{"id":837,"date":"2021-07-27T01:29:08","date_gmt":"2021-07-26T23:29:08","guid":{"rendered":"https:\/\/consumers-views.com\/bg\/?p=837"},"modified":"2021-07-27T01:29:08","modified_gmt":"2021-07-26T23:29:08","slug":"%d0%b4%d0%b8%d0%b5%d1%82%d0%b0%d1%82%d0%b0-paleo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consumers-views.com\/bg\/%d0%b4%d0%b8%d0%b5%d1%82%d0%b0%d1%82%d0%b0-paleo\/","title":{"rendered":"\u0414\u0438\u0435\u0442\u0430\u0442\u0430 paleo – \u043f\u0440\u0438\u043d\u0446\u0438\u043f\u0438, \u043f\u043e\u043b\u0437\u0438. \u041c\u043e\u0436\u0435 \u043b\u0438 \u0432\u0441\u0435\u043a\u0438 \u0434\u0430 \u0433\u043e \u0441\u043b\u0435\u0434\u0432\u0430?"},"content":{"rendered":"

Текстът е проверен от диетолога Aleksandra Dziura M.Sc. <\/p>

В момента диетатаpaleo<\/strong> е най-популярната диета за отслабване.<\/strong> Тя се основава на праисторическия начин на хранене и се основава на месо и риба, тъй като осигурява на организма голямо количество протеини. Какви са принципите на диетата paleo, откъде идва и безопасна ли е за всеки?<\/strong><\/p>

Диетата paleo – характеристики<\/h2>

Диетата paleo се счита за диета, която помага за предотвратяване на заболявания, от които хората не са страдали в миналото.<\/b> Тя се основава на консумацията на възможно най-малко преработени храни. Тя се отнася до палеолитната диета, т.е. диетата на древните хора, които са се хранили само с това, което са успели да съберат или да ловуват.<\/p>

\"<\/figure><\/figure><\/div>

Някои учени твърдят, че именно към диетата paleo сме генетично предразположени, и я смятат за една от най-здравословните. Въпреки това палео определено няма да се хареса на веганите, тъй като основната му съставка е месо. Диетата paleo не включва<\/strong> и обичайни за нас продукти като хляб или млечни продукти.<\/p>

Вижте също: Кетогенна диета – ще ви помогне ли да отслабнете?<\/p>

Диетата paleo – правила<\/h2>

Принципите на диетата paleo<\/b> са прости и лесни за запомняне.<\/p>

  • Ограничете зърнените храни, захарта и рафинираните масла;<\/li>
  • увеличете количеството на зеленчуците, плодовете, месото, рибата, яйцата и ядките;<\/li>
  • намалете млечните продукти и бобовите растения.<\/li><\/ul>

    Основната идея на диетата paleo<\/b> е да се храним по начина, по който са се хранили първобитните хора. Целта му е да въведе начин на хранене, който е бил замислен като възможно най-естествен за хората, така че да се избягват преработените храни.<\/p>

    Диетата paleo – какво можете да ядете?<\/h2>

    Целта на диетата paleo е да се адаптира менюто към начина на хранене на нашите предци. В днешно време обаче това не е съвсем възможно, така че продуктите, препоръчани в тази диета, са съобразени с хранителните възможности на XXI век. Те са:<\/p>

    • яйца;<\/li>
    • ядки;<\/li>
    • морски дарове;<\/li>
    • семена;<\/li>
    • нерафинирани масла, например кокосово масло;<\/li>
    • птиче месо (за предпочитане от биологично производство);<\/li>
    • игра;<\/li>
    • риба: херинга, сьомга, риба тон, пъстърва, треска, палтус;<\/li>
    • плодове и зеленчуци (с изключение на тези с високо съдържание на нишесте), които са богати на необходимите витамини и минерали.<\/li><\/ul>

      Диетата paleo – какво да избягваме?<\/h2>

      Диетата на paleo трябва да изключва основно продукти като:<\/p>

      • рафинирани масла;<\/li>
      • сол;<\/li>
      • млечни продукти (кефир, кисело мляко, сирене);<\/li>
      • зеленчуци с много нишесте;<\/li>
      • зърнени продукти (каши, макаронени изделия, хляб, овесени ядки);<\/li>
      • продукти, съдържащи рафинирана захар;<\/li>
      • бобови растения;<\/li>
      • бързо хранене.<\/li><\/ul>

        Как да изготвите меню с диетата paleo?<\/h2>
        \"<\/figure><\/figure><\/div>

        Въпреки че елиминира голям брой продукти, диетата на paleo може да бъде разнообразна и вкусна. Важно е той да съдържа:<\/p>

        • големи количества животински протеини;<\/li>
        • въглехидрати, предимно от зеленчуци и плодове;<\/li>
        • много фибри, включително от плодове и зеленчуци с ниско съдържание на нишесте;<\/li>
        • здравословни мазнини в умерени количества и оптимално съдържание на омега 3 и омега 6;<\/li>
        • продукти с ниско алкално натоварване;<\/li>
        • витамини и минерали от естествени източници;<\/li>
        • храни с ниско съдържание на натрий.<\/li><\/ul>

          Диетата paleo – ползи<\/h2>

          Мненията за диетата paleo<\/b> се разделят, но тя има някои ползи за здравето, които не могат да бъдат отречени:<\/p>

          • премахване на сладкишите и преработените храни, които имат вредно въздействие върху организма ни;<\/li>
          • намаляване на приема на сол;<\/li>
          • елиминиране на рафинираните мазнини;<\/li>
          • нисък гликемичен индекс на ястията;<\/li>
          • регулиране на липидния и инсулиновия метаболизъм;<\/li>
          • превенция на цивилизационни заболявания, като например стрес;;<\/li>
          • намаляване на тежко смилаемите храни.<\/li><\/ul>

            Мога ли да спазвам диетата paleo през цялото време?<\/h2>

            Диетата paleo е диета, базирана на естествени съставки<\/strong>, така че осигурява на тялото ни много хранителни вещества, но може ли да се превърне в постоянен начин на хранене?<\/p>

            Вижте също: Прочистваща диета с лимон<\/p>

            \"<\/figure><\/figure><\/div>

            Всяка диета трябва да бъде съобразена с индивидуалните нужди на организма, а диетите за отслабване обикновено са само временна хранителна програма<\/strong>. Премахването на млечните продукти от диетата няма да послужи на всички, а премахването на глутена ще работи добре за хора с цьолиакия и ограничаването на захарта за диабетици, но здравите хора, които използват диетата paleo за дълго време, могат да се изложат на:<\/p>

            • повишен холестерол в кръвта;<\/li>
            • остеопороза и проблеми с костите;<\/li>
            • недостиг на различни минерали, най-вече на калций;<\/li>
            • недостиг на витамин D.<\/li><\/ul>

              Диетата paleo е доста рестриктивна, затова трябва да се провежда под наблюдението на специалист по здравословно хранене. Самостоятелното му прилагане, без подходяща диета<\/strong> и предварителни тестове<\/strong>, може да не доведе до необходимите резултати.<\/p>

              paleo диета – мнения<\/h2>
              \"<\/figure><\/figure><\/div>

              Мненията за<\/b> диетатаpaleo<\/b> са различни. Някои го смятат за най-добрия и здравословен начин на живот, други твърдят, че не е чак толкова чудотворен. Когато се провежда под наблюдението на специалист, тя със сигурност е свързана с много ползи за здравето, като също така ви позволява да отслабнете. Въпреки това той няма да бъде подходящ за всеки.<\/p>

              Диетата paleo може да се използва в процеса на отслабване<\/strong>, въпреки че трябва да се вземе предвид фактът, че консумацията на големи количества месо често пречи на бързото намаляване на теглото. Най-добре е да го въведете постепенно, за да свикнете да се отказвате от зърнените храни и млечните продукти. Всеки, който иска да опита по-здравословен начин на хранене<\/strong>, може да се подложи на диетата paleo и да види как тя работи за него .<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

              Текстът е проверен от диетолога Aleksandra Dziura M.Sc. В момента диетатаpaleo е най-популярната диета за отслабване. Тя се основава на праисторическия начин на хранене и се основава на месо и риба, тъй като осигурява на организма голямо количество протеини. Какви са принципите на диетата paleo, откъде идва и безопасна ли е за всеки? Диетата paleo […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":836,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-837","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-12","box-post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/bg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/837","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/bg\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/bg\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/bg\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/bg\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=837"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/bg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/837\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":838,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/bg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/837\/revisions\/838"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/bg\/wp-json\/wp\/v2\/media\/836"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/bg\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=837"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/bg\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=837"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/bg\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=837"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}