{"id":89132,"date":"2024-06-22T09:16:07","date_gmt":"2024-06-22T07:16:07","guid":{"rendered":"https:\/\/consumers-views.com\/ee\/?p=89132"},"modified":"2024-06-22T09:16:07","modified_gmt":"2024-06-22T07:16:07","slug":"kuuslauk","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consumers-views.com\/ee\/kuuslauk\/","title":{"rendered":"K\u00fc\u00fcslauk – loodusliku antibiootikumiga, millel on laialdased terviseomadused"},"content":{"rendered":"

Rohkem v\u00f5i v\u00e4hem t\u00f5siseid terviseprobleeme<\/strong> v\u00f5ib juhtuda iga\u00fchega meist ja k\u00f5ige parem on hakata nendega tegelema kohe, kui m\u00e4rkame esimesi murettekitavaid s\u00fcmptomeid. Kui me neid ignoreerime, v\u00f5ivad need kiiresti areneda t\u00f5siseks haiguseks, mis n\u00f5uab pikaajalist, sageli keerulist ja kulukat ravi<\/strong>. Seep\u00e4rast ongi nii oluline korralik ennetav tervishoid, eelistatavalt kasutades t\u00f5estatud raviomadustega taimi, nagu tavaline k\u00fc\u00fcslauk ja teised sordid, n\u00e4iteks karuk\u00fc\u00fcslauk<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Mis on harilik k\u00fc\u00fcslauk ja mis on karuk\u00fc\u00fcslauk?<\/h2>\n\n\n\n

Enne kui me saame teada, miks erinevad k\u00fc\u00fcslauguliigid on teeninud auv\u00e4\u00e4rse ja t\u00e4ielikult teenitud tiitli “looduslik antibiootikum”<\/strong><\/em>peaksime tutvuma selle populaarse taime kahe k\u00f5ige sagedamini kasutatava sordi<\/strong> kohta. Seda kasutatakse mitte ainult k\u00f6\u00f6gis<\/strong> paljude roogade, eriti liharoogade maitse parandamiseks, vaid ka ravimtaimedes ehk f\u00fctoteraapias<\/strong> ning kaks k\u00f5ige sagedamini kasutatavat k\u00fc\u00fcslaugusorti on j\u00e4rgmised:<\/p>\n\n\n\n

harilik k\u00fc\u00fcslauk<\/h3>\n\n\n
\n
\"<\/figure><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

K\u00fc\u00fcslauku nimetatakse ka harilikuks k\u00fc\u00fcslauguks (Alium sativum<\/em>), mida on kasvatatud ja tuntud juba tuhandeid aastaid ning mis on p\u00e4rit Kesk-Aasiast. Sealt on ta levinud praktiliselt \u00fcle kogu maailma, kasvades erinevates kliimav\u00f6\u00f6tmetes, ning teda kasvatatakse ka t\u00f6\u00f6stuslikult. Tegemist on amarelliliste sugukonda kuuluva, kuni 1 m k\u00f5rguseks kasvava rohttaimega, mille lehed on pikad ja kitsad.<\/p>\n\n\n\n

Tema t\u00e4htsaim osa on iseloomulikud sibulad, mida v\u00f5ib jagada mitmeks eri osaks ja need on k\u00fc\u00fcslauguk\u00fc\u00fcned<\/em>. Need on s\u00f6\u00f6davad ja sisaldavad rohkelt tervist edendavaid toitaineid, kuigi nende terav maitse ja veidi ebameeldiv l\u00f5hn ei meeldi k\u00f5igile.<\/p>\n\n\n\n

Mitte miski ei takista teid neid toorelt s\u00f6\u00f6mast v\u00f5i eelk\u00fcpsetamast ning nad on ka paljude ravimpreparaatide oluline koostisosa, mis on saadaval tilkade v\u00f5i tablettidena ja mida tasub kindlasti oma koduses ravimikapis hoida.<\/p>\n\n\n\n

K\u00fc\u00fcslauk<\/h3>\n\n\n\n

Karuk\u00fc\u00fcslauk (Allium ursinum<\/em> ) on veel \u00fcks selle tervist edendava taime enam kui 300 liigist, mida tuntakse ka teiste nimede all, nt mustlask\u00fc\u00fcslauk v\u00f5i n\u00f5iak\u00fc\u00fcslauk. Ta kasvab looduslikult suurtel aladel \u00fcle kogu Euroopa ja huvitaval kombel on tema looduslikud kasvukohad Poolas kaitstud, nii et t\u00f6\u00f6stuslikel eesm\u00e4rkidel on loodud kunstlikke kultuure.<\/p>\n\n\n\n

Ta on l\u00fchem kui harilik k\u00fc\u00fcslauk, tema p\u00f5\u00f5sad kasvavad kuni 50 cm k\u00f5rguseks, samuti ei tooda sibulat, ja tema lantseeritud, 20-30 cm pikkused lehed on s\u00f6\u00f6davad ning just need annavad k\u00fc\u00fcslaugule iseloomuliku l\u00f5hna ja maitse. Seevastu \u00f5isi, eriti valgeid \u00f5isi, mis sisaldavad tervisele kahjulikke aineid ja v\u00f5ivad p\u00f5hjustada t\u00f5siseid toidum\u00fcrgistusi, ei tohiks s\u00fc\u00fca.<\/p>\n\n\n\n

Milliseid toimeaineid v\u00f5ib leida harilikus ja karulaugu k\u00fc\u00fcslauguk\u00fc\u00fcntes?<\/h2>\n\n\n\n

\u00dcks p\u00f5hjus, miks k\u00fc\u00fcslauku, nii harilikku kui ka karulaugu sorti, nimetatakse “looduslikuks antibiootikumiks”.<\/strong><\/em>on nende erakordselt rikkalik koostis<\/strong>. See sisaldab praktiliselt k\u00f5iki toitaineid, mida inimorganism vajab<\/strong> mitte ainult t\u00e4ieliku tervise s\u00e4ilitamiseks, vaid vajaduse korral ka selleks, et tulla toime teda r\u00fcndavate infektsioonide ja haigustega<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Tavalise ja karulaugu koostises tasub eristada j\u00e4rgmisi aineid, mis m\u00e4\u00e4ravad nende v\u00e4ga t\u00f5husa, positiivse toime<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • A-vitamiin;<\/li>\n\n\n\n
  • B-vitamiinid: tiamiin (B1), riboflaviin (B2), niatsiin (B3), p\u00fcridoksiin (B6);<\/li>\n\n\n\n
  • C-vitamiin;<\/li>\n\n\n\n
  • beetakaroteen;<\/li>\n\n\n\n
  • kiudained;<\/li>\n\n\n\n
  • pol\u00fcfenoolid;<\/li>\n\n\n\n
  • flavonoidid;<\/li>\n\n\n\n
  • f\u00fctosteroolid;<\/li>\n\n\n\n
  • orgaanilised happed;<\/li>\n\n\n\n
  • ens\u00fc\u00fcmid: allinaas ja peroksidaas;<\/li>\n\n\n\n
  • v\u00e4\u00e4vli\u00fchendid, nagu allin, dial\u00fc\u00fcldisulfiid, dial\u00fc\u00fcltrisulfiid v\u00f5i S-allilots\u00fctiin;<\/li>\n\n\n\n
  • mineraalid: tsink, fosfor, magneesium, kaalium, seleen, v\u00e4\u00e4vel ja raud.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Kuidas m\u00f5jutavad tavaline k\u00fc\u00fcslauk ja karulauk inimorganismi?<\/h2>\n\n\n
    \n
    \"<\/figure><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

    K\u00fc\u00fcslaugu rikkalik koostis v\u00e4ljendub juba mainitud erakordselt laiaulatuslikus, n\u00f5rgestatud tervisliku seisundi paranemist soodustavas toimes<\/strong>. Seda on kasutatud erinevate haiguste ennetamiseks ja<\/strong> ravi toetamiseks<\/strong> juba tuhandeid<\/strong> aastaid ning antiikajal kasutati seda muu hulgas peavalu leevendamiseks ning antiseptilise ja antibakteriaalse vahendina haavade puhastamiseks.<\/p>\n\n\n\n

    Olgem ausad, k\u00fc\u00fcslauk on \u00fcks tervislikumaid s\u00f6\u00f6davaid taimi<\/strong> ja \u00f5igeid annuseid sellest tasub s\u00fc\u00fca iga p\u00e4ev<\/strong>, mitte tingimata eraldi, vaid koos teiste kergesti seeditavate ja mittes\u00f6\u00f6davate<\/strong> toiduainetega. K\u00f5igist k\u00fc\u00fcslaugu raviomadustest<\/strong> tasub seda eriti esile t\u00f5sta:<\/p>\n\n\n\n

    Antibiootikumilaadne toime<\/h3>\n\n\n\n

    Paljud haigused, mis v\u00f5ivad meid tabada, n\u00f5uavad antibiootikumide kasutamist, mis \u00fchendavad endas t\u00f5hususe ja samal ajal suure hulga v\u00f5imalikke k\u00f5rvaltoimeid. Seet\u00f5ttu tasub paljudel, kuid mitte k\u00f5igil juhtudel kaaluda k\u00fc\u00fcslaugupreparaatide kasutamist v\u00f5i selle manustamist muul kujul. See tugevdab n\u00f5rgestatud immuuns\u00fcsteemi ja on soovitatav eriti s\u00fcgis- ja talvekuudel.<\/p>\n\n\n\n

    Samuti osutub see \u00e4\u00e4rmiselt kasulikuks k\u00fclmetushaiguse ja muude selliste hooajaliste infektsioonide ravi toetamisel. Seda t\u00e4nu oma tugevatele viirus- ja seenevastastele omadustele, mis on tugevamad kui teistel f\u00fctoteraapias kasutatavatel taimedel. Seda saab edukalt kasutada n\u00e4iteks Candida albicans<\/em> seente p\u00e4rssimiseks.<\/p>\n\n\n\n

    Antibakteriaalne toime<\/h3>\n\n\n\n

    See on eriti suurep\u00e4rane erinevate bakteriaalsete infektsioonide ja nakkuste puhul, n\u00e4idates suurt t\u00f5husust paljude nende patogeensete mikroorganismide r\u00fchmade vastu. T\u00f5hususe poolest v\u00f5ib seda julgelt v\u00f5rrelda ravimitega, kusjuures eksperdid t\u00f5stavad esile selle t\u00f5husust n\u00e4iteks selliste grampositiivsete ja gramnegatiivsete bakterite nagu Escherichia coli<\/em>, Staphylococcus aureus<\/em> ja Streptococcus pneumonia<\/em> vastu.<\/p>\n\n\n\n

    LDL kolesteroolitaseme v\u00e4hendamine<\/h3>\n\n\n\n

    Liigne “halb”<\/em> kolesterool veres, selle eriti kahjulik fraktsioon LDL, suurendab oluliselt ohtlike s\u00fcdame-veresoonkonna haiguste, eelk\u00f5ige ateroskleroosi riski. K\u00fc\u00fcslauku sisaldavate toidulisandite regulaarne kasutamine v\u00e4hendab LDL fraktsiooni osakeste hulka ja t\u00f5stab samal ajal tervisele kasulikku HDL kolesterooli taset.<\/p>\n\n\n\n

    S\u00fcdame ja vereringes\u00fcsteemi parandamine<\/h3>\n\n\n\n

    K\u00fc\u00fcslaugu terviklik m\u00f5ju s\u00fcdamele ja teistele vereringes\u00fcsteemi elementidele v\u00e4\u00e4rib hindamist. Selle lisamine oma igap\u00e4evasesse toiduvalikusse v\u00f5imaldab v\u00e4ltida mitte ainult ateroskleroosi, vaid ka teisi sama ohtlikke haigusi. Muu hulgas m\u00f5jub k\u00fc\u00fcslauk vastu agregatsiooni ehk vereliistakute kokku kleepumise n\u00e4htusele, mis v\u00f5ib p\u00f5hjustada eluohtlikku veenitakistust.<\/p>\n\n\n\n

    Samuti aitab ta alandada liiga k\u00f5rget verer\u00f5hku, nii et sellest v\u00f5ib saada oluline element k\u00f5rgverer\u00f5hu ennetamisel, ning selles sisalduvad aktiivsed \u00fchendid aitavad kaitsta insuldi ja s\u00fcdameinfarkti eest. Seda t\u00e4nu sellele, et k\u00fc\u00fcslaugul on just see toime, mis v\u00e4hendab vere viskoossust ja parandab veresoonte l\u00f5\u00f5gastumist.<\/p>\n\n\n\n

    Antioks\u00fcdantsed ja v\u00e4hivastased omadused<\/h3>\n\n\n\n

    \u00dcks oluline tegur, mis v\u00f5ib p\u00f5hjustada paljude haiguste, sealhulgas v\u00e4hi teket, on vabade radikaalide ehk reaktiivsete hapnikuliikide (l\u00fchendatult ROS<\/em>) k\u00f5rge aktiivsus. K\u00fc\u00fcslauk sisaldab arvukalt antioks\u00fcdante, st \u00fchendeid, mis aitavad vabu radikaale organismist eemaldada, n\u00e4iteks beetakaroteeni, pol\u00fcfenoole ja eelk\u00f5ige C-vitamiini ehk askorbiinhapet.<\/p>\n\n\n\n

    K\u00fc\u00fcslaugu v\u00e4hivastase toime kohta tehtud uuringud on n\u00e4idanud, et selle regulaarne tarbimine on soovitatav selle haiguse ennetamiseks, kuna see v\u00f5ib v\u00e4hendada teatud v\u00e4hkkasvajate, n\u00e4iteks rinna-, p\u00e4rasoole- ja k\u00f5hun\u00e4\u00e4rmev\u00e4hi tekkeriski. Antioks\u00fcdandid koos kaaliumi ja tsingiga on kasulikud ka naha seisundile, tagades terve ja noorusliku v\u00e4limuse ilma moonutavate v\u00e4rvimuutusteta v\u00f5i akne kahjustusteta. Seda tasub kasutada ka n\u00f5rgenenud, hapraste ja juuste v\u00e4ljalangemisele kalduvate juuste puhul.<\/p>\n\n\n\n

    Seedetrakti parandamine<\/h3>\n\n\n\n

    Kui v\u00f5tame k\u00fc\u00fcslaugu oma men\u00fc\u00fcsse, siis avaldub selle positiivne m\u00f5ju ka seedes\u00fcsteemile. Piisav kogus k\u00fc\u00fcslauku, vastavalt soovitatud normidele, v\u00f5ib aidata kaasa n\u00f5uetekohaseks seedimiseks vajalike maomahlade tootmise suurenemisele.<\/p>\n\n\n\n

    Samuti stimuleerib see maksa ja sapi s\u00fcnteesi, m\u00f5jub vastu liigsele gaaside kogunemisele ja toetab ainevahetusprotsesse, mis soodustab kiiret kehakaalu langetamist. Samal ajal normaliseerib see soolestiku mikrofloora ja h\u00f5lbustab kahjulike bakterite ja parasiitide, nt paelusside ja inimese \u00fcmarusside eemaldamist.<\/p>\n\n\n\n

    Kas on vastun\u00e4idustusi ja k\u00f5rvaltoimeid, mis takistavad k\u00fc\u00fcslaugu s\u00f6\u00f6mist?<\/h2>\n\n\n\n

    M\u00f5lema k\u00fc\u00fcslaugusordi s\u00f6\u00f6mise<\/strong> arvukaid raviomadusi ja kasu<\/strong> ei saa eitada<\/strong>. Kahjuks ei saa k\u00f5ik selle eelistest kasu, tervisliku toitumise eksperdid juhivad t\u00e4helepanu olulistele vastun\u00e4idustustele, mis takistavad k\u00fc\u00fcslaugu tarbimist<\/strong> ja millele seda kindlasti ei soovitata:<\/p>\n\n\n\n

      \n
    • alla 12-aastastele lastele;<\/li>\n\n\n\n
    • inimestele, kellel on mao- ja kaksteists\u00f5rmiksoolehaavand;<\/li>\n\n\n\n
    • maksahaiguste ja soolenakkuste korral;<\/li>\n\n\n\n
    • neerup\u00f5letiku korral;<\/li>\n\n\n\n
    • madala verer\u00f5hu ja k\u00f5rgverer\u00f5hu suurenenud s\u00fcmptomite korral;<\/li>\n\n\n\n
    • rasedatel ja rinnaga toitvatel naistel.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Mis puudutab k\u00fc\u00fcslaugu s\u00f6\u00f6mise v\u00f5imalikke k\u00f5rvaltoimeid<\/strong>, siis need ilmnevad enamasti ainult siis, kui \u00fcletatakse soovitatud p\u00e4evane annus, maksimaalselt 5 g ehk 2-3 k\u00fc\u00fcnt<\/strong>, ning k\u00f5ige sagedasemad k\u00f5rvaltoimed on j\u00e4rgmised:<\/p>\n\n\n\n

        \n
      • tugev p\u00f5letustunne suus;<\/li>\n\n\n\n
      • k\u00f5huvalu;<\/li>\n\n\n\n
      • k\u00f5hupuhitus ja k\u00f5rvetised;<\/li>\n\n\n\n
      • naha valulik punetus;<\/li>\n\n\n\n
      • mao ja soolestiku \u00e4rritus.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        Kuidas valmistada k\u00fc\u00fcslauku tarbimiseks?<\/h2>\n\n\n
        \n
        \"<\/figure><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

        K\u00f5ige rohkem kasu saadakse v\u00e4rske k\u00fc\u00fcslaugu s\u00f6\u00f6misest<\/strong>, nii et v\u00f5id olla kindel, et see ei kaota oma<\/strong> toitumis- ja raviomadusi. toitumis- ja raviomadusi<\/strong>, kuid \u00e4rge unustage, et ei \u00fcletaks eespool nimetatud soovituslikku p\u00e4evakogust.<\/p>\n\n\n\n

        Hea idee, mida juba meie vanaemad teadsid, on valmistada k\u00fc\u00fcslaugust siirupit<\/strong>, lihtsalt segage kaks k\u00fc\u00fcslaugusibulat<\/strong>, laske seda mitu minutit seista ja segage seej\u00e4rel v\u00e4rske sidrunimahla ja klaasi keedetud veega. P\u00e4rast seda valame selle \u00f5hukindlasse anumasse, paneme siirupi k\u00fclmikusse ja ootame 2-3 p\u00e4eva ning joome seda 1 supilusikat\u00e4ie p\u00e4evas<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

        M\u00f5istame, et toore k\u00fc\u00fcslaugu v\u00f5i sellest valmistatud siirupi maitse ei ole k\u00f5igile meelep\u00e4rane<\/strong>, mist\u00f5ttu v\u00f5ib selle asemel kasutada tablettide kujul toidulisandeid, milles see on peamine toimeaine<\/strong>. Nendes on k\u00fc\u00fcslaugu l\u00f5hn praktiliselt m\u00e4rkamatu<\/strong>, kuid selle 100-protsendiline t\u00f5hus toime<\/strong> on s\u00e4ilinud.<\/p>\n\n\n\n

        Allikad:<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

          \n
        • https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/11-proven-health-benefits-of-garlic<\/li>\n\n\n\n
        • https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/garlic-and-ginger-benefits<\/li>\n\n\n\n
        • https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/too-much-garlic<\/li>\n\n\n\n
        • https:\/\/www.healthline.com\/health\/foods-healing-power-garlic<\/li>\n\n\n\n
        • https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/garlic-fights-colds-and-flu<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Rohkem v\u00f5i v\u00e4hem t\u00f5siseid terviseprobleeme v\u00f5ib juhtuda iga\u00fchega meist ja k\u00f5ige parem on hakata nendega tegelema kohe, kui m\u00e4rkame esimesi murettekitavaid s\u00fcmptomeid. Kui me neid ignoreerime, v\u00f5ivad need kiiresti areneda t\u00f5siseks haiguseks, mis n\u00f5uab pikaajalist, sageli keerulist ja kulukat ravi. Seep\u00e4rast ongi nii oluline korralik ennetav tervishoid, eelistatavalt kasutades t\u00f5estatud raviomadustega taimi, nagu tavaline k\u00fc\u00fcslauk […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":89131,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-89132","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tervis","box-post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ee\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89132","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ee\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ee\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ee\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ee\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=89132"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ee\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89132\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":89133,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ee\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89132\/revisions\/89133"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ee\/wp-json\/wp\/v2\/media\/89131"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ee\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=89132"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ee\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=89132"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ee\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=89132"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}