{"id":98825,"date":"2023-11-10T09:24:11","date_gmt":"2023-11-10T08:24:11","guid":{"rendered":"https:\/\/consumers-views.com\/de\/?p=98825"},"modified":"2023-11-10T09:24:11","modified_gmt":"2023-11-10T08:24:11","slug":"zitrusfruechte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consumers-views.com\/de\/zitrusfruechte\/","title":{"rendered":"Zitrusfr\u00fcchte – Eigenschaften f\u00fcr Gesundheit und Gewichtsabnahme"},"content":{"rendered":"

Es d\u00fcrfte schwer sein, jemanden zu finden, der den exotischen Geschmack von<\/strong> Zitrusfr\u00fcchten<\/strong> nicht mag. Die meisten von uns sch\u00e4tzen jedoch nur die geschmacklichen Qualit\u00e4ten der bekanntesten, n\u00e4mlich Zitronen, Grapefruits oder Orangen. Es lohnt sich, auch andere Fr\u00fcchte, die zur<\/strong> Kategorie der Zitrusfr\u00fcchte geh\u00f6ren<\/strong>, kennen zu lernen und herauszufinden, welche gesundheitsf\u00f6rdernden und gewichtsreduzierenden Eigenschaften<\/strong> sie besitzen.<\/p>\n\n\n\n

Was sind Zitrusfr\u00fcchte?<\/h2>\n\n\n\n

Wenn man eine saftige, s\u00fc\u00dfe Orange in die Hand nimmt, denkt man nicht wirklich dar\u00fcber nach, was das f\u00fcr eine Frucht ist, woher sie kommt oder zu welcher Art<\/strong> sie geh\u00f6rt. Es lohnt sich zu wissen, dass zu den Zitrusfr\u00fcchten nur diejenigen geh\u00f6ren, die wild in den warmen tropischen Regionen Asiens und Australiens<\/strong> wachsen, und dass die B\u00e4ume und Str\u00e4ucher, die sie hervorbringen, ebenfalls zur Gattung Rutaceae<\/em><\/strong>. Es f\u00e4llt auch sofort auf, dass die einzelnen Fr\u00fcchte, die wir in immer gr\u00f6\u00dferen Mengen essen, bestimmte Merkmale gemeinsam<\/strong> haben, wie z. B.:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • die Form, meist rund oder leicht l\u00e4nglich;<\/li>\n\n\n\n
  • eine dicke, fleischige Schale wie bei Zitronen, Limetten oder Orangen;<\/li>\n\n\n\n
  • das saftige Fruchtfleisch, das die Kerne in der Mitte der Frucht umgibt;<\/li>\n\n\n\n
  • M\u00f6glichkeit, die Frucht nach dem Sch\u00e4len in einzelne Segmente zu trennen;<\/li>\n\n\n\n
  • hoher Gehalt an Zitronens\u00e4ure;<\/li>\n\n\n\n
  • Kann sowohl roh als auch verarbeitet, als Marmelade oder Saft, verzehrt werden.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Welche Zitrusfr\u00fcchte sind am beliebtesten?<\/h2>\n\n\n\n

    Es gibt viele Sorten von<\/strong> Zitrusfr\u00fcchten, einige mehr und andere weniger bekannt, aber es lohnt sich, sie alle zu kennen, damit Sie wissen, welche Sie in Ihre Ern\u00e4hrung aufnehmen sollten<\/strong>. Zu den bekannten und am h\u00e4ufigsten verzehrten <\/strong>Zitrusfr\u00fcchten geh\u00f6ren:<\/p>\n\n\n\n

    Orangen<\/h3>\n\n\n
    \n
    \"<\/figure><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

    Urspr\u00fcnglich aus China stammend, werden sie heute praktisch \u00fcberall in den Tropen und Subtropen angebaut. Sie begeistern durch ihren Geschmack, ihre Saftigkeit und gleichzeitig durch ihren relativ geringen Kaloriengehalt: 100 g der Frucht haben nur 47 kcal. Auch die Zusammensetzung der Orangen ist bemerkenswert: Sie enthalten N\u00e4hrstoffe wie Vitamin A, B-Vitamine, Vitamin C, \u00e4therische \u00d6le, Mineralstoffe, Zink, Phosphor, Magnesium, Kalium, Selen, Kalzium, Eisen, Flavonoide und Ballaststoffe. Dank ihrer Anwesenheit erwirbt die Frucht \u00e4u\u00dferst wertvolle Heileigenschaften:<\/p>\n\n\n\n

      \n
    • Antioxidationsmittel, die dazu beitragen, gef\u00e4hrliche reaktive Sauerstoffspezies (ROS)<\/em>, so genannte freie Radikale, zu beseitigen;<\/li>\n\n\n\n
    • Hemmung der nat\u00fcrlichen Alterungsprozesse des K\u00f6rpers;<\/li>\n\n\n\n
    • Beitrag zur Normalisierung eines zu hohen Blutdrucks, des Herzens und des Kreislaufsystems;<\/li>\n\n\n\n
    • Unterst\u00fctzung des Gehirns und des Nervensystems;<\/li>\n\n\n\n
    • entspannend und stimmungsaufhellend;<\/li>\n\n\n\n
    • antibakteriell und entz\u00fcndungshemmend;<\/li>\n\n\n\n
    • Verbesserung der Verdauung und Regulierung des t\u00e4glichen Rhythmus des Stuhlgangs.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Mandarinen<\/h3>\n\n\n
      \n
      \"<\/figure><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

      Sie sind ebenfalls sehr beliebt und werden vor allem in der Wintersaison gegessen und sind auch aus der Weihnachtszeit nicht wegzudenken. Mandarinen sehen aus wie kleine Orangen, und die beliebteste Art, die Clementine, hat eine charakteristische weiche Schale und ist eine Kreuzung aus Mandarine und Orange. Was die Wirkstoffe anbelangt, so weisen Mandarinen einen hohen Gehalt an Vitamin C und Fols\u00e4ure (Vitamin B9) auf. Au\u00dferdem enthalten sie die Mineralstoffe Zink, Mangan, Kalium, Kalzium, Eisen, Magnesium und Natrium sowie Pektin. Bei regelm\u00e4\u00dfigem Verzehr k\u00f6nnen Sie auf Folgendes z\u00e4hlen:<\/p>\n\n\n\n

        \n
      • eine normale Darmperistaltik;<\/li>\n\n\n\n
      • Kontrolle des Appetits, Unterdr\u00fcckung des Hungergef\u00fchls;<\/li>\n\n\n\n
      • einen besseren Hautzustand und Schutz vor UV-Strahlung;<\/li>\n\n\n\n
      • Erhaltung eines BMI-gerechten K\u00f6rpergewichts, geringeres Risiko von \u00dcbergewicht und Fettleibigkeit;<\/li>\n\n\n\n
      • besseres Ged\u00e4chtnis und bessere Konzentration;<\/li>\n\n\n\n
      • antioxidative und krebshemmende Wirkung.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        Grapefruits<\/h3>\n\n\n
        \n
        \"<\/figure><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

        Sie sind gr\u00f6\u00dfer als Orangen und haben einen ausgepr\u00e4gten s\u00fc\u00df-sauren Geschmack mit einem Hauch von Bitterkeit. Es gibt verschiedene Sorten von Grapefruits, die sich haupts\u00e4chlich durch die Farbe der Schale unterscheiden, die dunkelrot, orange, gelb, rosa oder wei\u00df sein kann. Wie die meisten Zitrusfr\u00fcchte ist auch diese kalorienarm und kann ohne das Risiko einer Gewichtszunahme verzehrt werden. Die Gewichtsabnahme kann auch durch die Zusammensetzung der Frucht beg\u00fcnstigt werden, die neben zahlreichen Mineralstoffen oder den Vitaminen A und C auch Thiamin (Vitamin B1), Ballaststoffe, Kohlenhydrate, Lycopin, Proteine und Fols\u00e4ure enth\u00e4lt. Unter den gesundheitlichen Eigenschaften der Grapefruit sind hervorzuheben:<\/p>\n\n\n\n

          \n
        • antioxidative Wirkung, die die Zellen vor oxidativem Stress sch\u00fctzt;<\/li>\n\n\n\n
        • ein effizienteres Immunsystem;<\/li>\n\n\n\n
        • Erhaltung der Integrit\u00e4t der Haut;<\/li>\n\n\n\n
        • Verringerung der Insulinresistenz, wichtig f\u00fcr die Behandlung und Pr\u00e4vention von Diabetes;<\/li>\n\n\n\n
        • Aufrechterhaltung des richtigen Blutzuckerspiegels;<\/li>\n\n\n\n
        • Unterst\u00fctzung des Herzens und des kardiovaskul\u00e4ren Systems durch Senkung des Cholesterin- und Triglyceridspiegels;<\/li>\n\n\n\n
        • Ausgleich des Blutdrucks;<\/li>\n\n\n\n
        • Gew\u00e4hrleistung eines langen S\u00e4ttigungsgef\u00fchls.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

          Zitronen<\/h3>\n\n\n
          \n
          \"<\/figure><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

          Die Zitrone, ohne die eine Tasse Tee nicht vorstellbar ist, findet nicht nur in der K\u00fcche, sondern auch in der Medizin und in der Kosmetik eine Vielzahl von Anwendungen. Aufgrund ihres s\u00e4uerlichen Geschmacks ist es schwierig, sie roh zu verzehren, aber es lohnt sich, denn sie enthalten eine au\u00dfergew\u00f6hnlich hohe Menge an Vitamin C, das f\u00fcr die Gesundheit unerl\u00e4sslich ist: mehr als 30 mg in 100 g Frucht, und die gleiche Menge hat nur 29 kcal. Dar\u00fcber hinaus gleichen sie einen m\u00f6glichen Mangel an Vitamin A, Thiamin, Riboflavin, Niacin, Cholin, Pyridoxin, Fols\u00e4ure, Ballaststoffen, Zink, Phosphor, Magnesium, Kalium, Selen, Kalzium und Eisen aus. Dank dieser Stoffe unterst\u00fctzt die Zitrone unsere Gesundheit auf mehreren Ebenen und wirkt wie folgt<\/p>\n\n\n\n

            \n
          • nat\u00fcrliche St\u00e4rkung der geschw\u00e4chten Immunit\u00e4t;<\/li>\n\n\n\n
          • Unterst\u00fctzung der Gewichtsabnahme durch Verbesserung der Verdauung;<\/li>\n\n\n\n
          • Erleichterung der Reinigung des K\u00f6rpers von Giftstoffen und unn\u00f6tigen Stoffwechselprodukten;<\/li>\n\n\n\n
          • Linderung der Symptome von St\u00f6rungen des Verdauungssystems<\/li>\n\n\n\n
          • Unterst\u00fctzung der Leberfunktion, Anregung der Galleproduktion;<\/li>\n\n\n\n
          • Pflege des Aussehens und des Zustands der Haut durch Stimulierung der Kollagensynthese, Beseitigung von Verf\u00e4rbungen und Aknel\u00e4sionen;<\/li>\n\n\n\n
          • Aufrechterhaltung der Elastizit\u00e4t der Blutgef\u00e4\u00dfe und des richtigen Blutflusses, wodurch das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringert wird.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

            Welche weniger bekannten Zitrusfr\u00fcchte sind gut f\u00fcr unsere Gesundheit?<\/h2>\n\n\n\n

            Neben den vier<\/strong> oben genannten bekanntesten Zitrusfr\u00fcchten<\/strong> gibt es noch weitere, die nicht nur wegen ihres Geschmacks und Aromas<\/strong>, sondern auch wegen ihrer positiven Auswirkungen auf viele Aspekte der menschlichen Gesundheit<\/strong> gesch\u00e4tzt werden sollten<\/strong>. F\u00fcr unseren Teil k\u00f6nnen wir folgende empfehlen:<\/p>\n\n\n\n

            Limette<\/h3>\n\n\n
            \n
            \"<\/figure><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

            Auch Limette genannt, ein Derivat der Zitrone, aber mit einem s\u00e4uerlicheren Geschmack, was nat\u00fcrlich als Vorteil und nicht als Nachteil angesehen werden kann. \u00c4rzte und Ern\u00e4hrungswissenschaftler sch\u00e4tzen sie wegen ihres Reichtums an N\u00e4hrstoffen, einer Reihe von Vitaminen, A, B, C und E, Flavonoiden und gro\u00dfen Mengen an den essentiellen Mineralien Zink, Phosphor, Magnesium, Kupfer, Kalzium und Eisen. Seine gesundheitlichen Eigenschaften sind ebenso breit gef\u00e4chert und umfassen:<\/p>\n\n\n\n

              \n
            • Unterst\u00fctzung des Verdauungssystems, insbesondere der Leber, die f\u00fcr eine effektive Gewichtsabnahme wichtig ist;<\/li>\n\n\n\n
            • starke antibakterielle Wirkung;<\/li>\n\n\n\n
            • Ents\u00e4uerung des K\u00f6rpers dank seiner alkalisierenden Eigenschaften;<\/li>\n\n\n\n
            • St\u00e4rkung des Immunsystems;<\/li>\n\n\n\n
            • Aufrechterhaltung der Kontrolle \u00fcber den Blutzuckerspiegel;<\/li>\n\n\n\n
            • Linderung von Stresssymptomen und Neurosen, insbesondere von Reizbarkeit, Gereiztheit und Stimmungsschwankungen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

              Bergamotte<\/h3>\n\n\n
              \n
              \"<\/figure><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

              Obwohl sie der Zitrone oder der Limette \u00e4hnelt, ist sie eigentlich eine Orangenart, die in erster Linie einer der beliebtesten Teesorten zugesetzt wird, n\u00e4mlich zweifellos dem Earl Grey, der auch in \u00d6lform erh\u00e4ltlich ist. Sie ist f\u00fcr den einzigartigen Geschmack verantwortlich, aber gleichzeitig wirkt sie sich durch die Kraft der Vitamine A, B und C auf unsere Gesundheit aus und gewinnt dadurch an Eigenschaften:<\/p>\n\n\n\n

                \n
              • antibakteriell, leicht antiseptisch und antimykotisch;<\/li>\n\n\n\n
              • Unterst\u00fctzung der nat\u00fcrlichen Immunit\u00e4t, indem es die Produktion von mehr wei\u00dfen Blutk\u00f6rperchen anregt;<\/li>\n\n\n\n
              • Antioxidans, das freie Radikale blockiert und entfernt;<\/li>\n\n\n\n
              • Senkung eines zu hohen Cholesterinspiegels der Fraktion LDL;<\/li>\n\n\n\n
              • Verbesserung der Aufnahme der mit der Nahrung zugef\u00fchrten N\u00e4hrstoffe;<\/li>\n\n\n\n
              • Regulierung und Beschleunigung der Verdauungsprozesse, wodurch die Gewichtsreduzierung gef\u00f6rdert wird.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                Pomelo<\/h3>\n\n\n
                \n
                \"<\/figure><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

                Auch bekannt als Riesenorange, die auch in Fernost, Thailand, China und Japan wild w\u00e4chst. Vom Aussehen her \u00e4hnelt sie einer Pampelmuse, ist aber viel gr\u00f6\u00dfer und schwerer. Sie kann bis zu 2 kg wiegen, wovon das meiste leider die dicke Schale ist. Die Pamelo kann kaum als eine Frucht bezeichnet werden, die zum Abnehmen beitr\u00e4gt, obwohl sie eine betr\u00e4chtliche Menge an Ballaststoffen enth\u00e4lt. 100 g enthalten 230 kcal, aber einen Versuch ist es auf jeden Fall wert.<\/p>\n\n\n\n

                Vitamin C in einer Menge, die den Tagesbedarf des menschlichen K\u00f6rpers weit \u00fcbersteigt, sowie B-Vitamine und wertvolle Spurenelemente, Phosphor, Magnesium, Kupfer, Kalium, sind f\u00fcr ihre ern\u00e4hrungsphysiologischen Eigenschaften verantwortlich. Dank dieser hat er die folgenden Wirkungen:<\/p>\n\n\n\n

                  \n
                • Beseitigung von freien Radikalen aus dem K\u00f6rper;<\/li>\n\n\n\n
                • Steigerung der Synthese von Kollagen, dem Grundbaustoff vieler Gewebe;<\/li>\n\n\n\n
                • Anregung der Magensaftsekretion und damit Erleichterung der Verdauung;<\/li>\n\n\n\n
                • gef\u00e4\u00dferweiternd, verbessert die Durchblutung und Sauerstoffversorgung aller inneren Organe;<\/li>\n\n\n\n
                • reguliert das Elektrolytgleichgewicht und hilft bei der Ausscheidung von Giftstoffen;<\/li>\n\n\n\n
                • Verringerung des Risikos von Osteoporose und \u00fcberm\u00e4\u00dfiger Knochenbr\u00fcchigkeit.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                  Quellen:<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

                    \n
                  • https:\/\/www.healthline.com\/health\/bergamot-oil<\/li>\n\n\n\n
                  • https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/mandarin-orange<\/li>\n\n\n\n
                  • https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/6-lemon-health-benefits<\/li>\n\n\n\n
                  • https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/10-benefits-of-grapefruit<\/li>\n\n\n\n
                  • https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/limes<\/li>\n\n\n\n
                  • https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/bergamot-tea<\/li>\n\n\n\n
                  • https:\/\/www.healthline.com\/health\/bergamot-oil<\/li>\n\n\n\n
                  • https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/pomelo-fruit<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                    Es d\u00fcrfte schwer sein, jemanden zu finden, der den exotischen Geschmack von Zitrusfr\u00fcchten nicht mag. Die meisten von uns sch\u00e4tzen jedoch nur die geschmacklichen Qualit\u00e4ten der bekanntesten, n\u00e4mlich Zitronen, Grapefruits oder Orangen. Es lohnt sich, auch andere Fr\u00fcchte, die zur Kategorie der Zitrusfr\u00fcchte geh\u00f6ren, kennen zu lernen und herauszufinden, welche gesundheitsf\u00f6rdernden und gewichtsreduzierenden Eigenschaften sie […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":98824,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-98825","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-abnehmen","box-post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/98825","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=98825"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/98825\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":98826,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/98825\/revisions\/98826"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/98824"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=98825"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=98825"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=98825"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}