{"id":1829,"date":"2021-09-07T06:17:06","date_gmt":"2021-09-07T04:17:06","guid":{"rendered":"https:\/\/consumers-views.com\/cz\/?p=1829"},"modified":"2021-09-07T06:17:06","modified_gmt":"2021-09-07T04:17:06","slug":"kava-nebo-caj","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consumers-views.com\/cz\/kava-nebo-caj\/","title":{"rendered":"K\u00e1va nebo \u010daj – jak\u00fd maj\u00ed vliv na na\u0161e zdrav\u00ed"},"content":{"rendered":"

Dva nejoblíbenější a nejrozšířenější nápoje na světě jsou jistě káva a čaj<\/strong> a jejich milovníci se dlouho přeli o to, který je lepší<\/strong>. Odpověď na otázku, zda káva, nebo čaj, opravdu není jednoduchá, obě mají své výhody, které zdůrazňují jejich příznivci, a nevýhody, někdy dokonce přehnané jejich odpůrci. To, co pijeme, závisí nejen na našich osobních chutích, ale také na vlastnostech, kterými se oba nápoje vyznačují a které mají významný vliv<\/strong> na zdraví, a to jak pozitivní <\/strong>, tak negativní<\/strong>. Možná to zní divně, ale po přečtení tohoto článku se můžete sami rozhodnout, co si do svého oblíbeného šálku dáte.<\/p>

Káva nebo čaj – kolik se jich vypije na světě<\/h2>

Většina z nás si nedokáže představit dobré ráno bez šálku oblíbené kávy nebo aromatického nálevu z lístků černého, červeného nebo zeleného čaje. Oba nápoje se na náš kontinent dostaly poměrně pozdě, káva z Latinské Ameriky a čaj z Dálného východu, z daleké a exotické Číny. Rychle si získaly obrovskou oblibu, zpočátku se používaly jako léčivé přípravky<\/strong>, ale brzy se lidé přesvědčili o jejich jedinečných chuťových vlastnostech<\/strong>.<\/p>

Spotřeba kávy a čaje neustále roste a je těžké říci, čeho pijeme více, i když odborníci jednoznačně poukazují na kávu. Země, kde vypijeme nejvíce kávy, vás možná překvapí, protože rekordmany ve spotřebě kávy jsou Finové (podle údajů z roku 2020), kde se ročně vypije až 12 kg na jednoho<\/strong> statistického obyvatele. Co se týče naší země, jsme s výsledkem 2,6 kg<\/strong> ročně na osobu na konci žebříčku, přičemž u nás je stále populárnější konzumovat denně velké množství čaje.<\/p>

Káva nebo čaj – zdravotní účinky pití kávy<\/h2>
\"<\/figure><\/figure><\/div>

Jako vášnivý piják kávy začnu své představení léčivých vlastností a zdravotních účinků obou nápojů kávou, která je v rozporu s obecně přijímanými názory méně škodlivá, než by se mohlo zdát. Měli bychom si však uvědomit, že množství kávy bychom rozhodně neměli přehánět a přípustná, výzkumem ověřená dávka kofeinu je 400-500 mg<\/strong>, tedy 3 až 5<\/strong> šálků kávy denně. Toto množství se nedoporučuje překračovat a smrtelná dávka kofeinu je 10000 mg<\/strong>, takže stojí za zvážení, zda pražená zrna nenahradit nálevem ze zelené kávy.<\/p>

Bez ohledu na odrůdu však tato malá zrnka obsahují poměrně hodně složek nezbytných pro správné fungování našeho těla a kromě kofeinu<\/strong> v nich najdeme chlorogenovou a kávovou kyselinu a také minerály: draslík, sodík, vápník a hořčík. Vitamíny v něm nenajdete, ale jeho pravidelné pití má řadu zdravotních přínosů:<\/p>

1. velká denní dávka energie<\/h3>

Potřebujete ji nejen k vykonávání každodenních činností v soukromém a profesním životě, ale také k fyzické aktivitě, bez níž se s nadváhou a obezitou nelze vypořádat. Lze tedy říci, že kofein obsažený v kávě pomáhá při hubnutí tím, že zrychluje metabolismus a další procesy vedoucí k rychlejšímu spalování tuků.<\/p>

2 Prevence migrény<\/h3>

To je možné díky dalšímu analgetickému účinku kofeinu, který navíc podporuje léčbu astmatu a alergií a snižuje hladinu histaminu.<\/p>

3) Prevence růstu nádoru<\/h3>

To je zase ovlivněno antioxidačními vlastnostmi kávy, která je silným antioxidantem, jenž z těla odstraňuje všechny volné radikály, takže nás neohrožují negativní účinky oxidačního stresu.<\/p>

4. větší aktivita mozku<\/h3>

A zároveň lepší soustředění, schopnost logického myšlení a rychlého vstřebávání velkého množství nových informací. Stimulace mozku je možná díky zvýšenému uvolňování dopaminu, kterému se ne nadarmo říká „hormon štěstí“<\/em>. Kofein také účinně zmírňuje příznaky Alzheimera a Parkinsonovy choroby.<\/p>

Káva nebo čaj – proč pít čaj<\/h2>
\"<\/figure><\/figure><\/div>

Poté, co jsme si odpověděli na otázku, co je lepší, zda káva nebo čaj, je čas ukázat zdraví prospěšné vlastnosti různých druhů čaje<\/strong>, které střídáme s šálkem malého černého čaje<\/strong>. Pijeme ho také hodně, většinou černý nebo earl grey, který stále častěji nahrazujeme zdravějším zeleným čajem, plným vitamínů včetně vitamínu C, minerálů a dalších neméně cenných živin, polyfenolů a katechinů.<\/p>

Nacházejí se, i když v menším množství, i v jiných druzích čaje a mají významný vliv na všechny jeho zdravotní vlastnosti, z nichž nejdůležitější jsou:<\/p>

1. protirakovinné vlastnosti<\/h3>

Obsah katechinu je podobně jako v kávě antioxidační a stejně účinný při odstraňování zdraví ohrožujících volných radikálů. Katechiny také pomáhají zastavit přirozené procesy stárnutí organismu.<\/p>

2 Prevence kardiovaskulárních onemocnění<\/h3>

Katechiny mají opět vliv na ochranu před vznikem mimo jiné aterosklerózy, a to díky snižování hladiny cholesterolu LDL v krvi, snižují také riziko mrtvice a infarktu myokardu, působí proti tvorbě krevních sraženin, regulují krevní tlak. Náš imunitní systém je posílen a chrání naše tělo ještě lépe nejen před sezónními infekcemi.<\/p>

Energetické vlastnosti<\/h3>

Pití čaje má na organismus povzbuzující účinek, stejně jako pití kávy, stimuluje tělo k činnosti, odstraňuje všechny následky únavy, urychluje regeneraci po intenzivním tréninku. Dodává nám výbornou náladu, uvolňuje stres a jiné nervové napětí, zlepšuje soustředění.<\/p>

4. účinná pomoc při hubnutí<\/h3>

V boji proti nadváze je nejlepší volbou zelený čaj, nápoj doporučovaný všem, kteří chtějí zhubnout bez rizika jojo efektu. Je to díky polyfenolům a katechinům, které regulují trávicí a metabolické procesy a čistí tělo od toxinů a odpadních látek. Čaj působí také jako protijed, který dezinfikuje celý trávicí systém.<\/p>

Káva nebo čaj – vedlejší účinky<\/h2>

Výše uvedené vlastnosti jsou jen částí pozitivních účinků pití kávy a čaje, nicméně stejně jako u jiných nápojů bychom to s<\/strong> jejich množstvím neměli přehánět<\/strong>, protože mohou způsobit poměrně nepříjemné vedlejší účinky<\/strong>.<\/p>

Nežádoucí účinky nadměrného množství kávy<\/h3>
  • Nespavost a problémy s usínáním;<\/li>
  • zvýšený krevní tlak;<\/li>
  • dehydratace;<\/li>
  • kožní problémy, celulitida;<\/li>
  • podrážděnost a nervozita.<\/li><\/ul>

    Nežádoucí účinky nadměrného množství čaje:<\/h3>
    • problémy se spánkem;<\/li>
    • úzkost;<\/li>
    • zažívací poruchy;<\/li>
    • snížená absorpce železa;<\/li>
    • suchá pokožka.<\/li><\/ul>

      Nechám na vás, abyste<\/strong> se rozhodli, co je lepší, zda káva, nebo čaj; já sám sahám častěji po kávě, i když nepohrdnu ani šálkem aromatického čaje, zvláště s plátkem citronu, nemluvě o dvou lžičkách cukru.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Dva nejoblíbenější a nejrozšířenější nápoje na světě jsou jistě káva a čaj a jejich milovníci se dlouho přeli o to, který je lepší. Odpověď na otázku, zda káva, nebo čaj, opravdu není jednoduchá, obě mají své výhody, které zdůrazňují jejich příznivci, a nevýhody, někdy dokonce přehnané jejich odpůrci. To, co pijeme, závisí nejen na našich […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1828,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-1829","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zdravi","box-post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/cz\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1829","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/cz\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/cz\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/cz\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/cz\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1829"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/cz\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1829\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1830,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/cz\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1829\/revisions\/1830"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/cz\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1828"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/cz\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1829"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/cz\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1829"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/cz\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1829"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}