{"id":98551,"date":"2023-04-26T12:22:09","date_gmt":"2023-04-26T10:22:09","guid":{"rendered":"https:\/\/consumers-views.com\/de\/?p=98551"},"modified":"2023-04-26T12:22:09","modified_gmt":"2023-04-26T10:22:09","slug":"selen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consumers-views.com\/de\/selen\/","title":{"rendered":"Selen – Eigenschaften und Herkunftsquellen, Tagesbedarf, Auswirkungen von Selenmangel und -\u00fcberschuss"},"content":{"rendered":"

Es gibt viele Elemente, ohne die wir nicht an eine gute Gesundheit<\/strong> denken k\u00f6nnen, und eine der Voraussetzungen daf\u00fcr ist die Aufrechterhaltung eines angemessenen Selenspiegels<\/strong>, wobei auf die richtige Konzentration zu achten ist, die das Risiko der Entwicklung<\/strong> zahlreicher Krankheiten verringert<\/strong>. Leider kommt dieses Element in der Natur nur in sehr geringen Mengen<\/strong> vor, weshalb es auch als Spurenelement<\/strong> bezeichnet wird, aber seine Eigenschaften und Auswirkungen auf unseren Organismus sollten nicht untersch\u00e4tzt werden. Die Einnahme von Selen sollte ein wesentlicher Bestandteil<\/strong> jeder gesundheitsf\u00f6rdernden Ern\u00e4hrung sein. Selen ist in vielen Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln und in den Lebensmitteln, die wir t\u00e4glich zu uns nehmen, enthalten und tr\u00e4gt zur Erhaltung einer guten geistigen und k\u00f6rperlichen Verfassung<\/strong> bei.<\/p>\n\n\n\n

Wann wurde es entdeckt, um welches Element handelt es sich und welche chemischen Eigenschaften hat Selen?<\/h2>\n\n\n\n

Selen <\/strong>ist eines der Elemente, die lange Zeit als giftig g<\/strong>alten. Erstmals entdeckt wurde Selen 1817 von dem schwedischen Chemiker J.J. Berzelius. Gleichzeitig wurde festgestellt, dass organisches Selen toxische Eigenschaften hat, obwohl diese These<\/strong> sp\u00e4ter widerlegt wurde<\/strong> und in der Natur so wenig davon vorkommt, dass es nicht mehr giftig ist.Diese These wurde sp\u00e4ter widerlegt, und Selen ist in der Natur so wenig vorhanden, dass die Forschung dar\u00fcber praktisch eingestellt wurde, bis in den 1950er Jahren das Interesse an seinen Eigenschaften f\u00fcr die menschliche Gesundheit<\/strong> geweckt wurde. Studien haben gezeigt, dass Selen ein Mikron\u00e4hrstoff ist, der f\u00fcr das ordnungsgem\u00e4\u00dfe Funktionieren des K\u00f6rpers unentbehrlich<\/strong> ist, wenn auch in wirklich mikroskopisch kleinen Mengen.<\/p>\n\n\n\n

Chemisch gesehen ist Selen ein chemisches Element, das zur Gruppe der Nichtmetalle<\/strong> geh\u00f6rt und in der Mendelejewschen Tabelle der Elemente mit dem Symbol Se<\/em><\/strong>bezeichnet, und sein Name leitet sich vom griechischen Wort „Selene“ ab,<\/em> das Mond bedeutet. Selen weist \u00e4hnliche chemische Eigenschaften wie Schwefel auf, in der Natur kommt es unter anderem im Boden vor und wird neben seiner Verwendung in medizinischen Pr\u00e4paraten<\/strong> auch in der chemischen Industrie<\/strong> eingesetzt.<\/p>\n\n\n\n

Reichhaltige Selenquellen, in welchen Lebensmitteln ist Selen zu finden?<\/h2>\n\n\n
\n
\"<\/figure><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Die bei weitem beliebteste Quelle f\u00fcr <\/strong>dieses Element, die den Tagesbedarf an Selen vollst\u00e4ndig deckt, sind Nahrungserg\u00e4nzungsmittel<\/strong>, in der Regel in Form von Tabletten, die Selen enthalten. Nat\u00fcrlich kommt<\/strong> Selen auch in der Nahrung vor<\/strong>, und zwar in zahlreichen Lebensmitteln, die unbedingt in jede gesundheitsf\u00f6rdernde Ern\u00e4hrung<\/strong> aufgenommen werden sollten. Um die h\u00e4ufig gestellte Frage zu beantworten, welche Lebensmittel einen hohen Anteil an organischem Selen enthalten, sollte man vor allem essen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Fisch, insbesondere Lachs und Thunfisch, von denen 100 g bereits 95 % der t\u00e4glichen Selenzufuhr decken;<\/li>\n\n\n\n
  • Meeresfr\u00fcchte, insbesondere Schalentiere<\/li>\n\n\n\n
  • H\u00fchnereier<\/li>\n\n\n\n
  • Fleischabf\u00e4lle;<\/li>\n\n\n\n
  • Rindfleisch;<\/li>\n\n\n\n
  • Gefl\u00fcgelfleisch, wobei Putenfilet das meiste Selen enth\u00e4lt;<\/li>\n\n\n\n
  • Getreideerzeugnisse, Nudeln, Haferflocken;<\/li>\n\n\n\n
  • Reis;<\/li>\n\n\n\n
  • Gem\u00fcse wie Zwiebeln, Brokkoli, Wei\u00dfkohl, Knoblauch, Linsen, Spargel;<\/li>\n\n\n\n
  • Paran\u00fcsse, die eine sehr gute Selenquelle sind und den h\u00f6chsten Selengehalt aufweisen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Nat\u00fcrlich wird die nat\u00fcrliche Selenerg\u00e4nzung von Ern\u00e4hrungswissenschaftlern<\/strong> am meisten empfohlen<\/strong>; die Einnahme von Tabletten, die Selen enthalten, kann zu einer Magen\u00fcberladung f\u00fchrenDeshalb lohnt es sich auch, im Voraus zu pr\u00fcfen, welche Hilfsstoffe sie enthalten und ob sie unangenehme Nebenwirkungen<\/strong> verursachen.<\/p>\n\n\n\n

    Wie hoch sollte die richtige Selenkonzentration im Blut sein?<\/h2>\n\n\n\n

    Selen kann bei der Behandlung und Vorbeugung vieler Krankheiten<\/strong> helfen ,<\/strong> allerdings nur, wenn man sich an die empfohlenen Selenzufuhrmengen pro Tag<\/strong> h\u00e4lt, die sich nach dem Alter richten:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      \n
    • Kinder im Alter von 1 bis 3 Jahren: 33-71 mcg\/L;<\/li>\n\n\n\n
    • Kinder zwischen 2 und 5 Jahren: 32-84 mcg\/L;<\/li>\n\n\n\n
    • Kinder zwischen 6 und 10 Jahren, 41-74 mcg\/L;<\/li>\n\n\n\n
    • Kinder im Alter von 11 bis 16 Jahren, 40-82 mcg\/L;<\/li>\n\n\n\n
    • Personen \u00fcber 16 Jahre, 50-120 mcg\/L.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Gesundheitliche Auswirkungen von Selenmangel und -\u00fcberschuss im K\u00f6rper<\/h2>\n\n\n\n

      Bei der Einnahme von selenhaltigen Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln sollten stets die Empfehlungen des Herstellers<\/strong> beachtet werden, um die zul\u00e4ssigen Dosen der Wirkstoffe, aus denen sie zusammengesetzt sind, nicht zu \u00fcberschreiten. Werden diese Dosen \u00fcberschritten, kann ein hoher Selengehalt im Blut <\/strong>zu verschiedenen, manchmal sehr l\u00e4stigen Beschwerden f\u00fchren. Auch ein m\u00f6glicher Mangel an diesem Element<\/strong> muss st\u00e4ndig \u00fcberwacht werden, da ein Selenmangel ebenfalls zu einer sp\u00fcrbaren Verschlechterung der Gesundheit<\/strong> f\u00fchren kann .<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      Selenmangel<\/h3>\n\n\n
      \n
      \"<\/figure><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

      Bei der Zusammenstellung des t\u00e4glichen Speiseplans und der Planung der Ern\u00e4hrung ist es wichtig, daran zu denken, dass nicht nur Vitamin A, B-Vitamine oder Vitamin C enthalten sein m\u00fcssen, sondern auch Selen f\u00fcr das reibungslose Funktionieren unseres K\u00f6rpers notwendig ist. Von besonderer Bedeutung ist es zum Beispiel f\u00fcr schwangere Frauen, bei denen der Bedarf an diesem Element steigt. Ein Selenmangel kann durch Laboruntersuchungen des Blutes festgestellt werden, aber auch charakteristische Symptome, die darauf hinweisen, dass die Selenkonzentration im Blut sinkt, sollten uns zu denken geben:<\/p>\n\n\n\n

        \n
      • Herzerkrankungen, die oft zu Herzversagen f\u00fchren;<\/li>\n\n\n\n
      • Funktionsst\u00f6rungen der Schilddr\u00fcse, Schilddr\u00fcsen\u00fcber- oder -unterfunktion oder Hashimoto-Krankheit;<\/li>\n\n\n\n
      • Schw\u00e4chung und Verlust der Haare;<\/li>\n\n\n\n
      • \u00fcberm\u00e4\u00dfige Spr\u00f6digkeit und Br\u00fcchigkeit der N\u00e4gel;<\/li>\n\n\n\n
      • weniger effektive Funktion des Immunsystems;<\/li>\n\n\n\n
      • erh\u00f6htes Krebsrisiko;<\/li>\n\n\n\n
      • erh\u00f6hte Aktivit\u00e4t der Glutathionperoxidase, die zu dem oxidativen Stress beitr\u00e4gt, der mit den sch\u00e4dlichen Auswirkungen der freien Radikale verbunden ist.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        Wenn der Verdacht besteht, dass der Selenspiegel aufgrund der oben genannten Symptome zu niedrig ist, oder wenn er durch Tests best\u00e4tigt wurde, muss er sofort erg\u00e4nzt werden.Dies kann durch die Einnahme der oben genannten Nahrungserg\u00e4nzungsmittel oder durch die richtige Auswahl selenhaltiger Lebensmittel erreicht werden. Es ist jedoch ratsam, vorher einen Spezialisten zu konsultieren, der dabei hilft, die richtige Selenmenge f\u00fcr den Bedarf des individuellen Organismus auszuw\u00e4hlen, ohne das Risiko einer \u00dcberschreitung der zul\u00e4ssigen Normen einzugehen.<\/p>\n\n\n\n

        Seleneinnahme<\/h3>\n\n\n\n

        So gef\u00e4hrlich ein Mangel ist, so wenig f\u00f6rderlich ist es f\u00fcr die Gesundheit, wenn wir t\u00e4glich zu hohe Selendosen zu uns nehmen, und die Folgen einer solchen Verantwortungslosigkeit machen sich sehr schnell in Form von Symptomen bemerkbar:<\/p>\n\n\n\n

          \n
        • Gef\u00fchl von M\u00fcdigkeit und Schw\u00e4che;<\/li>\n\n\n\n
        • Gelenk- und Muskelschmerzen;<\/li>\n\n\n\n
        • psychische St\u00f6rungen, Nervosit\u00e4t, Reizbarkeit, emotionale Instabilit\u00e4t, Depression;<\/li>\n\n\n\n
        • Verdauungsprobleme, die sich durch Durchfall, \u00dcbelkeit und Erbrechen \u00e4u\u00dfern;<\/li>\n\n\n\n
        • Haarausfall, der oft zu Kahlheit f\u00fchrt;<\/li>\n\n\n\n
        • Br\u00fcchigkeit und Bruch der N\u00e4gel;<\/li>\n\n\n\n
        • Diabetes mellitus Typ II, obwohl es noch keine vollst\u00e4ndigen Studien gibt, die dies best\u00e4tigen oder ausschlie\u00dfen;<\/li>\n\n\n\n
        • Akne-\u00e4hnliche Hautver\u00e4nderungen;<\/li>\n\n\n\n
        • St\u00f6rungen der Funktion des Nervensystems;<\/li>\n\n\n\n
        • \u00fcberm\u00e4\u00dfiges Schwitzen und Mundgeruch.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

          Es ist auch wichtig zu wissen, dass eine Selentoxizit\u00e4t zwar nicht so gef\u00e4hrlich ist, dass aber bereits eine einmalige t\u00e4gliche Einnahme von mehr als 400 mg nachteilige Auswirkungen haben kann.Mehr als 400 mg pro Tag k\u00f6nnen geradezu tragische Folgen haben und unter anderem zu einem Lungen\u00f6dem f\u00fchren, das nicht nur lebensbedrohlich, sondern auch gef\u00e4hrlich ist.<\/p>\n\n\n\n

          Welche Rolle spielt Selen im K\u00f6rper?<\/h2>\n\n\n\n

          Wenn wir uns an die empfohlene<\/strong> t\u00e4gliche Zufuhr von organischem Selen halten, werden wir sehr schnell seine positiven Auswirkungen auf unsere allgemeine Gesundheit<\/strong> sp\u00fcren, und die regelm\u00e4\u00dfige Zufuhr von Selen unterst\u00fctzt die Arbeit vieler wichtiger innerer Systeme und Organe<\/strong>. Unter seinen zahlreichen therapeutischen Eigenschaften ist vor allem die Tatsache hervorzuheben, dass:<\/p>\n\n\n\n

          Regulierung der Schilddr\u00fcsenfunktion<\/h3>\n\n\n\n

          Schilddr\u00fcsenerkrankungen sind ein echter Fluch der modernen Gesellschaft, dem zum Gl\u00fcck mit Hilfe der richtigen N\u00e4hrstoffe in unserer Ern\u00e4hrung entgegengewirkt werden kann. Eine ausreichende Zufuhr von Selen reguliert die Produktion des \u00e4u\u00dferst wichtigen Schilddr\u00fcsenhormons Trijodthyronin (T3), das unter anderem aktiv am Stoffwechsel der Schilddr\u00fcse beteiligt ist.Es ist unter anderem aktiv am Stoffwechsel von Kohlenhydraten und Fetten beteiligt und f\u00fcr die Funktion des Sexualsystems sowie des Herz-Kreislauf-Systems verantwortlich.<\/p>\n\n\n\n

          Reduziert das Krebsrisiko<\/h3>\n\n\n\n

          Richtig supplementiertes Selen ist ein wichtiges Element der Krebspr\u00e4vention, da es ein Co-Bildner der Glutathionperoxidase ist, eines Enzyms, das es erm\u00f6glicht, das Krebsrisiko zu verringern. Glutathionperoxidase, ein Enzym, das die Beseitigung von freien Radikalen, reaktiven Sauerstoffspezies (ROS), erm\u00f6glicht, die zur Entstehung von Krebs beitragen k\u00f6nnen. Die Wirkung von Selen h\u00e4ngt auch damit zusammen, dass es die unkontrollierte Vermehrung von Krebszellen hemmt, sie zerst\u00f6rt, wenn sie bereits entstanden sind, und DNA vor Sch\u00e4den sch\u00fctzt, die unter anderem durch oxidativen Stress verursacht werden.<\/p>\n\n\n\n

          Wirkt Alzheimera und der Parkinson-Krankheit entgegen<\/h3>\n\n\n\n

          Immer mehr Menschen, vor allem \u00e4ltere Menschen, haben mit den Auswirkungen von zwei schweren neurodegenerativen Krankheiten zu k\u00e4mpfen, Alzheimera und Parkinson. In diesem Fall ist es von gr\u00f6\u00dfter Wichtigkeit, den Patienten eine angemessene Dosis an N\u00e4hrstoffen zuzuf\u00fchren, um die degenerativen Prozesse des Gehirns und des Nervensystems bis zu einem gewissen Grad zu hemmen. Der Selengehalt in der Ern\u00e4hrung wirkt sich positiv auf die Kommunikationsf\u00e4higkeit des Patienten aus; dar\u00fcber hinaus f\u00f6rdert Selen die kognitiven Funktionen des Patienten und kann auch der Entwicklung der Krankheit selbst entgegenwirken.<\/p>\n\n\n\n

          Weitere Vorteile einer organischen Selenerg\u00e4nzung<\/h3>\n\n\n
          \n
          \"<\/figure><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

          Selenerg\u00e4nzungen und die Zufuhr von Selen in der t\u00e4glichen Ern\u00e4hrung wirken sich auch positiv auf andere Aspekte der Gesundheit aus, was eine direkte Folge der Eigenschaften von Selen ist, wie z. B:<\/p>\n\n\n\n

            \n
          • Bek\u00e4mpfung von Entz\u00fcndungen und schnellere Heilung von bereits bestehenden Infektionen;<\/li>\n\n\n\n
          • Linderung der Symptome der Menopause;<\/li>\n\n\n\n
          • Regulierung und Unterst\u00fctzung der Prozesse der Spermienproduktion<\/li>\n\n\n\n
          • Unterst\u00fctzung des Herzens und des gesamten kardiovaskul\u00e4ren Systems, da Selen zu den Mikron\u00e4hrstoffen mit antioxidativer Wirkung geh\u00f6rt;<\/li>\n\n\n\n
          • Verringerung des Risikos der Arteriosklerose;<\/li>\n\n\n\n
          • Linderung von Schmerzen;<\/li>\n\n\n\n
          • Linderung der Symptome von Asthma bronchiale, was noch erforscht wird;<\/li>\n\n\n\n
          • ein leistungsf\u00e4higeres Immunsystem; Selenmangel f\u00fchrt zu einem R\u00fcckgang unserer nat\u00fcrlichen Immunit\u00e4t.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

            Quellen:<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

              \n
            • https:\/\/www.healthline.com\/health\/selenium-deficiency<\/li>\n\n\n\n
            • https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/selenium-benefits<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

              Es gibt viele Elemente, ohne die wir nicht an eine gute Gesundheit denken k\u00f6nnen, und eine der Voraussetzungen daf\u00fcr ist die Aufrechterhaltung eines angemessenen Selenspiegels, wobei auf die richtige Konzentration zu achten ist, die das Risiko der Entwicklung zahlreicher Krankheiten verringert. Leider kommt dieses Element in der Natur nur in sehr geringen Mengen vor, weshalb […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":98550,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-98551","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gesundheit","box-post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/98551","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=98551"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/98551\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":98552,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/98551\/revisions\/98552"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/98550"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=98551"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=98551"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=98551"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}