{"id":88943,"date":"2023-10-30T10:02:11","date_gmt":"2023-10-30T09:02:11","guid":{"rendered":"https:\/\/consumers-views.com\/fi\/?p=88943"},"modified":"2023-10-30T10:02:11","modified_gmt":"2023-10-30T09:02:11","slug":"mausteet-joilla-on-laakinnallisia-ominaisuuksia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consumers-views.com\/fi\/mausteet-joilla-on-laakinnallisia-ominaisuuksia\/","title":{"rendered":"Mausteet, joilla on l\u00e4\u00e4kinn\u00e4llisi\u00e4 ominaisuuksia – mitk\u00e4 niist\u00e4 kannattaa pit\u00e4\u00e4 keitti\u00f6ss\u00e4si?"},"content":{"rendered":"

Ruoan valmistuksessa k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n p\u00e4ivitt\u00e4in monia elintarvikkeita, jotta lopputuloksena on maukas ja ravitseva<\/strong> ateria. Ruoanvalmistuksessa kannattaa kiinnitt\u00e4\u00e4 huomiota paitsi itse ruoan makuun my\u00f6s sen kalorim\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4n<\/strong> ja terveysvaikutuksiin<\/strong>. T\u00e4h\u00e4n voi auttaa oikeiden mausteiden<\/strong> k\u00e4ytt\u00f6, jopa eksoottisten mausteiden, joista monilla on arvokkaita l\u00e4\u00e4kinn\u00e4llisi\u00e4 ominaisuuksia<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Mit\u00e4 on kasvil\u00e4\u00e4ketiede tai fytoterapia?<\/h2>\n\n\n\n

Hyvin valmistettujen, tasapainoisten aterioiden<\/strong> sy\u00f6minen ei ainoastaan helpota oikean ruumiinpainon yll\u00e4pit\u00e4mist\u00e4<\/strong> ja ylipainon ja lihavuuden torjumista. Samalla sill\u00e4, mit\u00e4 sy\u00f6mme, on valtava vaikutus yleiseen terveyteemme<\/strong>, k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6ss\u00e4 kaikkien j\u00e4rjestelmien ja sis\u00e4elinten toimintaan. Ruokavalion perusainesosien valinnan lis\u00e4ksi juuri mausteet<\/strong> voivat tarjota<\/strong> t\u00e4llaisia my\u00f6nteisi\u00e4 vaikutuksia, ja niiden k\u00e4ytt\u00f6 on er\u00e4\u00e4nlaista rohdosl\u00e4\u00e4ketiedett\u00e4<\/strong>, joka tunnetaan my\u00f6s nimell\u00e4 fytoterapia.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Herbalismi on vaihtoehtol\u00e4\u00e4ketieteen<\/strong> muoto, joka on tunnettu ja jota on harjoitettu ymp\u00e4ri maailmaa tuhansia vuosia ja joka perustuu monien yrttien ja kasvien parantaviin ominaisuuksiin<\/strong>. Se sai alkunsa muinaisesta Kiinasta ja kehittyi my\u00f6s Intiassa, jossa siit\u00e4 tuli t\u00e4rke\u00e4 osa muinaista intialaista parannusj\u00e4rjestelm\u00e4\u00e4, ayurvedaa. Tietenkin se on levinnyt my\u00f6s mantereellemme<\/strong>; yrttej\u00e4 k\u00e4yttiv\u00e4t jo muinaiset kreikkalaiset ja roomalaiset, ja niit\u00e4 k\u00e4ytettiin my\u00f6s slaavilaisten mailla.<\/p>\n\n\n\n

Kasviterapiassa hy\u00f6dynnet\u00e4\u00e4n t\u00e4ysim\u00e4\u00e4r\u00e4isesti luonnon lahjoja, jotka kasvavat niityill\u00e4 , pelloilla ja puutarhoissa<\/strong>. Yrttien, my\u00f6s mausteiden, k\u00e4ytt\u00f6 on eritt\u00e4in laajaa, eik\u00e4 se koske ainoastaan ruoanlaittoa<\/strong>, jossa ne ovat arvokas lis\u00e4 ruokiin, vaan my\u00f6s ravintolisi\u00e4 ja kosmetiikkaa<\/strong>, jota k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n p\u00e4ivitt\u00e4iseen kehonhoitoon. On jopa perustettu kouluja, jotka tarjoavat erikoisosaamista <\/strong>, jota tarvitaan asianmukaisenTietoa, jota tarvitaan oikeiden yrttien valitsemiseen, haitallisten<\/strong> yrttien v\u00e4ltt\u00e4miseen ja l\u00e4\u00e4kkeiden<\/strong> valmistamiseen niist\u00e4.<\/p>\n\n\n\n

Mit\u00e4 etuja yrttien ja muiden kasvien k\u00e4ytt\u00e4misest\u00e4 l\u00e4\u00e4kinn\u00e4llisiin tarkoituksiin on?<\/h2>\n\n\n
\n
\"<\/figure><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Yrttil\u00e4\u00e4ketieteen etuja ei voi aliarvioida,<\/strong> se on yh\u00e4 suositumpi ja yh\u00e4 useammat ihmiset ymp\u00e4ri maailmaa palaavat perinteisiin menetelmiin terveydenhoidossaan<\/strong>. Alan asiantuntijat korostavat erityisesti seuraavia fytoterapian etuja:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • yrttien lempe\u00e4mm\u00e4t ja v\u00e4hemm\u00e4n invasiiviset vaikutukset verrattuna tyypillisiin l\u00e4\u00e4kkeisiin;<\/li>\n\n\n\n
  • myrkyllisyyden ja haitallisten yhdisteiden v\u00e4h\u00e4inen m\u00e4\u00e4r\u00e4 valmisteissa, tietysti asianmukaisella valinnalla;<\/li>\n\n\n\n
  • sivuvaikutusten puuttuminen k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6ss\u00e4 monissa tapauksissa;<\/li>\n\n\n\n
  • hyv\u00e4 saatavuus, sill\u00e4 monet kasvit kasvavat yleisesti metsiss\u00e4, niityill\u00e4 tai pelloilla, ja niit\u00e4 voidaan kasvattaa my\u00f6s kotipuutarhassa;<\/li>\n\n\n\n
  • monipuolinen k\u00e4ytt\u00f6, sek\u00e4 sis\u00e4isesti infuusioina tai ravintolisin\u00e4 ett\u00e4 ulkoisesti iholle levitett\u00e4vin\u00e4 k\u00e4\u00e4rein\u00e4, geelein\u00e4 tai voiteina;<\/li>\n\n\n\n
  • alhainen hinta sek\u00e4 itse yrttien ett\u00e4 niiden jalostamisen terveysvalmisteiksi.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Keitti\u00f6mausteet – mik\u00e4 on niiden perusjako?<\/h2>\n\n\n\n

    Ennen kuin menemme yksityiskohtaiseen kuvaukseen joistakin mausteista<\/strong>, joita meid\u00e4n mielest\u00e4mme kannattaa pit\u00e4\u00e4 keitti\u00f6ss\u00e4<\/strong>, on syyt\u00e4 tarkastella mausteiden perusjakoa<\/strong>, joka helpottaa mahdollista valintaa. Niiden alkuper\u00e4n mukaan<\/strong> t\u00e4m\u00e4 on seuraava:<\/p>\n\n\n\n

      \n
    • Niit\u00e4 ovat esimerkiksi basilika, oregano, meirami ja timjami;<\/li>\n\n\n\n
    • vihannesmausteet, jotka saadaan kuivatuista ja sitten jauhetuista vihannesten osista, kuten persiljasta, porkkanasta tai valkosipulista;<\/li>\n\n\n\n
    • mausteet, jotka on valmistettu kuivatuista, jauhetuista juurista ja muista kasvinosista, l\u00e4hinn\u00e4 it\u00e4maisista mausteista, neilikasta, vaniljasta, kanelista, pippurista ja inkiv\u00e4\u00e4rist\u00e4;<\/li>\n\n\n\n
    • maustesekoitukset, jotka valmistetaan sekoittamalla useita tai useampia ainesosia kesken\u00e4\u00e4n; esimerkkein\u00e4 voidaan mainita eksoottiset currysekoitukset, jotka eiv\u00e4t ole en\u00e4\u00e4 suosittuja ainoastaan Intiassa ja Kaukoid\u00e4ss\u00e4, tai provencelaiset yrtit.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Onko mausteiden k\u00e4yt\u00f6lle terveydellisi\u00e4 vasta-aiheita?<\/h2>\n\n\n\n

      Luultavasti kaikki pit\u00e4v\u00e4t kotoper\u00e4isist\u00e4 tai eksoottisista mausteista<\/strong>, jotka tuovat t\u00e4ydellisen lis\u00e4mausteen heid\u00e4n suosikkiruokiinsa, mutta valitettavasti kaikki eiv\u00e4t voi k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 niit\u00e4.<\/strong> Ennen kuin maustaa kastikkeen, salaatin tai kananlihan liikaa, l\u00e4\u00e4ketieteelliset vasta-aiheet<\/strong> on otettava huomioon etuk\u00e4teen, ja monet mausteet eiv\u00e4t ole tarkoitettu:<\/p>\n\n\n\n

        \n
      • vaikeasti s\u00e4\u00e4delt\u00e4v\u00e4 verenpainetauti;<\/li>\n\n\n\n
      • ruoansulatuskanavan h\u00e4iri\u00f6t, jotka aiheuttavat vakavia ruoansulatush\u00e4iri\u00f6it\u00e4, esim. maha- tai pohjukaissuolihaava, gastro-oesofageaalinen refluksi;<\/li>\n\n\n\n
      • ruoansulatuskanavan limakalvojen tulehdus;<\/li>\n\n\n\n
      • sappiteiden tukkeutuminen<\/li>\n\n\n\n
      • iho-ongelmat, alttius allergioille, \u00e4rsytyksille tai aknelle;<\/li>\n\n\n\n
      • imetys; ja mausteet voivat vahingoittaa vauvaa alun perin.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        Samalla on muistettava, ett\u00e4 jotkin mausteet voivat kuitenkin aiheuttaa joitain haittavaikutuksia<\/strong>, joten niit\u00e4 on k\u00e4ytett\u00e4v\u00e4 varovaisesti by k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 niit\u00e4 raskauden aikana<\/strong>, ja jos on ep\u00e4varma niiden vaikutuksista, kannattaa keskustella raskausl\u00e4\u00e4k\u00e4rin<\/strong> kanssa. Joillakin mausteilla on my\u00f6s yhteisvaikutuksia l\u00e4\u00e4kkeiden kanssa<\/strong>, joten muista lukea pakkausseloste huolellisesti etuk\u00e4teen.<\/p>\n\n\n\n

        Mit\u00e4 l\u00e4\u00e4kkeellisi\u00e4 ominaisuuksia omaavia mausteita kannattaa pit\u00e4\u00e4 keitti\u00f6ss\u00e4si?<\/h2>\n\n\n\n

        Ei ole helppoa valita oikeita mausteita, joilla pit\u00e4isi olla my\u00f6s suotuisia vaikutuksia terveyteesi<\/strong>, varsinkin jos ostat ne valmiina sekoituksina. T\u00e4ll\u00f6in on kiinnitett\u00e4v\u00e4 erityist\u00e4 huomiota niiden koostumukseen<\/strong>, joka ei saa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 haitallisia aineita<\/strong>, ennen kaikkea mononatriumglutamaattia<\/strong>, jolla on merkint\u00e4 E 621<\/strong>. On parasta kasvattaa yksitt\u00e4isi\u00e4 mausteita omassa puutarhassa tai pienell\u00e4 peltoalueella, jotta voi olla varma niiden luonnollisuudesta<\/strong>, ja erityisesti seuraavat mausteet tulisi sis\u00e4llytt\u00e4\u00e4 keitti\u00f6\u00f6n:<\/p>\n\n\n\n

        Valkosipuli (Allium sativum)<\/em><\/h3>\n\n\n
        \n
        \"<\/figure><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

        Luultavasti tunnetuin ja t\u00e4ysin ansaitusti luonnolliseksi antibiootiksi kutsuttu. Sen vaikutus m\u00e4\u00e4r\u00e4ytyy A-vitamiinin, B-vitamiinien, tiamiinin (B1), riboflaviinin (B2), niasiinin (B3), C-vitamiinin, aminohappojen, flavonoidien, kromin, koboltin, magnesiumin, nikkelin, kaliumin ja kalsiumin sis\u00e4lt\u00e4mien mikroravinteiden perusteella. Valkosipulin ominaisuuksia, joita voidaan pit\u00e4\u00e4 terveyden kannalta t\u00e4rkeimpin\u00e4, ovat:<\/p>\n\n\n\n

          \n
        • ylempien ja alempien hengitysteiden infektioiden ehk\u00e4isy ja hoidon tukeminen;<\/li>\n\n\n\n
        • suojaaminen syd\u00e4nkohtauksilta ja aivohalvauksilta sen antikoagulanttiominaisuuksien ansiosta;<\/li>\n\n\n\n
        • ruoansulatus- ja aineenvaihduntaprosessien tukeminen;<\/li>\n\n\n\n
        • vaarallisten suolistoper\u00e4isten loisten kehittymisen est\u00e4minen;<\/li>\n\n\n\n
        • liian korkean verenpaineen ja veren kolesterolitason LDL alentaminen;<\/li>\n\n\n\n
        • antibakteeriset, sy\u00f6p\u00e4\u00e4 ja sieni\u00e4 ehk\u00e4isev\u00e4t vaikutukset.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

          Mustapippuri (Piper nigrum)<\/em><\/h3>\n\n\n
          \n
          \"<\/figure><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

          Arvostetaan ensisijaisesti sen vuoksi, ett\u00e4 siementen ulkokuori sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 piperiini\u00e4, alkaloidia, jolla on poikkeuksellisen laajat heikentynytt\u00e4 terveytt\u00e4 edist\u00e4v\u00e4t vaikutukset, joita tukevat pienet m\u00e4\u00e4r\u00e4t muita ravintoaineita. Piperiini antaa n\u00e4ille pienille mustille siemenille niiden ominaisuudet:<\/p>\n\n\n\n

            \n
          • antioksidantti, joka auttaa poistamaan vapaita radikaaleja;<\/li>\n\n\n\n
          • sy\u00f6v\u00e4n ja tulehduksen vastaiset vaikutukset;<\/li>\n\n\n\n
          • vahvistaa immuunij\u00e4rjestelm\u00e4n toimintaa;<\/li>\n\n\n\n
          • s\u00e4\u00e4telee ruoansulatusprosesseja lis\u00e4\u00e4m\u00e4ll\u00e4 mahanesteiden erityst\u00e4;<\/li>\n\n\n\n
          • kehon tehokkaampi detoksifiointi ja puhdistaminen tarpeettomista aineenvaihduntatuotteista;<\/li>\n\n\n\n
          • aineenvaihdunnan tehostaminen rasvanpolton helpottamiseksi.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

            Timjami (Thymi herba)<\/em><\/h3>\n\n\n
            \n
            \"<\/figure><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

            K\u00e4ytet\u00e4\u00e4n erityisesti liharuokien lisukkeena, ja t\u00e4m\u00e4kin on yksi niist\u00e4, jonka terveytt\u00e4 edist\u00e4v\u00e4t ominaisuudet antavat sille paikan keitti\u00f6n maustekaapissa. Yrttil\u00e4\u00e4ketieteen ja terveellisen ravitsemuksen asiantuntijat korostavat my\u00f6s sen ravitsemuksellisia arvoja, joiden vuoksivastaa tymol, eteerinen \u00f6ljy, C-vitamiini, B-vitamiinit, mukaan lukien foolihappo (B9), sek\u00e4 sinkki-, fosfori-, magnesium-, kalium-, kalsium-, kalsium- ja rautamineraalit. T\u00e4m\u00e4n ansiosta timjami:<\/p>\n\n\n\n

              \n
            • on antibakteerisia, tulehdusta ehk\u00e4isevi\u00e4 ja antiseptisi\u00e4 vaikutuksia;<\/li>\n\n\n\n
            • nopeuttaa myrkkyjen ja muiden haitallisten yhdisteiden puhdistumista;<\/li>\n\n\n\n
            • auttaa parantamaan kurkun ja nen\u00e4n tulehduksia helpottamalla eritteiden erityst\u00e4;<\/li>\n\n\n\n
            • lievitt\u00e4\u00e4 sitke\u00e4\u00e4 ysk\u00e4\u00e4, erityisesti kuivaa ysk\u00e4\u00e4;<\/li>\n\n\n\n
            • parantaa ruoansulatusta, lievitt\u00e4\u00e4 monien ruoansulatusj\u00e4rjestelm\u00e4n h\u00e4iri\u00f6iden oireita;<\/li>\n\n\n\n
            • vahvistaa heikentyneit\u00e4 hiuksia ja p\u00e4\u00e4nahkaa.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

              Basilika (Ocimum basilicum)<\/em><\/h3>\n\n\n
              \n
              \"<\/figure><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

              Yksi kahdesta suosituimmasta italialaisesta mausteesta, jota ilman emme voi kuvitella esimerkiksi pizzaa tai spagettia. Viel\u00e4 muutama sata vuotta sitten sit\u00e4 pidettiin l\u00e4\u00e4kkeen\u00e4 l\u00e4hes kaikkiin vaivoihin; t\u00e4m\u00e4 saattaa olla liioittelua, mutta sit\u00e4 kannattaa todella k\u00e4ytt\u00e4\u00e4, ja keho arvostaa nopeasti sen parantavia vaikutuksia. Basilika sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 my\u00f6s edell\u00e4 mainittuja vitamiineja ja kivenn\u00e4isaineita sek\u00e4 E-vitamiinia, jota kutsutaan yleisesti ”nuoruuden vitamiiniksi” ja joka<\/em> antaa sille parantavia ominaisuuksia:<\/p>\n\n\n\n

                \n
              • lievitt\u00e4\u00e4 ruoansulatush\u00e4iri\u00f6it\u00e4, ilmavaivoja ja ruoansulatush\u00e4iri\u00f6it\u00e4;<\/li>\n\n\n\n
              • diastolinen ja diureettinen vaikutus;<\/li>\n\n\n\n
              • veren glukoosipitoisuuden alentaminen, joten sit\u00e4 kannattaa k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 diabeteksen ehk\u00e4isyss\u00e4;<\/li>\n\n\n\n
              • parantaa aineenvaihduntaprosesseja ja kehon detoksifikaatiota;<\/li>\n\n\n\n
              • anti-inflammatorinen, antibakteerinen ja hermostoa vahvistava;<\/li>\n\n\n\n
              • nopeuttaa hy\u00f6nteisten puremien, turvotuksen ja turvotuksen paranemista ulkoisesti k\u00e4ytettyn\u00e4.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                Oregano (Origanum vulgare)<\/em><\/h3>\n\n\n
                \n
                \"<\/figure><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

                Toinen tunnetuista italialaisista mausteista, joka ei ole v\u00e4hemm\u00e4n suosittu, sill\u00e4 sill\u00e4 on omaleimainen ja ainutlaatuinen maku. Sit\u00e4 voidaan lis\u00e4t\u00e4 tomaattikastikkeeseen samalla tavalla, ja ravitsemusasiantuntijat korostavat muutakin kuin pelkk\u00e4\u00e4 makua. Oregano, joka tunnetaan my\u00f6s nimell\u00e4 tavallinen oregano, antaa elimist\u00f6lle lukuisia aktiivisia yhdisteit\u00e4, jotka vahvistavat terveytt\u00e4. N\u00e4it\u00e4 ovat A-, B- (B1-, B2-, B3-, B6- ja B9-vitamiinit), C-, E- ja K-vitamiinit, mangaani, kupari, kalium, fenolihapot, mukaan lukien klorogeeni- ja rosmariinihappo, flavonoidit, eteeriset \u00f6ljyt, tymol ja karwakrol, ja oreganon ominaisuudet riippuvat n\u00e4ist\u00e4:<\/p>\n\n\n\n

                  \n
                • ruoan sulavuuden ja ruoansulatuksen parantaminen;<\/li>\n\n\n\n
                • syljen, mahamehun ja muiden ruoansulatusentsyymien erityksen lis\u00e4\u00e4minen;<\/li>\n\n\n\n
                • dekongestantti, joka vaikuttaa suoliston, keuhkoputkien ja sappiteiden lihaksiin;<\/li>\n\n\n\n
                • diureetti, ripulil\u00e4\u00e4ke ja antibakteerinen;<\/li>\n\n\n\n
                • s\u00e4\u00e4telee munuaisten toimintaa ja virtsanerityst\u00e4;<\/li>\n\n\n\n
                • lis\u00e4\u00e4 limanerityst\u00e4 hengitysteiden limakalvoilla.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                  Inkiv\u00e4\u00e4ri (Zingiber officinale)<\/em><\/h3>\n\n\n
                  \n
                  \"<\/figure><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

                  T\u00e4m\u00e4n kasvin juurella on monipuolinen k\u00e4ytt\u00f6, kulinaarinen ja l\u00e4\u00e4kinn\u00e4llinen, ja sen koostumus on todella vaikuttava. Inkiv\u00e4\u00e4ri on rikas l\u00e4hde terveydelle v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00f6mi\u00e4 vitamiineja, A-, B1-, B2-, B9-, C-, sinkki-, fosfori-, kalium-, kalsium-, rauta- ja ravintokuituja. Yht\u00e4 t\u00e4rke\u00e4\u00e4 on sellaisten ainutlaatuisten yhdisteiden l\u00e4sn\u00e4olo kuin shogaol, zingiberol, gingerol, zinferoli, ja niiden ansiosta inkiv\u00e4\u00e4ri toimii:<\/p>\n\n\n\n

                    \n
                  • Anti-inflammatorinen, antimikrobinen ja antioksidantti;<\/li>\n\n\n\n
                  • dekongestantti ja kipul\u00e4\u00e4ke;<\/li>\n\n\n\n
                  • s\u00e4\u00e4telee ruoansulatuskanavaa ja ruoansulatusprosesseja;<\/li>\n\n\n\n
                  • alentaa ”huonon”<\/em> kolesterolin tasoa LDL;<\/li>\n\n\n\n
                  • lievitt\u00e4\u00e4 ruoansulatush\u00e4iri\u00f6iden, ummetuksen ja ilmavaivojen oireita;<\/li>\n\n\n\n
                  • antikoagulantti ja parantaa verenkiertoa;<\/li>\n\n\n\n
                  • antiseptinen, nopeuttaa haavojen, \u00e4rsytysten ja haavaumien paranemista.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                    Mill\u00e4 muilla mausteilla on terveytt\u00e4 edist\u00e4vi\u00e4 vaikutuksia?<\/h2>\n\n\n\n

                    Edell\u00e4 esitellyt mausteet ovat tietenkin subjektiivisia valintojamme<\/strong>. Jokaisella on<\/strong> varmasti omat suosikkinsa<\/strong>, joita h\u00e4n k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 mielell\u00e4\u00e4n, ja monista muista mausteista, joilla on parantavia ominaisuuksia, voimme silti suositella<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

                      \n
                    • Kaneli;<\/li>\n\n\n\n
                    • piparminttu<\/li>\n\n\n\n
                    • curryseokset;<\/li>\n\n\n\n
                    • neilikka<\/li>\n\n\n\n
                    • kurkuma<\/li>\n\n\n\n
                    • kardemumma;<\/li>\n\n\n\n
                    • rosmariini;<\/li>\n\n\n\n
                    • sarviapila;<\/li>\n\n\n\n
                    • chili;<\/li>\n\n\n\n
                    • korianteri.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                      Ruoan valmistuksessa k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n p\u00e4ivitt\u00e4in monia elintarvikkeita, jotta lopputuloksena on maukas ja ravitseva ateria. Ruoanvalmistuksessa kannattaa kiinnitt\u00e4\u00e4 huomiota paitsi itse ruoan makuun my\u00f6s sen kalorim\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4n ja terveysvaikutuksiin. T\u00e4h\u00e4n voi auttaa oikeiden mausteiden k\u00e4ytt\u00f6, jopa eksoottisten mausteiden, joista monilla on arvokkaita l\u00e4\u00e4kinn\u00e4llisi\u00e4 ominaisuuksia. Mit\u00e4 on kasvil\u00e4\u00e4ketiede tai fytoterapia? Hyvin valmistettujen, tasapainoisten aterioiden sy\u00f6minen ei ainoastaan helpota oikean […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":88942,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-88943","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-terveys","box-post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88943","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=88943"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88943\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":88944,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88943\/revisions\/88944"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/88942"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=88943"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=88943"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=88943"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}