien. Il en attribuait la responsabilité à son mauvais régime alimentaire. En s’observant lui-même et en observant ses patients, il a remarqué un lien entre les maladies cardiovasculaires et gastro-intestinales et son régime alimentaire. S’inspirant des réalisations du scientifique russe Ivan Pavlov, Hay a créé son propre mode d’alimentation en ne combinant pas protéines et glucides dans un même repas.<\/p>

Le régime de séparation –\nprincipes<\/h2>
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Ivan Pavlov sur la base de nombreuses études\nIvan Pavlov a montré que les processus de digestion des protéines et des glucides\ndiffèrent significativement les uns des autres. Les féculents tels que les pommes de terre, le pain\nou les pâtes quittent l’estomac environ 2 heures après leur consommation,\net les protéines complexes, comme la viande, après environ 4 heures.\nEn combinant ces aliments en un seul repas, nous facilitons le processus de digestion.\nLa digestion prendra jusqu’à 8 heures. Donc le populaire\nLes côtes de porc avec des pommes de terre peuvent être un sérieux fardeau pour notre estomac.\nnotre estomac. Un régime de séparation<\/strong>, en supposant\nLe régime de séparation, qui suppose une composition correcte des repas, permet d’économiser de l’énergie,\ndont le corps a besoin pour les processus de digestion, et un corps libre\ncorps signifie un risque moindre de maladies telles que le diabète,\nl’hypertension, l’athérosclérose, ainsi que les allergies. Le résultat de\nLe régime du Dr Haya<\/strong> a entraîné la disparition complète des symptômes.\nles symptômes qu’il a observés chez lui et une réduction de son poids corporel\nde 100 kg à 80 kg en trois mois environ. Plus il a suivi\nPlus il suivait son régime, plus son bien-être et sa santé générale s’amélioraient. \n<\/p>

Selon William Haya, les aliments acidifiants comme la viande, le poisson et le fromage <\/strong>ne doivent <\/strong>pas être consommés avec des produits aux propriétés alcalines : légumes, fruits. <\/strong>La consommation de protéines et de glucides en un seul repas entraîne des processus de fermentation dans l’intestin grêle, ce qui conduit à de nombreuses maladies graves. Cependant, il existe également des aliments neutres (par exemple, le yaourt, le lait) qui ne provoquent pas de problèmes digestifs lorsqu’ils sont consommés avec des protéines ou des glucides.<\/p>

Digestion des protéines<\/h3>
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L’acide chlorhydrique produit par l’estomac active l’enzyme pepsine, qui clive et digère les protéines. Ce processus ne peut avoir lieu que dans un environnement complètement acide. La présence de glucides, notamment de féculents, qui ont une réaction alcaline, neutralise le milieu acide et fait en sorte que les produits protéiques ne soient pas correctement digérés. <\/p>

Digestion des glucides<\/h3>

Le processus de digestion des glucides commence dans la bouche, où l’enzyme ptialine décompose les polysaccharides (amidon, glycogène) en oligosaccharides et disaccharides. Le reste du processus se déroule dans le duodénum, où l’enzyme amylase pancréatique décompose les polysaccharides. Les sucres simples sont absorbés dans le duodénum et l’intestin grêle par les villosités intestinales. La présence de viande ou d’autres aliments très acides perturbe la base alcaline nécessaire à une bonne digestion des glucides. <\/p>

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En raison d’unealimentation mal composée et d’une combinaison inappropriée d’aliments, les processus digestifs sont altérés<\/strong>, ce qui entraîne une acidification de l’organisme. Lorsque les protéines et les glucides entrent en même temps dans le tube digestif, des enzymes digestives acides et alcalines sont sécrétées, qui se neutralisent mutuellement. Il en résulte une solution inerte dans l’estomac, qui est incapable de digérer correctement l’amidon ou les protéines. Ensuite, sous l’effet de l’activité des bactéries présentes dans notre organisme, des processus de décomposition et de fermentation ont lieu, qui sont à l’origine de nombreux maux du tube digestif, tels que les gaz, les ballonnements, les brûlures d’estomac, la constipation, etc.<\/p>

Le régime de séparation du Dr Haya – les principes<\/h2>

Les trois groupes de produits du régime de séparation du Dr. Haya.<\/h3>
  1. Protéines – viandes : bœuf, porc, volaille, gibier, agneau, veau, – salaisons, par exemple saucisses, kabanosy, jambon cuit, – poissons et fruits de mer tels que : saumon, morue, truite, maquereau, thon, crevettes, – œufs, – lait et produits laitiersdes fruits tels que les fraises, les framboises, les mûres, les pommes vertes, les abricots, les pêches, les cerises, les oranges et le pamplemousse. <\/li>
  2. Glucides – céréales, par exemple blé, avoine, seigle, riz, – pain, gruau et pâtes, – pommes de terre, – fruits, par exemple bananes, dattes, figues, poires, – légumes féculents, par exemple pommes de terre, courgettes, potiron, courge, – sucre de canne, miel, sirop d’érable. <\/li>
  3. Produits neutres – babeurre, kéfir, crème aigre, fromage blancLes légumes tels que les brocolis, les choux-fleurs, les tomates, la choucroute, les asperges, les carottes, les épinards, les champignons, les fruits à coque et les graines, les pousses et les germes, les herbes et les épices, les tisanes et le chocolat noir. <\/li><\/ol>

    Voir aussi : En-cas sucrés et sains – ce que vous pouvez grignoter<\/p>

    Les principales directives pour un régime non combiné<\/h3>
    • Jamais\n\tassociez des protéines (notamment des œufs, de la viande, du fromage et du poisson) avec\n\tles féculents, tels que le pain, les pommes de terre, le gruau et le riz.\n\t<\/li>
    • Mangez\n\tles légumes féculents et autres aliments riches en glucides\n\t(pain, pommes de terre) avec des légumes feuillus cuits, sans féculents\n\tles légumes à feuilles.\n\t<\/li>
    • Si possible\n\tÉvitez les fruits sucrés dans la mesure du possible. Choisissez plutôt de l’acide\n\tdes agrumes à la place. Consommez des fruits à coque, des graines et des noix uniquement avec\n\tdes légumes crus.\n\t<\/li>
    • Consommation de\n\tl’alcool est autorisé dans le cadre du régime de séparation, mais il faut respecter quelques règles\n\tToutefois, il y a quelques règles à respecter. Les vins blancs ou rouges secs sont\n\tfont partie de la catégorie des produits protéinés et doivent donc être uniquement\n\têtre consommé uniquement avec d’autres produits de cette catégorie. Bière\n\test une boisson riche en amidon, elle ne doit donc pas être consommée avec un repas protéiné.\n\tun repas protéiné.\n\t<\/li>
    • Évitez\n\tle sucre raffiné et les aliments transformés.\n\t<\/li>
    • Produits de la\n\tLes produits neutres peuvent être consommés en combinaison avec n’importe quelle\n\taliments.\n\t<\/li>
    • Sweet\n\tLes fruits doivent être consommés à jeun, quelques heures après ou 30 minutes après.\n\tavant un repas.\n\t<\/li>
    • Buvez beaucoup\n\tde l’eau, mais jamais en mangeant.\n\t<\/li>
    • Mangez trois\n\trepas par jour, avec un intervalle de 4 à 4,5 heures\n\tentre eux.\n\t\n<\/li><\/ul>

      Les principes de ce régime\nLes principes de ce régime sont assez stricts, mais peuvent être modifiés en cas de\ncertains besoins diététiques, comme l’intolérance au gluten.\nL’adhésion à un régime de séparation <\/strong>peut être\nproblématique pour les végétariens et les végétaliens car les protéines végétales\ncomme les légumineuses ou le quinoa, contiennent également des glucides.\ncontiennent des hydrates de carbone. \n<\/p>

      Dr Hay\na créé le régime de séparation dans le but de surmonter ses propres difficultés.\nles problèmes de santé. Cependant, il est possible de réussir\nutilisé pendant le processus de perte de poids par les personnes qui luttent avec\nsurpoids. Il est également recommandé aux personnes souffrant de maladies du\nles maladies cardiovasculaires et les personnes souffrant de problèmes digestifs.\ndes problèmes de digestion. \n<\/p>

      Régime de séparation – exemples de menus<\/strong><\/h2>
      • Petit-déjeuner (protéiné) : œufs brouillés avec du jambon, frits dans du beurre. <\/li>
      • Déjeuner (glucides) : pâtes complètes avec épinards et tomates. <\/li>
      • Dîner (glucides) : riz cuit dans du lait d’amande avec des fruits et de la cannelle. <\/li><\/ul>
        • Petit-déjeuner (glucides) : crêpes complètes avec mousse de banane et sirop d’érable. <\/li>
        • Déjeuner (protéine) : poisson grillé avec légumes et salade de choucroute. <\/li>
        • Dîner (glucides) : flocons d’avoine avec du yaourt naturel sucré au miel ou au sirop d’érable et des dés de pomme. <\/li><\/ul>

          Une bonne idée d’en-cas sain entre les repas est une poignée de vos noix préférées avec des fruits à coque ou une salade de fruits frais tels que kiwi, ananas, pomme ou banane. N’oubliez pas de prendre chaque repas ou collation à jeun. <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Le régime de séparation, également connu sous le nom de régime de non-inclusion, est un modèle alimentaire très populaire aux États-Unis. Il a été mis au point au début du XXe siècle par le Dr William Haya qui, après avoir pratiqué la médecine pendant plusieurs années, a vu sa santé décliner de manière significative. L’hypertension […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":11908,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"class_list":["post-11909","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-perte-de-poids","box-post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11909","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11909"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11909\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11910,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11909\/revisions\/11910"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11908"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11909"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11909"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11909"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}