{"id":793,"date":"2021-07-27T01:30:04","date_gmt":"2021-07-26T23:30:04","guid":{"rendered":"https:\/\/consumers-views.com\/cz\/?p=793"},"modified":"2021-07-27T01:30:04","modified_gmt":"2021-07-26T23:30:04","slug":"dieta-paleo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consumers-views.com\/cz\/dieta-paleo\/","title":{"rendered":"Dieta paleo – z\u00e1sady, v\u00fdhody. M\u016f\u017ee se j\u00edm \u0159\u00eddit ka\u017ed\u00fd?"},"content":{"rendered":"

Text ověřil dietolog Aleksandra Dziura M.Sc. <\/p>

Dietapaleo<\/strong> je v současnosti nejoblíbenější dietou na hubnutí.<\/strong> Vychází z prehistorického způsobu stravování a je založena na mase a rybách, protože tělu dodává velké množství bílkovin. Jaké jsou zásady diety paleo, odkud pochází a je bezpečná pro každého?<\/strong><\/p>

Dieta paleo – vlastnosti<\/h2>

Dieta paleo je považována za dietu, která pomáhá předcházet nemocem, jimiž lidé v minulosti netrpěli.<\/b> Jejím základem je jíst co nejméně zpracovaných potravin. Odkazuje na paleolitickou stravu, tj. stravu, kterou se živili dávní lidé, kteří jedli pouze to, co se jim podařilo nasbírat nebo ulovit.<\/p>

\"<\/figure><\/figure><\/div>

Někteří vědci tvrdí, že právě ke stravě paleo jsme geneticky predisponováni a považují ji za jednu z nejzdravějších. Paleo však rozhodně nebude vyhovovat veganům, protože jeho hlavní složkou je maso. Dieta paleo<\/strong> také neobsahuje<\/strong> produkty, které jsou pro nás dnes běžné, jako je chléb nebo mléčné výrobky.<\/p>

Viz také: Ketogenní dieta – pomůže vám zhubnout?<\/p>

Dieta paleo – pravidla<\/h2>

Zásady diety paleo<\/b> jsou jednoduché a snadno zapamatovatelné.<\/p>

  • Omezte obiloviny, cukry a rafinované oleje;<\/li>
  • zvýšit množství zeleniny, ovoce, masa, ryb, vajec a ořechů;<\/li>
  • omezit mléčné výrobky a luštěniny.<\/li><\/ul>

    Hlavní myšlenkou diety paleo<\/b> je stravovat se podle toho, jak se stravovali primitivní lidé. Jejím cílem je zavést způsob stravování, který byl pro člověka zamýšlen jako co nejpřirozenější, takže se vyhýbáme zpracovaným potravinám.<\/p>

    Dieta paleo – co můžete jíst?<\/h2>

    Cílem diety paleo je přizpůsobit jídelníček stravě našich předků. To však v dnešní době není zcela možné, takže produkty doporučené v této dietě odpovídají výživovým možnostem 21. století. Jedná se o:<\/p>

    • vejce;<\/li>
    • ořechy;<\/li>
    • mořské plody;<\/li>
    • semena;<\/li>
    • nerafinované oleje, jako je kokosový olej;<\/li>
    • drůbeží maso (nejlépe z ekologické produkce);<\/li>
    • hra;<\/li>
    • ryby: sleď, losos, tuňák, pstruh, treska, halibut;<\/li>
    • ovoce a zelenina (kromě těch s vysokým obsahem škrobu), které jsou bohaté na potřebné vitamíny a minerály.<\/li><\/ul>

      Dieta paleo – čeho se vyvarovat?<\/h2>

      Z jídelníčku paleo by měly být vyloučeny především produkty, jako jsou:<\/p>

      • rafinované oleje;<\/li>
      • sůl;<\/li>
      • mléčné výrobky (kefír, jogurt, sýr);<\/li>
      • zelenina s velkým obsahem škrobu;<\/li>
      • obilné výrobky (kroupy, těstoviny, chléb, ovesné vločky);<\/li>
      • výrobky obsahující rafinovaný cukr;<\/li>
      • luštěniny;<\/li>
      • rychlé občerstvení.<\/li><\/ul>

        Jak připravit jídelníček s dietou paleo?<\/h2>
        \"<\/figure><\/figure><\/div>

        I přes vyřazení velkého množství produktů může být strava paleo pestrá a chutná. Je důležité, aby obsahoval:<\/p>

        • velké množství živočišných bílkovin;<\/li>
        • sacharidy především ze zeleniny a ovoce;<\/li>
        • dostatek vlákniny, a to i z ovoce a zeleniny s nízkým obsahem škrobu;<\/li>
        • zdravé tuky s mírou a optimálním obsahem omega 3 a omega 6;<\/li>
        • výrobky s nízkým obsahem alkálií;<\/li>
        • vitamíny a minerály z přírodních zdrojů;<\/li>
        • potraviny s nízkým obsahem sodíku.<\/li><\/ul>

          Dieta paleo – výhody<\/h2>

          Názory na dietu paleo<\/b> se různí, ale její přínos pro zdraví nelze popřít:<\/p>

          • vyloučení sladkostí a zpracovaných potravin, které mají škodlivé účinky na naše tělo;<\/li>
          • snížení příjmu soli;<\/li>
          • vyloučení rafinovaných tuků;<\/li>
          • nízký glykemický index jídel;<\/li>
          • regulace metabolismu lipidů a inzulínu;<\/li>
          • prevence civilizačních chorob, jako je stres;;<\/li>
          • snížení těžce stravitelných potravin.<\/li><\/ul>

            Mohu dietu paleo dodržovat neustále?<\/h2>

            Dieta paleo je strava založená na přírodních složkách<\/strong>, takže našemu tělu poskytuje mnoho živin, ale může se stát trvalým způsobem stravování?<\/p>

            Viz také: Očistná citronová dieta<\/p>

            \"<\/figure><\/figure><\/div>

            Každá dieta by měla být přizpůsobena individuálním potřebám organismu a redukční diety jsou obvykle pouze dočasným dietním programem<\/strong>. Vyloučení mléčných výrobků ze stravy nebude sloužit všem a vyloučení lepku bude dobře fungovat pro lidi s celiakií a omezení cukru pro diabetiky, ale zdraví lidé, kteří používají dietu paleo po dlouhou dobu, se mohou vystavit:<\/p>

            • zvýšený cholesterol v krvi;<\/li>
            • osteoporóza a problémy s kostmi;<\/li>
            • nedostatek různých minerálů, především vápníku;<\/li>
            • nedostatek vitaminu D.<\/li><\/ul>

              Dieta paleo je poměrně restriktivní, proto by měla být prováděna pod dohledem odborníka na zdravou výživu. Samostatné provádění bez správné diety<\/strong> a předchozích testů<\/strong> nemusí přinést požadované výsledky.<\/p>

              paleo dieta – názory<\/h2>
              \"<\/figure><\/figure><\/div>

              Názory na<\/b> dietupaleo<\/b> se různí. Někteří ho považují za nejlepší a nejzdravější životní styl, jiní tvrdí, že není tak zázračný. Pokud je prováděna pod dohledem odborníka, je jistě spojena s mnoha zdravotními výhodami a umožňuje vám také zhubnout. Ne pro každého je však vhodný trvalý dietní režim.<\/p>

              Dietu paleo lze použít v procesu hubnutí<\/strong>, i když je třeba vzít v úvahu skutečnost, že konzumace velkého množství masa často brání rychlému snížení hmotnosti. Nejlepší je zavádět je postupně, aby si člověk zvykl na vzdání se obilovin a mléčných výrobků. Každý, kdo chce vyzkoušet zdravější způsob stravování<\/strong>, může nasadit dietu paleo a individuálně<\/strong>zjistit, jak na něj působí.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

              Text ověřil dietolog Aleksandra Dziura M.Sc. Dietapaleo je v současnosti nejoblíbenější dietou na hubnutí. Vychází z prehistorického způsobu stravování a je založena na mase a rybách, protože tělu dodává velké množství bílkovin. Jaké jsou zásady diety paleo, odkud pochází a je bezpečná pro každého? Dieta paleo – vlastnosti Dieta paleo je považována za dietu, která […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":792,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-793","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hubnuti","box-post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/cz\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/793","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/cz\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/cz\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/cz\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/cz\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=793"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/cz\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/793\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":794,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/cz\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/793\/revisions\/794"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/cz\/wp-json\/wp\/v2\/media\/792"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/cz\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=793"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/cz\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=793"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/cz\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=793"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}