{"id":21146,"date":"2021-08-20T02:12:09","date_gmt":"2021-08-20T00:12:09","guid":{"rendered":"https:\/\/consumers-views.com\/es\/?p=21146"},"modified":"2021-08-20T02:12:09","modified_gmt":"2021-08-20T00:12:09","slug":"acido-folico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consumers-views.com\/es\/acido-folico\/","title":{"rendered":"\u00c1cido f\u00f3lico: propiedades y funci\u00f3n en el organismo"},"content":{"rendered":"

El ácido fólico <\/strong>también se llama\nvitaminaB9, vitamina B11<\/strong> o folacina<\/strong>. La mayoría de las veces\nsolemos pensar en las mujeres embarazadas que deben tomarla,\nSin embargo, el ácido fólico es necesario para todo el mundo y muchas personas son deficientes en él.\nmuchas personas sufren su deficiencia. Por desgracia, aparte de las mujeres que esperan\nPor desgracia, aparte de las mujeres que esperan un bebé, casi nadie piensa en complementar las carencias. I\naunque las mayores consecuencias de una cantidad insuficiente de ácido fólico\ncausa de hecho en las mujeres embarazadas (pueden producirse defectos fetales),\ntodos deberíamos prestar atención a su cantidad adecuada en la dieta.\ndieta. ¿Qué es el ácido fólico, cuál es su función en el organismo y por qué es tan importante para las futuras madres?\npor qué es tan importante para las futuras madres. \n<\/p>

Ácido fólico – características<\/h2>
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Desde los primeros momentos, todo ser humano necesita ácido fólico. La necesidad de este componente no disminuye hasta la vejez. El ácido fólico (vitamina B9, B11, vitamina M,<\/strong> folato<\/strong>, folacina) es un grupo de componentes que incluye aproximadamente 20 derivados de la pterina. El ácido fólico se encuentra de forma natural en muchos tejidos de plantas y animales, y se describió por primera vez en la década de 1940, cuando se examinaron las hojas de espinacas. El nombre del ácido proviene del latín folium, que significa hoja. El ácido fólico es una sustancia amarilla, bien soluble en agua.<\/p>

Desde el punto de vista de su estructura química, el ácido fólico\nEl ácido fólico es una combinación del principio pterinium de\nácido p-aminobenzoico (PABA) y ácido glutámico. El más alto\nEs más activo biológicamente como tetrahidrofolato (TH4-folian).<\/p>

Ácido fólico: efectos y\npropiedades<\/h2>

El ácido fólico participa en el crecimiento normal de todas las células y regula su funcionamiento. Lo hace a través de la síntesis de ácidos nucleicos, a partir de los cuales se forma la matriz genética DNA, un proceso en el que la vitamina B9 también participa activamente. En combinación con la vitamina B12, el ácido fólico participa en la formación y el desarrollo de los glóbulos rojos, por lo que tiene un efecto formador de sangre y puede contrarrestar la anemia. Algunos científicos afirman que el ácido fólico puede prevenir ciertos cánceres, especialmente los relacionados con los órganos reproductores femeninos, como el cáncer de cuello de útero.<\/p>

En combinación con otras vitaminas del\nvitaminas del grupo B, el ácido fólico influye en el nivel correcto de homocisteína – un\nun aminoácido, cuyas altas concentraciones pueden alterar la fisiología\nprocesos fisiológicos de las células (especialmente peligroso para las células que están bajo\ncélulas en desarrollo intensivo). Los datos recientes también muestran,\nque un exceso de homocisteína en el cuerpo puede contribuir a\nNo se recomienda el uso de la sustancia en la dieta. Homocisteína\ntambién se ha demostrado que aumenta los niveles de colesterol malo, que a su vez\nEste aminoácido reduce la cantidad de homocisteína en el organismo, que a su vez contribuye al desarrollo de la aterosclerosis. Este aminoácido disminuye\nel nivel de óxido nítrico, un compuesto que dilata\nlos vasos sanguíneos.<\/p>

El cuerpo humano trata de mantener\nel nivel normal de homocisteína, convirtiéndola en cisteína,\nque se encuentra en prácticamente todas las proteínas, incluyendo\nSe encuentra en prácticamente todas las proteínas, incluida la queratina del cabello y la metionina. Esta última proteína\nse produce serotonina, que mejora nuestro estado de ánimo y permite\nuna relajación tranquila y saludable y un sueño profundo, así como la noradrenalina,\nque es responsable de nuestra energía para actuar durante el día\ndía. Se trata de las llamadas \u00abhormonas de la felicidad\u00bb, que desempeñan un papel muy importante\nSon las llamadas \u00abhormonas de la felicidad\u00bb, que desempeñan un papel muy importante en el organismo, por lo que conviene cuidar su nivel adecuado. \nLas investigaciones demuestran que las personas con depresión y síndrome de ánimo deprimido\nLa deficiencia de ácido fólico se observa a menudo en personas con depresión y síndrome de ánimo deprimido.<\/p>

Síntomas de la carencia de ácido fólico<\/h2>

La deficiencia deácido fólico<\/strong> puede\nconducen a:<\/p>

  • anemia; <\/li>
  • trastornos degenerativos; <\/li>
  • osteoporosis; <\/li>
  • enfermedades cardiovasculares; <\/li>
  • malformaciones fetales. <\/li><\/ul>

    Síntomas del exceso de ácido fólico<\/h2>

    El ácido fólico es una vitamina que\npuede ser demasiado. Se estima que un nivel demasiado alto de\nEl ácido fólico puede aumentar el proceso de carcinogénesis en la fase inicial\nel cáncer.<\/p>

    Consumir demasiado ácido fólico\nEl ácido fólico puede enmascarar las consecuencias de la vitamina B12\nB12, lo cual es muy peligroso ya que una deficiencia de esta\nEsto es muy peligroso porque una deficiencia de este componente conduce a la anemia, cambios en el sistema nervioso,\nasí como los trastornos mentales.<\/p>

    Dónde se encuentra el ácido fólico – fuentes<\/h2>
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    Los niveles más altos de ácido fólico se encuentran en las verduras de color verde oscuro, las legumbres, la fruta y los productos de cereales. Por desgracia, durante el tratamiento térmico y la exposición a la luz solar, la vitamina B9 se descompone rápidamente. Los productos pierden hasta el 70% de su ácido fólico durante la cocción, y el almacenamiento prolongado de los alimentos puede reducir la cantidad a la mitad. Además, el cuerpo humano no tiene capacidad para almacenar esta vitamina durante largos periodos, por lo que es necesario suministrarla regularmente. La absorción del ácido fólico se ve mejorada por la vitamina C<\/strong> (su adición protege hasta cierto punto la vitamina B9 de la degradación), otras vitaminas del grupo B y la biotina <\/strong>(vitamina H).<\/p>


    Entre las mejores fuentes de ácido fólico<\/strong> están:<\/p>

    • lentejas (1 taza de lentejas cocidas tiene unos 326 µg); <\/li>
    • garbanzos (1 vaso de garbanzos cocidos equivale a unos 310 µg) <\/li>
    • judías pintas (1 vaso equivale a 310 µg aproximadamente); <\/li>
    • espárragos (200 g son aproximadamente 298 µg); <\/li>
    • espinacas (200 g son aproximadamente 292 µg); <\/li>
    • lechuga romana (200 g son aproximadamente 272 µg); <\/li>
    • brócoli (200 g son aproximadamente 194 µg); <\/li>
    • hojas de nabo (150 g son aproximadamente 177 µg); <\/li>
    • Col de Milán (200 g son aproximadamente 160 µg); <\/li>
    • remolacha (180 g son aproximadamente 144 µg); <\/li>
    • Coles de Bruselas (200 g son aproximadamente 122 µg); <\/li>
    • aguacate (140 g son aproximadamente 113 µg); <\/li>
    • perejil (60 g son aproximadamente 91 µg); <\/li>
    • Coliflor (200 g son aproximadamente 88 µg); <\/li>
    • guisantes verdes (140 g son aproximadamente 88 µg); <\/li>
    • quinoa<\/strong> (180 g son aproximadamente 76 µg); <\/li>
    • naranjas <\/strong>(1 unidad es aproximadamente 72µg); <\/li>
    • Semillas de girasol (30 g de máximo aprox. 68 µg). <\/li><\/ul>

      Es interesante observar que la vitamina B9\nes uno de los pocos cuya forma sintética se absorbe mejor\nmejor que de los alimentos, porque es casi el 100%, mientras que de los alimentos\nRetenemos alrededor del 50% de este componente de los alimentos. \n<\/p>

      ¿Cuándo disminuye el nivel de folato en nuestro organismo?<\/strong> Su pérdida considerable se produce cuando vivimos bajo estrés<\/strong> crónico, bebemos grandes cantidades de café y alcohol, fumamos cigarrillos. El ácido fólico también se descompone cuando tomamos ácido acetilsalicílico y algunos anticonceptivos. Las deficiencias también se producen con las dietas restrictivas. <\/p>


      Dosis de ácido fólico<\/h2>


      La ingesta diaria recomendada de ácido fólico\nácido fólico, según el grupo de edad, es el siguiente:<\/p>

      • niños: de 1 a 3 años de edad –\n\t150 μg; de 4 a 6 años de edad – 200 μg; de 7 a 9 años de edad\n\t– 300 μg\n<\/li>
      • niños: de 10 a 12 años\n\t– 300 μg; de 13 a 18 años – 400 μg;\n<\/li>
      • niñas: 10 a 12 años\n\tNiñas: 10 a 12 años 300 μg; 13 a 18 años 400 μg;\n<\/li>
      • hombres: 400 μg;\n<\/li>
      • mujeres: 400 μg;\n<\/li>
      • Las mujeres embarazadas: 600 μg;\n<\/li>
      • mujeres lactantes: 500 μg.\n<\/li><\/ul>

        Ácido fólico durante el embarazo<\/h2>

        Los expertos recomiendan tomar ácido fólico no sólo a las mujeres que ya se han quedado embarazadas, sino también a las que están intentando tener un bebé. El primer tubo neural del bebé, también llamado tubo neural, que luego se convierte en la médula espinal y el cerebro, comienza a formarse entre los 17 y los 30 días después de la concepción. Este es el periodo en el que muchas mujeres aún no saben que están embarazadas, y ya entonces muestran una mayor necesidad de vitamina B9. <\/p>

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        Una cantidad insuficiente de ácido fólico durante la formación de estos órganos provoca defectos en su desarrollo. Esto puede hacer que el líquido amniótico entre en la médula espinal y el cerebro, y que se detenga su desarrollo. Esto puede provocar hernias cerebroespinales, aponeurosis cerebral y espina bífida. En el caso de una aponeurosis cerebral, el niño puede sobrevivir sólo unas horas. La espina bífida provoca la inercia de la parte inferior del cuerpo, a menudo combinada con el retraso mental.<\/p>

        En Polonia estos defectos se producen 1-2\npor cada 1.000 nacimientos en Polonia, que es una cifra bastante elevada. Por lo tanto,\na las mujeres que planean un embarazo se les recomienda tomar suplementos de ácido fólico\nPor lo tanto, se aconseja a las mujeres que planean un embarazo que tomen 0,4 mg de ácido fólico al día durante varios meses antes de\nPor lo tanto, se les debe aconsejar que tomen suplementos de ácido fólico de 0,4 mg diarios durante varios meses antes de empezar a intentar tener un bebé.<\/p>

        Dosis de ácido fólico durante el embarazo<\/h3>

        La vitamina B9 se considera\nmás importante durante el embarazo. Por supuesto, se puede tomar\nPor supuesto, puede tomarse con los alimentos y siguiendo una dieta adecuada. Sin embargo, como\nSin embargo, como he mencionado antes, la absorción de ácido fólico de los alimentos\nse absorbe peor en los alimentos que en su forma sintética. Por lo tanto, las mujeres embarazadas deben\ndebe contar con una buena suplementación de este componente. \n<\/p>

        Durante el embarazo, el ácido fólico participa en\nParticipa en la regulación celular y contribuye al desarrollo normal de los glóbulos rojos.\nEl ácido fólico interviene en la regulación celular y contribuye al desarrollo normal de los glóbulos rojos. Cabe recordar que en las mujeres embarazadas\nEs importante recordar que en las mujeres embarazadas no sólo es importante la seguridad del bebé en desarrollo,\nConviene recordar que en las mujeres embarazadas es importante la seguridad no sólo del bebé en desarrollo, sino también de la futura madre.\nLa madre puede contraer fácilmente infecciones o desarrollar anemia. Por eso\nes importante llevar una dieta adecuada y tomar suplementos bajo supervisión médica.\nsuplemento bajo la supervisión de un médico. Los estudios demuestran que tomar ácido fólico\nel ácido fólico durante el embarazo reduce el riesgo de defectos del tubo neural\nLa ingesta a largo plazo de esta vitamina protege a las mujeres contra el cuello uterino\nmujeres del cáncer de cuello de útero.<\/p>

        ¿Cuánto tiempo hay que tomar ácido fólico durante el embarazo?<\/h3>

        Los médicos recomiendan tomar ácido fólico\nLos médicos recomiendan el uso de ácido fólico hasta la semana 16 de embarazo y destacan que su\nLa suplementación antes y al principio del embarazo es la más importante,\nEs entonces cuando una deficiencia de este mineral puede tener lo peor\nconsecuencias. La dosis sistemática de ácido fólico en el embarazo es también de aproximadamente 0,4\nmg al día. No hay que preocuparse por una sobredosis de esta vitamina, ya que\nSe excreta en la orina.<\/p>

        Hay casos en los que\nHay casos en los que es razonable tomar dosis más altas de ácido fólico durante el embarazo.\nel embarazo. Entre ellas se encuentran:<\/p>

        • embarazo gemelar;\n\t<\/li>
        • Índice BMI superior a 30;\n\t<\/li>
        • fumando.\n<\/li><\/ul>

          Se recomienda una dosis de 1 mg de ácido fólico\ntambién para las mujeres embarazadas que padecen megaloblasticidad\ne hiperhomocisteinemia. Las mujeres con epilepsia que han tenido\ncon defectos del tubo neural en embarazos anteriores deben\ntomar hasta 4 mg de ácido fólico al día.<\/p>

          Una dieta rica en ácido fólico: las reglas<\/h2>
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          Aunque el ácido fólico es más frecuente\nAunque la mayoría de las veces se oye hablar del ácido fólico en el contexto de las mujeres embarazadas, todo el mundo lo necesita.\nEl ácido fólico es necesario para todos. Las personas que no tienen una mayor necesidad de este\nno necesitan ácido fólico adicional\nsuplemento, siempre que se asegure una cantidad adecuada de ácido fólico en su dieta.\nácido fólico en su dieta. ¿Cómo puedo hacer una dieta rica en ácido fólico?<\/strong><\/p>

          ¿Cómo puedo aumentar la cantidad de ácido fólico\nen la dieta?<\/h3>

          Hay varios principios que podemos seguir\npara aumentar la cantidad de ácido fólico en nuestra dieta.\ndieta.<\/p>

          Comer mucha fruta y verdura<\/strong><\/p>

          Las verduras y las frutas son lo mejor\nLas frutas y verduras son la mejor fuente de folato en su forma natural. Además, su dieta debe\nsu dieta debe incluir también otras fuentes de ácido fólico, como el pan y los cereales integrales.\nAdemás, hay que incluir en la dieta otras fuentes de folato, como el pan integral y los cereales de desayuno.<\/p>

          Elija el menos\nprocesado<\/strong><\/p>

          Cuando se expone a altas temperaturas, el ácido fólico\nEl ácido fólico se descompone rápidamente con el calor. También es sensible a\nTambién es sensible a la luz, por lo que los alimentos deben almacenarse en\nPor ello, los alimentos deben almacenarse en envases bien cerrados y en lugares oscuros.\nSi tenemos que cocinar verduras, es mejor hacerlo lo más brevemente posible\nSi tenemos que cocer las verduras, lo mejor es hacerlo durante el menor tiempo posible y en una cantidad mínima de agua, que tampoco debe ser\nSi tenemos que cocer las verduras, lo mejor es hacerlo durante el menor tiempo posible y en una cantidad mínima de agua, que tampoco debe verterse, ya que absorbe grandes cantidades de ácido fólico. El agua después de\nEl agua después de la cocción de las verduras se puede utilizar, por ejemplo, para hacer salsas.<\/p>

          Suplementación<\/strong><\/p>

          Si no tiene la posibilidad de aplicar\nSi no puede introducir en su dieta productos que contengan ácido fólico y\nSi no puede consumir alimentos que contengan folato y sospecha que tiene una deficiencia de folato, debe tomar un suplemento. La forma sintética de\nde vitamina B9 se absorbe muy bien y sin duda ayudará a suplir las carencias.\nlas deficiencias de los suplementos.<\/p>

          Ácido fólico – resumen<\/h2>

          Elácido fólico<\/strong>, también conocido como\nLa vitamina B9 o folacina es un ingrediente esencial para\nesencial para todos, tanto niños como adultos. El más alto\nLa mayor necesidad de este componente está en las mujeres embarazadas,\nespecialmente al principio, porque la vitamina B9 reduce significativamente la\nel riesgo de defectos del tubo neural, que pueden dar lugar a\ndaños en la médula espinal y el cerebro. Los médicos recomiendan el ácido fólico\ndebe tomarse unos meses antes de empezar a intentar tener un bebé y\ny al menos hasta la semana 16 de embarazo. Las investigaciones demuestran que\nEl ácido fólico también puede prevenir el cáncer de cuello de útero, por lo que\nSe recomienda la administración de suplementos de ácido fólico a las mujeres.<\/p>

          El folato<\/strong> puede obtenerse de\nalimentos; las mayores cantidades se encuentran en las verduras y las frutas\nverduras y frutas crudas. Las altas temperaturas y la luz contribuyen a la rápida descomposición del ácido fólico.\nPor lo tanto, para aumentar la cantidad de ácido fólico en la dieta\npara aumentar la cantidad de ácido fólico en la dieta, el procesamiento de los alimentos debe ser mínimo y\nmantener los alimentos en envases bien cerrados.\nLa vitamina B9 es una de las pocas vitaminas cuya forma sintética\nEs una de las pocas vitaminas cuya forma sintética se absorbe mejor que la procedente de los alimentos, por lo que las mujeres embarazadas\ny las personas que sospechan que tienen una deficiencia de ácido fólico,\ndebe depender de la suplementación.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          El ácido fólico también se llama vitaminaB9, vitamina B11 o folacina. La mayoría de las veces solemos pensar en las mujeres embarazadas que deben tomarla, Sin embargo, el ácido fólico es necesario para todo el mundo y muchas personas son deficientes en él. muchas personas sufren su deficiencia. Por desgracia, aparte de las mujeres que […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":21145,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-21146","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud","box-post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21146","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21146"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21146\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21147,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21146\/revisions\/21147"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21145"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21146"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21146"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21146"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}