{"id":933,"date":"2021-07-31T06:41:05","date_gmt":"2021-07-31T04:41:05","guid":{"rendered":"https:\/\/consumers-views.com\/bg\/?p=933"},"modified":"2021-07-31T06:41:05","modified_gmt":"2021-07-31T04:41:05","slug":"%d1%80%d0%b0%d0%b7%d0%b4%d0%b5%d0%bb%d0%b8%d1%82%d0%b5%d0%bb%d0%bd%d0%b0%d1%82%d0%b0-%d0%b4%d0%b8%d0%b5%d1%82%d0%b0-%d0%bd%d0%b0-%d0%b4-%d1%80-haya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consumers-views.com\/bg\/%d1%80%d0%b0%d0%b7%d0%b4%d0%b5%d0%bb%d0%b8%d1%82%d0%b5%d0%bb%d0%bd%d0%b0%d1%82%d0%b0-%d0%b4%d0%b8%d0%b5%d1%82%d0%b0-%d0%bd%d0%b0-%d0%b4-%d1%80-haya\/","title":{"rendered":"\u0420\u0430\u0437\u0434\u0435\u043b\u0438\u0442\u0435\u043b\u043d\u0430\u0442\u0430 \u0434\u0438\u0435\u0442\u0430 \u043d\u0430 \u0434-\u0440 Haya – \u043f\u0440\u0438\u043d\u0446\u0438\u043f\u0438, \u0435\u0444\u0435\u043a\u0442\u0438, \u043c\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f. \u0414\u043e\u0431\u044a\u0440 \u043b\u0438 \u0435 \u043d\u0430\u0447\u0438\u043d\u044a\u0442 \u0437\u0430 \u0437\u0434\u0440\u0430\u0432\u043e\u0441\u043b\u043e\u0432\u043d\u043e \u043e\u0442\u0441\u043b\u0430\u0431\u0432\u0430\u043d\u0435?"},"content":{"rendered":"

Разделната диета, известна още като диета без включване, е много популярен модел на хранене в САЩ. Разработен е в началото на 20-ти век от д-р Уилям Haya, който след като практикува медицина в продължение на няколко години, здравето му значително се влошава. Хипертонията и уголеменият сърдечен мускул влошават значително ежедневното му функциониране. Той обвинява за това лошата си диета. Наблюдавайки себе си и пациентите си, той забелязва връзка между сърдечносъдовите и стомашно-чревните заболявания и начина на хранене. Въз основа на постиженията на руския учен Иван Павлов, Hay създава свой собствен начин на хранене, като не комбинира протеини и въглехидрати в едно хранене.<\/p>

Диета за разделяне –\nпринципи<\/h2>
\"<\/figure><\/figure><\/div>

Иван Павлов въз основа на много изследвания\nИван Павлов е доказал, че процесите на храносмилане на протеини и въглехидрати\nсе различават значително помежду си. Нишестени храни като картофи, хляб\nили тестени изделия напускат стомаха приблизително 2 часа след консумацията,\nи сложни протеини, като например месо, след около 4 часа.\nКато комбинираме тези храни в едно хранене, улесняваме процеса на храносмилане.\nхраносмилането ще отнеме до 8 часа. Така че популярният\nсвински котлети с картофи може да бъде сериозно бреме за стомаха ни.\nстомаха ни. Разделителна диета<\/strong>, ако се приеме.\nРазделителната диета, която предполага правилен състав на храненията, може да спести енергия,\nкоито са необходими на организма за храносмилателните процеси, и ненатоварен\nтялото означава по-малък риск от заболявания като диабет,\nхипертония, атеросклероза, както и алергии. Резултатът от\n Диетата на д-р Haya<\/strong> доведе до пълно изчезване на симптомите\nсимптоми, които е наблюдавал при себе си, и намаляване на телесното му тегло\nот 100 кг на 80 кг за около три месеца. Колкото по-дълго той следваше\nКолкото по-дълго е спазвал диетата си, толкова по-добро е било благосъстоянието и общото му здравословно състояние. \n<\/p>

Според Уилям Х1Х киселинните храни като месо, риба и сирене <\/strong>не трябва да се консумират заедно с продукти с алкални свойства: зеленчуци, плодове <\/strong>. Консумацията на белтъчини и въглехидрати в едно хранене води до ферментационни процеси в тънките черва, което води до много сериозни заболявания. Съществуват обаче и неутрални храни (напр. кисело мляко, мляко), които не предизвикват храносмилателни проблеми, когато се консумират с протеини или въглехидрати.<\/p>

Храносмилане на протеини<\/h3>
\"<\/figure><\/figure><\/div>

Солната киселина, произвеждана от стомаха, активира ензима пепсин, който разцепва и разгражда протеините. Този процес може да се осъществи само в напълно киселинна среда. Наличието на въглехидрати, особено на нишестени въглехидрати, които имат алкална реакция, неутрализира киселата среда и гарантира, че протеиновите продукти не се усвояват правилно. <\/p>

Храносмилане на въглехидрати<\/h3>

Процесът на храносмилане на въглехидратите започва в устата, където ензимът птиалин разгражда полизахаридите (нишесте, гликоген) на олигозахариди и дизахариди. Останалата част от процеса се извършва в дванадесетопръстника, където ензимът панкреатична амилаза разгражда полизахаридите. Простите захари се абсорбират в дванадесетопръстника и тънките черва през чревните власинки. Наличието на месо или други силно киселинни храни нарушава алкалната основа, необходима за правилното усвояване на въглехидратите. <\/p>

\"<\/figure><\/figure><\/div>

Врезултат на неправилно съставен хранителен режим и неправилно комбиниране на храни храносмилателните процеси са нарушени<\/strong>, което води до подкиселяване на организма. Когато в храносмилателния тракт постъпят едновременно протеини и въглехидрати, се отделят киселинни и алкални храносмилателни ензими, които се неутрализират взаимно. Резултатът е инертен разтвор в стомаха, който не е в състояние да смила правилно нишестето или протеините. След това, в резултат на дейността на бактериите, присъстващи в тялото ни, протичат процеси на разграждане и ферментация, които са източник на много заболявания на храносмилателния тракт, като газове, подуване на корема, киселини, запек и др.<\/p>

Разделителната диета на д-р Haya – принципи<\/h2>

Трите групи продукти в диетата за разделяне на д-р Haya.<\/h3>
  1. Протеини – меса: говеждо, свинско, птиче, еленско, агнешко, телешко, – сушени меса, напр. колбаси, кабаноси, варена шунка, – риба и морски дарове, като: сьомга, треска, пъстърва, скумрия, риба тон, скариди, – яйца, – мляко и млечни продуктиплодове като ягоди, малини, къпини, зелени ябълки, кайсии, праскови, череши, портокали и грейпфрути. <\/li>
  2. Въглехидрати – зърнени храни, напр. пшеница, овесени ядки, ръж, ориз, – хляб, каши и макаронени изделия, – картофи, – плодове, напр. банани, фурми, смокини, круши, – нишестени зеленчуци, напр. картофи, тиквички, тиква, тиква, – тръстикова захар, мед, кленов сироп. <\/li>
  3. Неутрални продукти – мътеница, кефир, заквасена сметана, извараЗеленчуци като броколи, карфиол, домати, кисело зеле, аспержи, моркови, спанак, гъби, ядки и семена, кълнове и кълнове, билки и подправки, билкови чайове и черен шоколад. <\/li><\/ol>

    Вижте също: Сладки и здравословни закуски – какво можете да похапвате<\/p>

    Основни насоки за некомбинирана диета<\/h3>
    • Никога\n\tкомбинирайте протеини (включително яйца, месо, сирене и риба) с\n\tнишестени храни, като хляб, картофи, каши и ориз.\n\t<\/li>
    • Яжте\n\tзеленчуци с нишесте и други храни с високо съдържание на въглехидрати.\n\t(хляб, картофи) с варени нескорбялни листни зеленчуци\n\tлистни зеленчуци.\n\t<\/li>
    • Ако е възможно\n\tИзбягвайте сладки плодове, когато е възможно. Вместо това изберете кисело\n\tцитрусови плодове вместо това. Консумирайте ядки, семена и орехи само с\n\tсурови зеленчуци.\n\t<\/li>
    • Потребление на\n\tалкохолът е разрешен при разделната диета, но трябва да се спазват няколко правила\n\tИма обаче няколко правила, които трябва да се спазват. Сухите бели или червени вина са\n\tса от категорията на протеиновите продукти и поради това трябва да се\n\tда се консумира само с други продукти от тази категория. Бира\n\tе нишестена напитка, така че не трябва да се пие с протеиново хранене.\n\tпротеиново хранене.\n\t<\/li>
    • Избягвайте\n\tрафинирана захар и преработени храни.\n\t<\/li>
    • Продукти от\n\tНеутралните продукти могат да се консумират в комбинация с всякакви\n\tхрани.\n\t<\/li>
    • Sweet\n\tплодовете трябва да се консумират на гладно, няколко часа след или 30 минути\n\tпреди хранене.\n\t<\/li>
    • Пийте много\n\tвода, но никога по време на хранене.\n\t<\/li>
    • Яжте три\n\tхранене на ден с интервал от 4 до 4,5 часа\n\tмежду тях.\n\t\n<\/li><\/ul>

      Принципите на тази диета\nПринципите на тази диета са доста строги, но могат да бъдат променени в случай на\nопределени диетични нужди, като например непоносимост към глутен.\nПридържането към диета за разделно <\/strong>хранене може да бъде\nпроблем за вегетарианците и веганите, тъй като растителните протеини\nкато бобови растения или киноа, също съдържат въглехидрати.\nсъдържат въглехидрати. \n<\/p>

      Д-р Hay\nсъздава диетата за раздяла с цел да преодолее собствената си\nздравословни проблеми. Въпреки това, тя може да бъде успешно\nизползвани по време на процеса на отслабване от хора, които се борят с\nс наднормено тегло. Препоръчва се и за хора със заболявания на\nсърдечносъдови заболявания и хора, страдащи от храносмилателни проблеми.\nхраносмилателни проблеми. \n<\/p>

      Диета при раздяла – примерни менюта<\/strong><\/h2>
      • Закуска (протеини): бъркани яйца с шунка, запържени в масло. <\/li>
      • Обяд (въглехидрати): пълнозърнеста паста със спанак и домати. <\/li>
      • Вечеря (въглехидрати): ориз, сварен в бадемово мляко, с плодове и канела. <\/li><\/ul>
        • Закуска (въглехидрати): палачинки от пълнозърнесто брашно с бананов мус и кленов сироп. <\/li>
        • Обяд (протеин): риба на скара със зеленчуци и салата от кисело зеле. <\/li>
        • Вечеря (въглехидрати): овесени ядки с натурално кисело мляко, подсладено с мед или кленов сироп, и ябълка, нарязана на кубчета. <\/li><\/ul>

          Чудесна идея за здравословна закуска между храненията е шепа от любимите ви ядки с орехи или салата от пресни плодове, като киви, ананас, ябълка или банан. Не забравяйте да приемате всяко хранене или закуска на гладно. <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Разделната диета, известна още като диета без включване, е много популярен модел на хранене в САЩ. Разработен е в началото на 20-ти век от д-р Уилям Haya, който след като практикува медицина в продължение на няколко години, здравето му значително се влошава. Хипертонията и уголеменият сърдечен мускул влошават значително ежедневното му функциониране. Той обвинява за […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":932,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-933","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-12","box-post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/bg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/933","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/bg\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/bg\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/bg\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/bg\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=933"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/bg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/933\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":934,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/bg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/933\/revisions\/934"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/bg\/wp-json\/wp\/v2\/media\/932"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/bg\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=933"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/bg\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=933"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/bg\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=933"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}